每天出門,都要面臨外面30多度的高溫,
在外面待幾分鐘,就渾身是汗,別提多熱了。
回家之后,只想著喝點冷飲,降降溫,最近瘋狂迷戀網上的自制冷泡茶,制作簡單還好喝。
第一個想出自制冷泡茶的人,真的配享太廟啊!
我也跟著學了一下冷泡茶的做法,非常簡單,大家趕緊學起來吧。
01、菠蘿冷泡茶
夏天真的太適合喝冷泡茶了,之前我還在外面買,結果自己diy居然這么簡單。
這杯菠蘿冷泡茶,酸酸甜甜的,菠蘿和茶香搭配著剛剛好。
先準備好食材:菠蘿,紅茶,一小撮鹽,礦泉水
把菠蘿切成小塊,在往菠蘿里面放一點紅茶和一小撮鹽,搗碎。
把菠蘿搗碎之后,就可以把茶香搗進菠蘿里面,最后加入礦泉水,再把它放冰箱里,看冷藏超過8個小時,就可以喝了。
用這個方式做出來的菠蘿茶,喝起來清清爽爽的,還特別的解膩,特別適合吃了油膩食物后喝,我一般還會加點冰塊喝。
02、橙檸黃瓜水
在自己冷泡茶這方面,我絕對是有點天賦的。
我比較喜歡喝清爽一些的飲料,但是不愛喝白水,于是我就試了試這個橙檸黃瓜水。
準備好橙子、檸檬、黃瓜。
需要把它們洗干凈,洗橙子和檸檬的時候,用鹽搓一搓。
杯子里面放入兩片黃瓜片、一片檸檬片、一片橙子片,倒入純凈水就可以了。
做好之后,直接把水放進冰箱冷藏室里面冷藏。
一般要把它放進冰箱冷藏8小時以上,喝的時候直接喝就可以,我直接用它平替白水喝,還可以在杯子里面放點冰塊,喝起來更爽!
03、冷泡茉莉花茶
最簡單的冷泡茶做法,其實就是在瓶子里面裝點茉莉花茶,在倒入冷水。
茶葉用純凈水泡一下,然后放在冰箱冷藏。
我之前從來沒有用過冷水泡茶,沒想到冷水也可以激發茶香。
一般放冰箱24小時以后,拿出來直接喝,有淡淡的茉莉花香。
這個冷泡茶做法是最簡單的,只要家里有茶葉就搞定了!
做法簡單不說,喝起來清清爽爽的,還特別的解膩。
04、冷泡葡萄茶
夏天正是吃葡萄的季節,吃不完的葡萄,其實簡單diy一下,就可以做出好喝的冷泡茶。
做法很簡單,先把食材準備好。
茶葉,我是選了茉莉花茶,味道更香,青提、青檸、冰塊、糖漿。
先把青提和檸檬洗干凈處理一下,切成小片。
青提和檸檬去籽后,搗出汁水,放進杯子里面,喜歡吃果肉的話,可以放一些果肉。
杯子里面裝三分之一冰塊,倒入適量糖漿,最后把茉莉花茶水倒滿。
制作好了之后,可以放在冰箱里面冷藏一夜,如果想立馬喝,就多放一些冰塊,口感是一樣的。
05、話梅冰茉莉茶
第一次喝這個話梅冰茉莉冷泡茶,根本離不開了,巨好喝。
先來準備一下食材:話梅、檸檬。
話梅需要提前用熱水泡一下,泡處味道來,話梅數量根據自己口味調整數量,喜歡話梅口味濃一些,那么話梅數量就多放一些。
加入適量的檸檬,再加入冰塊,把檸檬搗碎,再把泡好的話梅水倒進去。
再加入糖漿,把泡好的茉莉花茶也倒進去,瘋狂的搖一搖,全都倒入大杯子里面。
我是直接喝,所以就放了冰塊。
如果不著急喝的話,可以先把它放進冰箱里面冷藏,一般冷藏一晚上就可以了。
夏天的時候喝這個冷泡茶,清清爽爽的,一點都不甜膩,大家趕緊試試吧。
06、荔枝冷泡茶
先準備一些荔枝,荔枝要剝殼、去掉果核,只留下果肉。
把荔枝果肉和茶葉放在一起,然后搗碎,把茶葉搗入荔枝果肉里面,激發茶香。
搗碎茶葉后,荔枝和茶葉的香味就會被激發出來,倒入適量的冷水,然后浸泡一會,可以放進冰箱里面冷藏。
喜歡喝甜一些的,可以在冷泡茶里面加入適量的糖漿,喝起來清清爽爽的,真的巨好喝,大家一定要去試試這個做法。
總結:
夏天跟冷泡茶的適配度太高了!夏天想要解暑的話,可以試試自己diy冷泡茶,簡單又好喝。
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