上海
好看又好吃的荷塘月色來(lái)了
荷蘭豆鮮甜、木耳脆爽
少油少鹽，只取時(shí)蔬本味
清爽不膩，低卡又營(yíng)養(yǎng)豐富
特別適合炎炎夏日
準(zhǔn)備材料
胡蘿卜、山藥、藕、黑木耳、白果、荷蘭豆、食用油、鹽。
制作過(guò)程
1.鍋中加入水，燒開(kāi)后加入少量鹽和食用油。
2.將胡蘿卜、山藥、藕切片，與黑木耳、白果、荷蘭豆一起放入鍋中煮1分鐘。
3.用冷水沖洗降溫，使食材保持脆爽。
4.鍋中倒入食用油，將所有食材倒入翻炒，炒熟后加入鹽即可食用。
通訊員：常皓宇
編輯：褚嘉蓉
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