三亞是黑龍江省三亞市，這是我坐出租車時師傅開玩笑說的。這句話是有些夸張，但是真要是到處走走，東北因素在三亞還真是隨處可見。最讓我驚訝的是，我在三亞居然看到了 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院海南分院。然后在藥店看到哈爾濱醫保可刷卡的提示。

東北人越來越多涌入三亞，他們可并不只是游客。很多人全家遷入三亞，在這個距離家鄉四千多公里以外的城市，開始自己的新生活。

遙遠的距離，讓兩地人民有著很多不一樣的習慣。在來三亞之前，網絡上有著各種各樣的傳聞，讓我覺得東北人與海南當地人之間差異還是很大的。

到海南，尤其是到了三亞之后，不斷接觸在海南的東北人，也接觸到海南本地人，我發現雙方似乎并不是網絡上所顯示的那樣有著很大的隔閡。雙方的融合還是不錯的，有共同組建家庭的，有合伙經營的，還有互相合作的。總之，在海南東北人與本地人在一起打工、做生意，并不是一件稀奇的事情。

就在我以為雙方已經沒有太大區別時，一次餐飲經歷還是讓我改變了看法。來三亞的幾天，我去的基本是外地人開的飯店用餐。比如第一市場川味海鮮店，還有一些東北菜館，湘菜館等等。在店里有外地人服務，也有本地人服務，整個過程我并沒有覺得有什么不適應。

直到去了一次三亞一家海南風味連鎖餐飲店吃椰子雞。整個經歷讓我還是感覺到了一些文化差異。首先這個飯店給我的感覺就是工作人員很多。廚房有六七個人，服務員也有六七個人。但加起來十二、三個人，總共十一、二個桌，卻顯得手忙腳亂。

出現這種情況，我還真是沒有想到。在別家店，這幾張桌可能一至兩個服務員就輕松搞定了。這可能是服務人員培訓不夠吧。接下來的事情就有些讓我無語了。

飯店是用手機掃碼點菜的。掃碼點完后，看著來回穿梭的服務員，卻是沒有人招待我們。這菜是點上沒點上，是不是應當有人回應一下。又過了一會兒，我叫住一個服務員，說明情況，問菜點上沒點上，什么時候能上菜。對方回了一句好的，然后又走了。我們又在等待。

直到又過了十幾分鐘后，服務員開始上菜。我這才知道原來點餐成功。手機顯示點餐成功后半小時，我就是在一個莫名的等待時間度過的。

菜上了兩道，就又一次停了。服務員還是不斷穿梭，我不知道他們忙什么。我們來得早，十一、二桌應該只有兩三桌人在吃飯。椰子雞類似于火鍋，只是上菜，六七個服務員怎么會這樣忙個不停。

于是我再次叫停服務員，問剩下的菜什么時候上來。對方還是那句好的，然后離開。我不知道這是馬上上，還是要等一會兒。但是剛才的經驗，讓我不再叫服務員。也許他們這只是當地人的習慣而已，我對他們說了，他們心中還是有數的。

果然又過了一段時間，菜陸續送了過來。坦白講我不太習慣椰子雞的味道。當然這可以理解為口味的問題，不是食物本身的問題。

總之叫服務員，沒有得到明確的回應，這種情況我還是第一次遇到。我覺得你要是需要時間，也要說一聲呀。最后結賬的時候，我對了一下賬單，有三個配菜沒有上來。我的火一下子上來了。

“你們一個個，我問了多少次，你們連個像樣的回應都沒有。我還以為你們心里有數呢。結果少上了三個配菜。”面對我的指責，服務員說了一聲對不起就離開了。

我感覺這個對不起說得還是很敷衍的，配菜很快上來了。我這個時候也不想再吃了，打包離開。對于這家飯店，我還是有些意見的。坦白講，我對于他們對顧客的態度，始終是有些不理解。

走了很遠，我發現眼鏡忘在飯店了，就回飯店取眼鏡。沒想到，服務員早就在前臺準備好了。這倒讓我有些不好意思，畢竟剛剛批評過他。我表示感謝后，對方還是那樣淡然。

對于這次經歷，我有些不理解。正好有在三亞生活的朋友，就問了一下。他說這就是文化差異呀。三亞本地人不喜歡大聲說話，性格比較靦腆。你說的事情，他可能是聽到了也記住了，對你回應沒有明確，讓你不習慣。但這也是因人而異，朋友找了一個三亞的姑娘結婚。那姑娘，第一次去東北高興得往雪堆里跳，因為沒有見過。

聽了朋友的話，我也理解了。海南屬于海島環境，當地有一些獨特的習慣。不過，當今社會，世界也只是一個地球村而已。文化相互融合，才是發展的正確道路。海南本地人，海南東北人，還是來自其他地區的人，彼此過度區分實際上并沒有意義。共同創業，共同發展，才是正確的發展之道！

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