新鮮誌是一家深受食客喜愛的新派藝術西餐廳,理念是“藝術走上餐桌,遇見新鮮靈感”,將藝術和四季融入料理,以“新鮮”作為不變的內核,不時不食,分享環球美食與時令食材。
自然時令,碰撞融合,探尋應季而食的秘密,感受自然,身臨其中,打破地域界限,帶著自然時令的氣息,深入世界甄選應季好食材創新融合,讓食客盡情體會山野與海洋饋贈的食物滋養,完成一次味蕾到心靈的舒展。
新鮮誌在全國6個城市已經開了15家餐廳,廈門有SM二期、萬象城、寶龍一城三家店,最近推出了“時令暖冬,自在慢熱”冬季新品,以時令為序,讓美食突破邊界線去世界尋找越冬的答案,東西方味覺的交融與碰撞,喜愛藝術和美食的我怎能錯過,今天就約上朋友們去SM二期店品嘗!
門面端莊大氣很有質感,引人入勝。
進門處的陳列很有藝術性,讓人眼前一亮。
餐廳環境精致優雅,設計巧妙布局合理,藝術氣息賞心悅目,鮮花綠植生機勃勃,美麗浪漫氣氛很棒!
很快就上菜啦,開開心心吃起來!
全能香芒雞胸肉沙拉,五顏六色擺盤精美,真材實料十分誘人,食材豐富營養均衡,清新爽口胃口大開!
炙烤迷迭香安格斯谷飼牛排,選用來自澳洲優鮮牧場的牛肉精心烹制,光澤誘人食指大動,口感細嫩又有嚼勁,濃郁的肉香混合著油花的焦香,搭配濃郁的南美風味青醬和川香干料,風味獨特一口入魂!
黃油香煎三文魚沙拉,三文魚大塊厚實,色澤金黃紋理清晰,肉質嬌嫩鮮香無比,搭配綿軟甜美的南瓜泥、香糯的紫米、清爽的蔬菜,口感滋味層次豐富,贊不絕口!
美式BBQ烤豬肋排,烤的火候恰到好處,香濃無比讓人愛不釋手!
秘制百里香烤雞,一上桌就香氣四溢,色澤油潤垂涎三尺,皮脆肉嫩汁液豐富,回味無窮!
越南酥炸龍利魚拼蠔仔,外酥里嫩,外香里鮮,一塊一塊好吃的停不下來!
金黃蒜香雞翅,金燦燦香噴噴,香香酥酥嬌嫩多汁,令人驚艷!
泰式冬陰功湯,加入了多種海鮮誠意滿滿,湯汁酸酸辣辣鮮美香醇,吃料喝湯無比愜意!
烤面包火腿玉米濃湯,暖冬法式濃湯奶香醇厚,盛放在酥脆黃油烤面包中,完美搭配香甜柔和,拍案叫絕!
芝芝薯條佐牛油果醬,薯條酥脆可口,蘸著牛油果醬汁吃,更是別有一番奇妙風味!
混拼四合一,一塊松餅四種食材配料,香香甜甜欲罷不能!
特濃松露牛肝菌意面,牛肝菌份量十足鮮美彈嫩,松露獨特的濃香令人陶醉,吃的干干凈凈還意猶未盡!
海鮮芝士焗飯,金黃誘人香香甜甜,好多海鮮鮮甜可人,一會就瓜分一空!
英式洋甘金絲菊花茶,花香茶香完美融合,喝上一杯暖心暖胃,幸福感滿滿。
在藝術氛圍中享用美食,吃的好滿足,真是一個美好的夜晚!
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