工作人員向消費者講解國家食品安全標準體系等內容。人民網 尚城攝
人民網哈爾濱7月24日電 (尚城)為推進社會各界積極參與食品安全治理,7月23日,由黑龍江省市場監督管理局主辦,黑龍江省綠色食品科學研究院承辦的以“尚德守法 共享食安”為主題的“你點我檢”食品安全開放日活動舉行。活動以“開放、透明、互動”為核心理念,旨在搭建公眾與監管部門溝通橋梁,探索構建“政府監管+技術支撐+社會參與”的食品安全社會共治新模式。
檢測人員對食品進行現場檢測。人民網 尚城攝
活動現場,工作人員向消費者們解讀了國家食品安全標準體系、綠色食品認證流程等核心內容,結合“果蔬農殘清洗真相調查”等與百姓日常生活息息相關的案例,深入淺出地講解實用知識,有效提升了參與者的科學素養和風險防范意識。
檢測人員運用快速檢測技術,對公眾關切的乳制品中黃曲霉M1、三聚氰胺等項目進行操作演示,并邀請消費者們親自動手,體驗食品檢驗全過程。消費者代表在超市中點選自己關注的蔬菜、水果、現制現售等10種食品,抽樣人員現場抽樣,并送往實驗室檢驗。這種透明化、可感知的抽檢模式,提升了公眾的參與度和體驗感,為構建食品安全社會共治格局提供了創新實踐。
下一步,黑龍江省市場監管部門將以“買得放心、吃得安心”作為提升消費環境的行動目標,常態化開展“你點我檢”開放日活動,持續暢通公眾參與渠道,進一步推動構建黑龍江食品安全治理體系與治理能力多元共治格局。
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