最近的天氣一直下雨，白天熱，晚上涼，偶爾一陣雨，這樣的天氣身體的適應力一旦跟不上來，晚上就翻來覆去，難以入眠。睡不好，加上天氣變化，每天梳頭都覺得頭發一把把的掉，風一吹還真跟蒲公英一樣。

經婆婆推薦，我把家里吃剩的核桃皮加了雞蛋煮煮，連吃一段時間，沒想到晚上睡覺真的踏實很多，頭發也肉眼可見的黑亮，今天我就來和大家分享一下這個小秘方，親測真的有效，同款失眠的朋友可以煮來試試。

【核桃皮煮雞蛋】

核桃皮6個，雞蛋6個，清水適量，食鹽1勺，生抽1勺

【做法】

核桃有“長壽果”的美譽，味甘、性溫，有補腎、溫肺、潤腸的作用。平時吃過的核桃，皮不要丟，中間的分心木也要留著，兩者一起煮效果更好哦。

分心木又叫核桃衣，就是核桃仁之間那一片薄薄的、像蝴蝶一樣的木質東西，它不僅能煮雞蛋，還可以泡水喝，健脾固腎很好的，

洗凈的核桃皮，分心木加適量清水浸泡30分鐘，直接上火煮沸轉小火煮1小時，離火放涼。

這時候的水是很高溫度的，不能直接放雞蛋進去煮，否則你得到將會是一鍋蛋花湯，等水放至手溫就可以進行下一步了。

放入6個雞蛋，把水煮沸后轉小火煮10分鐘，掀開蓋子，加入生抽和食鹽，繼續蓋上蓋子煮10分鐘。

煮的時候加點鹽，有雙倍補腎的作用，因為咸入腎經，把核桃殼的藥性引到腎臟，但是要控制好咸味，太咸就傷腎了。生抽的作用是增香，讓雞蛋更好吃，吃不習慣的可以不放。

第二次10分鐘煮前可以把雞蛋的殼用勺子輕輕敲裂，這樣便于入味，也能更好地吸收核桃殼水的成分。煮好的雞蛋是清香的，吃起來完全沒有苦味，甚至有茶葉蛋的清香，一家人都很喜歡吃。

核桃皮煮雞蛋可以晚上煮燜，放湯汁里泡一晚上，早上起來加熱一下吃更入味，核桃殼可以每次攢起來，煮的時候用上。

購買核桃的時候要挑老品質皮厚些的，記得不要買漂白過的核桃，畢竟是要熬出水來煮雞蛋，以免殘留有害物質對身體不利哦。每天早晚吃一個核桃皮煮雞蛋，健脾固腎補心，睡覺質量杠杠的，掉發都變少了，吃了核桃皮千萬別扔，跟著我這樣煮試試吧！

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