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意大利人終于“屈服”了?披薩上放菠蘿,竟然敢賣100英鎊!

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你敢相信,有一天能在正宗意大利披薩店里,看見菠蘿披薩?不僅光明正大登上菜單,價格也頗為“震撼”!

在地中海陽光明媚的馬耳他小城G?ira,有位旅客就因為這張披薩,徹底傻眼了。

這不是浪漫的假期插曲,而是一則“菜單震撼事件”。


來自智利、目前在歐洲求學的27歲設計師Valentina Trujillo Olivares,在TikTok上分享了自己的奇遇——她無意間走進當地一家意大利餐廳Sotto Prosciutteria,結果卻被菜單上的一項標價狠狠“劈頭蓋臉”砸了一下。

一張披薩,標價100歐元(約合人民幣780元),而且不是松露、魚子醬、黑毛豬火腿什么的奢華口味,而是:夏威夷披薩。

是的,就是那個擁有菠蘿與火腿的“網紅爭議組合”。


在7月10日上傳的視頻中,Valentina站在店外,鏡頭對準了那份菜單。她最先拍的是瑪格麗特披薩,標價9.45歐元,價格合理。再往下看,Semplice和Tirolese也不過14.70歐元。

可當她滑到那一欄寫著“Hawaiian”的位置,眼神一愣,語氣也變了:“我在一家意大利餐廳,看看這個……夏威夷披薩居然要100歐元!

她事后在接受What's The Jam采訪時回憶道:“最讓我震驚的不是價格本身,而是他們居然真的把這道菜放上了菜單,而且還是一家主打正宗羅馬披薩的餐廳。”


夏威夷披薩的誕生本就帶著文化混搭——由加拿大廚師于1962年發明,卻因“甜咸混搭”的獨特口味而在全球分歧極大,尤其在講究傳統口感的意大利被廣泛抵制。

很多“披薩純粹主義者”堅持認為,菠蘿不該出現在披薩上。

而如今,這一曾被視為“不敬傳統”的披薩品類,竟在一家意大利餐廳以100歐元的高價“現身”,更像是一場文化挑釁。


視頻下方的評論一片沸騰。

有人諷刺:“這披薩10歐,另外90歐是給不尊重披薩傳統的懲罰。”

也有人調侃:“我不是因為喜歡才吃夏威夷披薩的,我是為了讓意大利人受苦。”

不過,也不乏支持者:“夏天吃一口清爽的菠蘿和咸香火腿的組合,完美。”還有網友指出:“披薩本來就是面團加上手邊的剩菜烤一烤,有什么‘神圣’到不能加菠蘿的?”


Valentina坦言,她好奇地詢問店員:“這款披薩真的能點嗎?”但對方臉上露出的復雜表情讓她瞬間打消了念頭。

“她那個表情,像是……想勸我別點。”Valentina最終選擇了店里推薦的特色卡爾佐內(Calzone)——一種羅馬風味的烤包披薩。

她并沒有因此生氣,反而更覺得這個菜單背后隱藏著巨大的社交話題。她把視頻上傳到了自己的TikTok賬號 @valetrujillooo,截至目前,瀏覽量已超280萬,評論數突破2000條。


截至目前,Sotto Prosciutteria已將該款披薩從官網菜單中撤下。不過尚不清楚線下實體店是否依然提供。

人們也在猜測,這個高價是否只是噱頭營銷?或許只是為了吸引關注的一種方式——而現在它確實達到了效果。

還有一種說法,是店鋪以此暗示對菠蘿披薩的“蔑視”,將其以高價“驅逐”出菜單,讓顧客望而卻步。

餐廳方面目前未就此事件做出回應。


披薩原本是平民食物,廣納各路食材,無需門第之見。但口味的碰撞,也常常成為文化觀念的投影。是傳統的堅守,還是創新的冒犯?或許只有食客們自己能回答。

Valentina的經歷為我們提供了一個簡單的提醒:

在陌生的景區、特別是熱門景點周邊用餐時——一定要仔細看清菜單,確認價格。


當然,面對食物選擇,也無需對彼此指指點點。愛吃夏威夷披薩的,就坦坦蕩蕩吃;堅持傳統風味的,也理直氣壯堅持。但別讓“口味”成為互相嘲諷的借口。

畢竟,披薩面前,人人平等。價格除外。

Ref:


https://www.dailymail.co.uk/travel/article-14919019/Tourist-shocked-restaurant-charges-87-pizza-popular-holiday-hotspot.html

文|小月


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