剛送走端午假期不久的打工人
是不是又有了工作“倦怠癥”
尤其是之前才落下帷幕的『喚醒』咖啡節
更讓深圳無數咖啡迷念念不忘!
這喚醒的就不單是社畜們困頓的靈魂
還有咖啡控們蠢動的味蕾細胞
300+攤位聚集讓人直接喝到過癮?
但也有宅家愛好者錯過了這次“續命”之旅
嘿!先別著急扼腕嘆息!
鵬城君已經親手整理了一份
《不完全咖啡特調打卡指南》
用特別的滋味以及當季新品
拯救你的“遺憾”,也助你補充活力!
COFFEE V.P.N. 咖啡微品
翠葉道直行第8商鋪
景田的咖啡總不會叫人失望,短短一條街上可以說是密密麻麻的開滿了咖啡店。但是想要在眾多咖啡店里脫穎而出卻需要一番本事,這家COFFEE V.P.N.咖啡微品便另辟蹊徑,推出了“香水特調”,腦洞大開的創意讓許多人慕名而來。
圖源:小紅薯@Maud子昂
主理人將“小眾沙龍香”作為靈感,以甜香水果調的“白女巫”和濃厚適合奶咖的“黑騎士”為主,調配出讓大家在視覺、嗅覺以及味覺都會為極大滿足的“香水咖啡”。
圖源:小紅薯@Reyan
去過幾次的鵬城君經過試驗,zui推薦“赤霞橘光”和“冥府之路”。首先赤霞橘光聽上去就是滿滿夏天的味道,在制作上也將兩大著名白葡萄品種“霞多麗”和“長相思”的果汁進行混合,再搭上柑橘的調性,與這個季節真的是絕配!
圖源:小紅薯@迪迪dd
而冥府之路這一款無論是香水還是特調本身,可能爭議都會比較多。香水的味道被很多人戲稱為“寺廟傳出來的香火氣”,而咖啡也在濃縮的基礎上搭配了肉桂、麝香等味道比較沖的材料,應該是那種喜歡的人會狠狠愛上,不喜歡的人會謝絕千里的類型,但是鵬城君私以為很值得一試喲!
圖源:小紅薯@劉小月Moon
622 Bar&Cafe
商報東路十號路新景苑-3棟6b商鋪
622 Bar&Cafe與上一家COFFEE V.P.N.咖啡微品離得并不算太遠,如果對兩家都有些興趣的話,可以一次性打卡完畢。
圖源:小紅薯@JoJo來了
622 Bar&Cafe的開業時間算得上是這條街數一數二早的,一開始只經營啤酒和甜品,直到去年才開始供應咖啡。但是沒想到主理人手藝過于出色,基本上每推出一款新品都會成為爆款。
圖源:小紅薯@JoJo來了
之前秋天,店里便將梨子和REMA拼配豆11號組成了一杯沒有名字的新品:雪梨汁和濃縮層次分明,頂部的泡沫搭配烤過的椰子粒,是很奇妙的口感。而在盛夏之際,他們又推出了菠蘿冰特調:菠蘿與香茅冰打底,再在頂部澆上濃縮咖啡,清新的感覺呼之欲出,喝起來的味道也是格外上頭。
圖源:小紅薯@史迪醬
對了!還有他們家的“招牌黑暗甜品”sawasabi cake,絕對會給你的味蕾帶來前所未有的驚喜,在沒有吃到之前,鵬城君也是完全沒有想到原來牛油果與芥末搭配起來居然有這么美妙的口感,雖然聽上去很獵奇,但實際上是不會失望的美味!
圖源:小紅薯@阿董啊啊啊啊啊
Mercules Gallery cafe
福華五路卓越世紀中心3號樓A座607
這家光聽名字就充滿了神秘色彩的店鋪,也是深圳少有的塔羅占卜主題咖啡館。從推開門進入的一瞬間就會給人一種不小心闖入魔法世界的錯覺,以中世紀裝修風格貫穿,精靈、人魚等難以在普通咖啡店內看到的物品都能在此處尋覓到!
圖源:小紅薯@KayeeLook
更值得一提的是,這家店只賣特調,雖然價格有點小貴,但是喝過的小伙伴們都說物超所值。
圖源:小紅薯@KayeeLook
經常被安利的有三款招牌:一杯“女巫湯”聽說能綁走所愛之人的心,咖啡師會特地將飲品端到客人面前進行操作,我們會緩緩看見杯中的液體從深紫轉變為淺紫,干冰釋出的煙霧繚繞在周圍,確實將儀式感做到了極致,喝上去也是甜甜的味道,后面還會透出淡淡青草香。
圖源:小紅薯@愛美的anny
第二杯是“人魚之夢”,從魚尾造型的杯子與水晶石杯墊中我們便能看出些許尊貴與美感。一杯杯色彩各異的飲品在杯中洶涌翻騰,確實與電影中那些和浪花嬉戲的美人魚有著異曲同工之妙。隨著時間的推移,杯中的顏色將會產生奇妙的融合,顯得更加夢幻。
圖源:小紅薯@愛美的anny
第三杯“珊瑚夢境”則是帶著我們味覺奔赴夏日的海邊,藍調的色澤格外清爽,喝起來層次感也特別豐富,甜中透著微酸的feeling真的hin不錯!當然,除了飲品之外,他們家的下午茶表現得也是可圈可點哦!
圖源:小紅薯@IVY
福康樓Fuk Hong Hse Cafe&Bar
皇崗公園一街水圍1368街區164-1
早A晚C這股風真的是在都市圈越刮越猛,如果你也想深入體驗一下的話,那么鵬城君真的強烈推薦你去福康樓Fuk Hong Hse Cafe&Bar坐一坐。
圖源:小紅薯@BAOER
整家店的氛圍比起洋氣的咖啡館更像是充滿中國風的茶室,朱砂紅與雀羽綠相互呼應,將店面風格凸顯的格外鮮明。
圖源:小紅薯@一只Jeremy
這里的咖啡都是拿茶碗裝的,趣味性十足,可以說是將中西文化融合地相當徹底。黃色蓋碗咖啡是福康樓的頭牌“大人物拿鐵”;紅色蓋碗咖啡是備受寵愛的“金桂酒釀拿鐵”,味道各有特色,各位還是要根據自身的口味進行選擇,但是這兩款都還蠻適口的,不會踩雷!
圖源:小紅薯@大潞君
他們家的特調顏值也是高的離譜,至少本人點的鳳梨特調完美狙擊我的味蕾和審美。果然是夏天到了,pineapple即將成為特調界的“紅人”啦!喝完咖啡不要著急走,一到晚上,福康樓就要展現它的反轉魅力,咱就是說,精釀啤酒的味道也是絕絕子!
圖源:小紅薯@BAOER
luluhome陸陸家咖啡館
創業路3023號公園一號廣場1樓35商鋪
陸陸家咖啡館的裝潢是看上去格外純凈的奶油色系,是典型的韓式style,也正是這種溫柔清新的感覺吸引了許多年輕姐妹的身影。
圖源:小紅薯@李帶魚-
她們聚集在這里或談天說地,或拍照定格。的確,陸陸家咖啡館真的能給人一種親近感,坐在此間愜意的感覺發散,偶爾聲音稍微大一點,也只會得到主理人的會心一笑而已。
圖源:小紅薯@王姐姐
陸陸陸咖是陸陸家的招牌特調,少冰的選擇不僅能最大程度上激發這款飲品的香氣,也能很好的為我們消減暑氣,若是再搭配上一塊口感綿密的蜜桃千層就更perfect咯!
圖源:小紅薯@李圈圈
還有人氣一直高漲的生椰拿鐵也能在陸陸家喝到,但是對于這種拿鐵的制作每家店都會有點出入。這家店的椰香更甚,再佐以拿鐵的醇香絲滑,更是給舌尖帶來超級豐富的體驗感!
圖源:小紅薯@一只Jeremy
green wood coffee綠木咖啡
碧樺路13號
店如其名的綠木咖啡有一種隱于世的禪意,古色古香的木門仿佛在訴說著這里的靜謐,從里面飄散出來的咖啡香讓人忍不住循味而來~
圖源:小紅薯@natalie
藏在居民區里的小店,配上滿屏的綠植hin有氛圍感,像小花園一般既有觀賞性又有自然的融合感,難怪來到這里就會不自覺地放低音量。
圖源:小紅薯@一缸米
花生拿鐵作為綠木的招牌,是這里人氣最高的單品。乍一聽名字還以為會很膩,但恰到好處的花生奶醬配上口味偏淡的拿鐵,就組成了完美的“大眾口味”,怕甜怕淡的朋友喝起來都會覺得剛剛好!
圖源:小紅薯@蘇可樂
當然,點單的時候也不要忘記捎帶上花生拿鐵的“雙胞胎”cp‘花生棉花糖餅干’。加了花生、巴旦木的甜點吃進嘴里是滿口的酥香,而棉花糖本身甜軟的口感,吃起來又特別過癮!
圖源:小紅薯@一缸米
等到周末,約上三五知己
一起來一場輕松的咖啡聚會
聊聊近況,拍拍美照
讓神經緊繃的工作日常也舒緩片刻吧!
互 動 話 題
你zui為哪個
咖啡特調而著迷?
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