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來源：人民網

“這邊的杏子比拳頭還大，快來這邊摘喲！”在山西省忻州市繁峙縣趙家莊村的采摘園里，從四川遠道而來的游客正在興奮地吆喝著同行的朋友。

盛夏七月，趙家莊村5200余畝白水杏迎來采摘季，金黃色的果實在陽光下泛著誘人的光澤，游客們穿梭在綠樹成蔭的杏林間，一邊品嘗著香甜多汁的杏，一邊享受著田野采摘的樂趣。

趙家莊村三面環山，晝夜溫差大，日照時間長，空氣潔凈、土質優良，獨特的氣候造就了白水杏天然生長的綠色生態環境。培育出的白水杏個大形圓，皮薄肉厚，味甜醇香，再加上其豐富的營養價值，深受消費者喜愛。

2014年，趙家莊村依托白水杏的特色優勢成功入選全國“一村一品”示范村鎮行列。如今，乘著鄉村振興的強勁東風，趙家莊村持續發展壯大白水杏產業，村民們依托這一“甜蜜”產業，過上了富足的生活。

線下采摘如火如荼，線上銷售同樣火爆。果農劉海強在自家杏園里搞起了網絡直播，通過直播，實時展示采摘、分揀、發貨全過程，銷售旺期日均接單200多單，外銷3000多斤。“看得見的新鮮”讓白水杏成功走出“家門”，走向更廣闊的市場。

白水杏品質優良，但鮮果采摘期短且不易儲存，往年一到豐收季，果農們就犯了愁。為了有效解決這一難題，村集體采取“合作社+農戶+精深加工”的模式，從村民手里統一采購、統一包裝、統一銷售，并以整合資金入股的形式，投資建設杏飲料加工廠和烘干房，生產銷售果脯、杏飲料等產品，讓每一顆杏子都能“物盡其用”，解決了村民的后顧之憂。

從單一種植到農旅融合，從鮮果銷售到精深加工，再到循環經濟的探索，趙家莊村以白水杏為核心，構建起多元發展的產業生態。如今，趙家莊村的白水杏產業已帶動1000多人增收，年可創收1000多萬元，黃澄澄的白水杏成為當地名副其實的“甜蜜”富民產業。

“鄉村振興，產業先行。我們將不斷做大做強白水大杏這一帶動性強覆蓋面廣的優勢產業，爭取讓更多的鄉親們守在家門口，過上好日子。”趙家莊村黨支部書記張田新充滿信心。（鐘昱星、李艷春）