近日，新華財(cái)經(jīng)刊發(fā)濟(jì)南市副市長、萊蕪區(qū)委書記焦衛(wèi)星署名文章《山東濟(jì)南萊蕪區(qū)：聚焦增產(chǎn)減損 保障糧食安全 建成“魯中糧倉”》。面對糧食安全“國之大者”，萊蕪區(qū)堅(jiān)決扛牢產(chǎn)糧大區(qū)的政治責(zé)任，從增產(chǎn)和減損兩端統(tǒng)籌發(fā)力，做到開源與節(jié)流并舉，切實(shí)筑牢糧食安全根基。

糧食安全是事關(guān)人類生存的根本性問題，減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。面對糧食安全“國之大者”，山東濟(jì)南萊蕪區(qū)堅(jiān)決扛牢產(chǎn)糧大區(qū)的政治責(zé)任，從增產(chǎn)和減損兩端統(tǒng)籌發(fā)力，做到開源與節(jié)流并舉，以系統(tǒng)思維打好增產(chǎn)減損組合拳，切實(shí)筑牢糧食安全根基。

守望綠水青山，建設(shè)“魯中糧倉”（萊蕪區(qū)委宣傳部供圖）

優(yōu)化生產(chǎn)方式 實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)

萊蕪區(qū)認(rèn)真落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，持續(xù)夯實(shí)糧食產(chǎn)能基礎(chǔ)，筑牢糧食供給保障能力。2024年，全區(qū)糧食播種面積47.63萬畝，總產(chǎn)量20.02萬噸，單產(chǎn)420.23公斤／畝，總量增長1.13%。

良田筑基，深耕糧食生產(chǎn)沃土。秉持“農(nóng)田必須是良田”原則，在建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田51.77萬畝的基礎(chǔ)上，“建管并重”實(shí)施“測土-配方-施肥-監(jiān)測”一體化耕地質(zhì)量提升工程，統(tǒng)籌推進(jìn)科學(xué)施肥增效、耕地安全利用與土壤“三普”工作，動(dòng)態(tài)更新土壤養(yǎng)分庫，全區(qū)測土配方施肥穩(wěn)定在58萬畝以上，技術(shù)覆蓋率95%，耕地安全利用率連續(xù)5年保持100%，土壤有機(jī)質(zhì)含量穩(wěn)中有升，耕地質(zhì)量變更評價(jià)平均等級提升0.04。

良種賦能，筑牢糧食產(chǎn)業(yè)根基。依托合作社、種企平臺(tái)，創(chuàng)新開展中麥578、魯研951、濟(jì)麥22等高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆新品種示范，為糧食安全儲(chǔ)備優(yōu)質(zhì)“芯片”。精準(zhǔn)實(shí)施小麥良種統(tǒng)一供種，強(qiáng)化品種特性與栽培要點(diǎn)宣傳，確保良種應(yīng)用普及。

良法革新，智慧植保安穩(wěn)生產(chǎn)。依托中科北斗數(shù)字農(nóng)業(yè)萊蕪示范基地，自主研發(fā)天空地網(wǎng)星河AI平臺(tái)，實(shí)時(shí)獲取氣象、作物長勢、土壤墑情、病蟲害發(fā)生等關(guān)鍵要素?cái)?shù)據(jù)，為全省9800余萬畝農(nóng)田提供數(shù)據(jù)支撐，指導(dǎo)田間智能管護(hù)與實(shí)時(shí)監(jiān)測，推行專業(yè)化病蟲害防治，全力打造“節(jié)藥”農(nóng)業(yè)，全區(qū)農(nóng)藥減量6%以上，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

萊蕪區(qū)小麥機(jī)收現(xiàn)場（萊蕪區(qū)委宣傳部供圖）

強(qiáng)化智慧應(yīng)用 實(shí)現(xiàn)減損降耗

萊蕪區(qū)瞄準(zhǔn)生產(chǎn)短板，強(qiáng)化農(nóng)機(jī)裝備升級與智慧應(yīng)用，推進(jìn)全程機(jī)械化，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到92%以上，小麥、玉米收獲環(huán)節(jié)損失率分別降至1%和3%以下。

推動(dòng)裝備優(yōu)化升級。補(bǔ)齊糧食生產(chǎn)機(jī)械化短板，推廣普及機(jī)收環(huán)節(jié)糧食減損技術(shù)措施，引導(dǎo)農(nóng)戶購置高效、節(jié)能、智能農(nóng)機(jī)，全區(qū)農(nóng)機(jī)裝備持續(xù)升級，現(xiàn)有各類拖拉機(jī)1.8萬臺(tái)、聯(lián)合收獲機(jī)733臺(tái)、配套機(jī)具2.5萬臺(tái)套，農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)77萬千瓦，年均增幅3%以上。2025年麥?zhǔn)占?，檢測點(diǎn)機(jī)收損失率平均為0.6%。

優(yōu)化糧食生產(chǎn)服務(wù)。在生產(chǎn)端，通過農(nóng)機(jī)服務(wù)組織集中采購、維護(hù)和使用農(nóng)機(jī)，開展規(guī)模化作業(yè)，在攤薄單位作業(yè)成本的同時(shí)，有效提升專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)操作規(guī)范，作業(yè)質(zhì)效成倍增長。在儲(chǔ)存端，鼓勵(lì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、糧食企業(yè)、糧食產(chǎn)后服務(wù)中心等為農(nóng)戶提供糧食烘干服務(wù)，探索企業(yè)服務(wù)到田間地頭“收干儲(chǔ)一條龍”模式，助力糧食減損、增產(chǎn)、增收。

推廣綠色優(yōu)儲(chǔ)技術(shù)。積極開展儲(chǔ)糧承儲(chǔ)企業(yè)綠色儲(chǔ)糧標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)，加大高效、環(huán)保設(shè)備投入，對現(xiàn)有倉房硬件進(jìn)行氣密性、隔熱性改造升級，因地制宜維修老舊倉房，改造倉容5.36萬噸，更好保障了糧食顆粒歸倉，降低因水分減量而發(fā)生的損耗，達(dá)到節(jié)糧減損的目的。

萊蕪區(qū)小麥機(jī)收現(xiàn)場（萊蕪區(qū)委宣傳部供圖）

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條 構(gòu)建共贏體系

以落實(shí)《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省規(guī)劃（2025－2035年）》為契機(jī)，聚力“做好一桌菜”，讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)貫穿“從田間到餐桌”全過程，大力發(fā)展糧食加工，活躍糧食流通，推動(dòng)“糧食資源-產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢-經(jīng)濟(jì)動(dòng)能”轉(zhuǎn)化升級。

持續(xù)夯實(shí)增收基礎(chǔ)。建設(shè)6個(gè)“百畝田”玉米密植精準(zhǔn)調(diào)控高產(chǎn)技術(shù)示范區(qū)，推行品種耐密植、單粒精準(zhǔn)播、肥水精確施、適期晚機(jī)收等技術(shù)，力爭畝產(chǎn)800公斤以上；建設(shè)5個(gè)“千畝方”玉米高產(chǎn)綠色技術(shù)集成示范區(qū)，集成夏玉米高產(chǎn)綠色新技術(shù)，力爭畝產(chǎn)700公斤以上；建設(shè)2處“萬畝片”示范區(qū)，力爭實(shí)現(xiàn)玉米平均畝產(chǎn)高于當(dāng)?shù)禺?dāng)年平均畝產(chǎn)10%，并輻射帶動(dòng)周圍玉米種植升級。

搭建聯(lián)結(jié)共贏機(jī)制。探索“一塊田”改革模式，讓小田變大田，全區(qū)累計(jì)流轉(zhuǎn)土地40.17萬畝，土地流轉(zhuǎn)率60%，土地托管面積為16.95萬畝，土地規(guī)?；蔬_(dá)到85%，加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、專業(yè)化、機(jī)械化進(jìn)程，帶動(dòng)農(nóng)民節(jié)本增收，實(shí)現(xiàn)村集體、農(nóng)戶、企業(yè)的三方共贏。

高效加工糧盡其用。以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手，開展糧油企業(yè)技術(shù)改造活動(dòng)，加快發(fā)展具有萊蕪特色的主食加工產(chǎn)業(yè)，提升糧食精深加工能力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向休閑食品、烘焙食品、特醫(yī)食品、康養(yǎng)食品、功能飲品升級。先后培育糧油類中國農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)企業(yè)1家、國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家、市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)7家，不斷引領(lǐng)糧油食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向多元化、優(yōu)質(zhì)化、功能化方向發(fā)展。來源：新萊蕪

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