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野生大黃魚

魚類脂肪含量低且富含非常優質的蛋白質，是許多人餐桌上的最愛，筆者作為一個釣魚人可以說是閱魚不少，但如果提到非常昂貴的魚大家又能想到哪些呢？也許你會想起深海中的大型藍鰭金槍魚亦或是快要接近滅絕的長江刀魚，毋庸置疑它們確實很貴。而近日浙江寧波一漁民便捕獲了一條僅重4.8斤的野生大黃魚，卻賣出了2.66萬元的天價，每斤竟接近5000多元，這種曾經常見的海洋經濟魚種，為什么現在價格如此暴漲，接下來筆者就借著以上事件和大家來探秘一下。

第一節：寧波漁民捕大黃魚事件經過

捕魚收網作業

2023年1月25號下午五點左右，當天也就是大年初四。浙江省寧波市寧海縣一漁民伴隨其父親駕船來到象山港尾的寧海灣中央山島附近進行收網捕魚作業，正因為是新春佳節之際，父子倆都期盼著這一網收起來會有不錯的魚貨，也算是新年一個美好的開始，所以父子倆在收網時動作都表現的格外小心，漁網一拉上來，頓時一條體型碩大且閃爍著金光的海魚在漁網中奮力的撲騰，鮮活至極，毫無疑問，父子倆心里都清楚這回算是撿到寶了。除此之外漁網里還有一條小的黃魚及其它一些海魚，可謂收獲頗豐。

4.8斤重的野生大黃魚

這條金黃的海魚毋庸置疑就是大黃魚，關鍵還是野生的，因為野生的大黃魚經常在海中巡游，體態修長，養殖的大黃魚則顯富態比較臃腫。父子倆看著這條魚也是欣喜萬分，當即拿來卷尺測量，其體長接近67厘米，后又對其進行重量稱量，竟有4.8斤。要知道野生的大黃魚得長到這么大，起碼要五六年的時間，且越大其價值越高，當地漁民聽聞此消息也紛紛趕過來觀望，因為四斤以上的野生大黃魚即便是在東海大洋也極為少見，他們一年半載也捕不到幾條。最后這條4.8斤的野生大黃魚被人以2.66萬元的高價買走。

第二節：野生大黃魚到底是什么魚？

大王魚

大黃魚也叫做大王魚、黃瓜魚，是硬骨魚綱鱸形目石首魚科黃魚屬，為中國傳統的“四大海產”之一，其余三種分別為小黃魚、帶魚、烏賊。大黃魚是暖溫性近海集群洄游性魚類，主要棲息于沿岸和近海水域的中下層，曾是中國近海主要的經濟魚類。當然大黃魚不是中國特有的海魚，它主要分布于西北太平洋海域，在日本、韓國、越南沿海等水域中均有分布，而在中國，它則主要分布于黃海南部、東海等水域中。

黃瓜魚

大黃魚的體背側及上側面為黃褐色，下側面和腹面為金黃色，背鰭和尾鰭是灰黃色，臀鰭、胸鰭和腹鰭皆為黃色，故而得名大黃魚。它通常棲息在水深60米以內海域的中下層，喜歡濁流水域，黎明、黃昏或大潮時會上浮，白晝和小潮時則下沉，具有集群習性，特別是在春秋兩季的生殖季節，大黃魚會成群結隊的從遠海游向近岸，形成漁汛。其次大黃魚還是捕食性魚類，通常以甲殼類微小生物為主食，頭足類和水螅類次之。而捕魚人正是掌握了大黃魚的這些生活習性，才能偶爾捕獲它。

第三節：野生大黃魚為什么這么貴？

出海捕魚

曾經的野生大黃魚價格是非常便宜的，它是中國重要的海洋經濟魚種，就像南方地區的四大家魚一樣常見。即使在上個世紀七十年代它的產量還達到過一年20多萬噸，當時幾乎是人人可以買得起吃得起的年代，而如今的野生大黃魚卻已成為了“魚中黃金”，即使漁民偶爾捕到那也是絕對舍不得吃的，因為只要鮮活且個體夠大，被魚販子賣到高檔餐廳，輕輕松松就能掙個幾萬塊。而野生大黃魚之所以這么貴，也正說明它的數量已經非常稀少了。

捕撈泛濫

野生大黃魚種群數量的急劇減少與人類的泛濫捕撈是脫不了干系的。上個世紀50年代隨著敲船漁業發展、60～70年代人們大肆捕撈未產卵的種魚、以及過度利用越冬場和捕撈幼魚等原因，使得野生大黃魚的資源急速衰退，盡管后期在其主要產卵場之一的呂四漁場實行了20多年的休漁，但仍未見有恢復跡象，而其它產卵場要實施全面禁漁，難度頗大，故其資源難有明顯恢復的可能。等到2000年的時候東海的野生大黃魚產量已僅為9035噸，如今其產量還在逐年遞減。

最后總結

大黃魚

浙江寧波一漁民捕獲一條重達4.8斤的野生大黃魚，竟賣出了2.66萬元。這種曾經非常普通的經濟型海魚，為何如今能賣出天價？大黃魚屬于傳統“四大海產”之一，在中國它主要分布于黃海南部、東海等水域中，因其體色金黃故而得名。俗話說物以稀為貴，野生大黃魚的價格異常昂貴也恰巧說明它的數量已經非常少了，其原因自然是人類的過度捕撈所導致的，好在如今大黃魚已經實現了一定規模的人工養殖，而浙江近海的放流措施也取得了初步成效，后續也希望相關部門繼續加大增殖放流的力度，相信不久的將來，野生的大黃魚也能端上尋常百姓的餐桌。
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