清末民初,茶馬古道繁榮催生普洱茶 “號級體系”,福元昌、同慶號等茶莊憑借核心產(chǎn)區(qū)原料、標(biāo)準(zhǔn)化手工制程和良好信譽(yù),確立以 “號” 為核心的品質(zhì)準(zhǔn)則。如今 “號級” 成茶人對高品質(zhì)的追求,當(dāng) “泛茶號” 以 “號級標(biāo)桿” 自稱,不禁讓人探究其是否名副其實(shí)。
從外包裝看,泛茶號色調(diào)單一,以金龍、鳳凰、蓮花等傳統(tǒng)文化圖騰設(shè)計,視覺莊重且富文化氣場,宛如 “被賦予使命” 的文化茶禮。打開棉紙,內(nèi)票工整,壓餅緊實(shí),條索肥碩顯毫,干茶烏潤有光澤,散發(fā)淡淡陳香與木香,初印象出眾。
沖泡評測更見真章:前幾泡湯色橙黃透亮帶油光,后段橙金通透;香氣前段花蜜香高揚(yáng)伴甜香,中段顯陳香與木韻,杯底蜜蘭香交織,有厚度與穿透力;滋味舌面微苦速化轉(zhuǎn)甜,茶氣剛勁純正,山野氣韻強(qiáng)烈。葉底古銅偏綠,柔軟有彈性,脈絡(luò)清晰,典型 “班章系” 老料剛?cè)岵?jì),靠甘香動人。
原料把控上,泛茶號選用班章原料,工藝嚴(yán)謹(jǐn)。對收藏者而言有未來轉(zhuǎn)化空間;對資深茶客來說有味道、有記憶點(diǎn)。它傳承號級茶核心品質(zhì) —— 優(yōu)質(zhì)原料、精湛工藝與獨(dú)特氣韻,既具班章茶的剛勁,又有轉(zhuǎn)化后的溫潤。
泛茶號以實(shí)力證明,其 “號級品質(zhì)” 并非空談,而是原料、工藝與匠心的結(jié)晶,在當(dāng)代續(xù)寫著號級茶的品質(zhì)傳奇。
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