入夏后的廈門是一天比一天炎熱

天氣一熱就感覺更喜歡吃海鮮的

今天來的這家蒸汽海鮮可以說是在廈門蒸汽海鮮店里生意zuizuizui好的，畢竟六點多不到店門口都已經停滿了車。

臻府蒸汽海鮮位于思明區嘉蓮路凌香里27號，這家蒸汽海鮮對于愛吃海鮮的朋友來說肯定不會陌生。追求原汁原味海鮮的鮮美之味的來這準沒錯。

一進門就可以看到海鮮池里生猛的海鮮

也不需要什么菜單了，直接看著點菜下單

海鮮蒸著吃，吃的就是一個鮮。搭配海鮮醬油來點蒜蓉香菜，簡單的蘸醬就更能突顯海鮮的鮮美。

六點多大廳已經是座無虛席，稍晚一點時間更是排起長隊。

店里還有包間，朋友常會讓我推薦一些適合宴請的餐廳，臻府就很適合。

別看這樸實無華的一份大米粥底，等到了最后，絕對是今晚的精華所在。且期待著吧~

帝王蟹！！！

我前段時間出遠門游玩了一圈新疆內蒙古，一個南方人吃了快一個月這大草原上的羊肉實在是吃不動了。心里想的念著的都是這大海鮮，朋友這回來就安排上，著實讓我這海鮮胃過足了癮~

這蒸帝王蟹，看這個頭已經是可以引起驚呼了。一鍋都蒸不下！帝王蟹的蟹腿肉真是鮮嫩無比！一口一塊大蟹腿肉，吃的可是真過癮！蟹殼打上蛋液一蒸，嗯鮮的要點贊的！

大頭蝦，也是羅氏蝦。個頭大，蝦肉緊實。上桌都是在活蹦亂跳中，只看著服務員小哥哥手速飛快的入蒸鍋之中，蓋上蓋子。片刻功夫，這蝦已變色。我就非常愛吃羅氏蝦，不僅烤的好吃，蒸著吃蝦肉也帶著清脆。而且這個季節的羅氏蝦，蝦頭可是個個都有膏的，紅彤彤的可是誘人。

馬糞海膽

喜歡吃海膽的朋友就不能錯過這么好的海膽！海膽肥而鮮，之前去大連才能吃到這一口美味。這回在臻府也能吃到了。新鮮大顆，入口即化的口感。讓你可是得回味無窮的。

蒸汽海鮮里怎么能少的了貝類呢，大海貝、旺螺、白貝、扇貝，上蒸汽三到五分鐘即可。就看著白貝張開了嘴，還帶著湯汁。這絕絕子的鮮啊！

星鰻赤貝拼盤

擺盤大氣！魚片是拼成了仙鶴樣子，騰云駕霧中而來。而這星鰻更是比鰻魚的口感還要好。肉質更加緊實，味道也更加鮮美。

要說蒸汽海鮮里什么最意外

就是這蒸汽迷你小籠包

就是每桌必點

誰吃誰都說好吃的

到了最后這揭蓋時間

沒想到朋友帶來的木槿花隨手抓了一把放入了這集滿滿海鮮精華的粥里之后。更是錦上添花了。

木槿花口感脆嫩，粉色誘人。

而這海鮮粥就更加美味了！海鮮吃的我已經飽飽的，還是忍不住又連喝三碗這海鮮粥的！所以我說這看似樸實無華的粥，卻是暗藏著整場海鮮之精華啊。