永輝超市遍布各地，卻為何難以超越胖東來？

最近，關于永輝超市大規模改革的報道絡繹不絕，其改革的榜樣正是胖東來。然而，永輝似乎只模仿了表面，而沒有領悟到其精髓。

眾所周知，胖東來在消費者心中享有極高的聲譽，尤其是顧客對其的直接感受。而永輝超市雖然也提出了“親民永輝”的口號，卻未能贏得消費者的心。

這次改革究竟發生了什么？永輝超市的未來又將如何發展？

從胖東來的經營模式來看，其創始人于東來無疑是一個心胸開闊、具有遠見的人，而永輝的改革正是借鑒了胖東來的經營之道。

在同一個行業中，需要多大的胸懷才能幫助競爭對手呢？

胖東來做到了這一點，但永輝似乎并未取得預期的成效。盡管改革后實行了與胖東來相似的制度，卻依舊未能贏得消費者的心。讓我們來探究一下問題所在。

就在本月19日，永輝超市的改革消息傳遍了街頭巷尾，消費者們帶著不同的期望來到這里，希望看到一些實質性的改變。

盡管永輝超市的口碑不及胖東來，但其生意一直不錯，這主要得益于其廣泛的布局。相比之下，胖東來只在許昌地區較為火爆。

盡管兩地相距不遠，但許多人并不愿意為了購物而奔波數十公里。然而，消費者并未看到永輝的進步，反而覺得問題越來越嚴重。

永輝應該早就預料到，這次改革會吸引眾多消費者的信任，進店的人數一定會增加。然而，門口的保安卻讓消費者的心情大受影響。

保安拿著喇叭高喊：“八點后只許出不許進”。

首先，永輝沒有充分考慮到客流量增加的問題。雖然胖東來有時也會采取類似的做法，但他們處理得更為圓滑。當外出的顧客增多時，他們也會適時地放行一些新顧客。

如果真的不允許新顧客進入，那很可能是因為店內的商品已經售罄。

在小編看來，最重要的問題在于永輝超市內部缺乏足夠的休息區。眾所周知，胖東來始終將消費者的需求放在首位。顧客們提著大包小包購物，自然需要一個休息的地方。

這一點，永輝做得相當糟糕。超市內部幾乎全是琳瑯滿目的商品，卻忽略了消費者最基本的需求。

而且，保安的語氣本可以更加友好，但他們的話語中充滿了命令的口吻，仿佛下次來永輝必須提前一樣。

門口的保安并非個例，他們的態度問題一直未得到改善，這也難怪永輝超市的業績連年下滑。

不禁讓人感嘆，永輝費盡心思進行的所有改革環節，竟然被一個保安給破壞了。而且據說，永輝內部的情況并沒有太大的改觀。

改革的成果如何？

永輝的改革力度相當大，至少在外界看來是這樣的。但仔細一看，卻發現只是虛有其表。

在短短十九天內，永輝對員工的態度發生了巨大變化，所有員工的月薪都提高了兩千元。

這個幅度相當大，但與胖東來相比，永輝的格局還是顯得有些狹隘。

據悉，胖東來的平均月薪已經超過了七千元，而永輝超市在加薪前的月薪大約在兩千五百元，即使加薪后也只有四千五百元。

信息來源：原文登載于中財網2024年6月19日關于胖東來“爆改”永輝超市：員工月薪上漲2000元，平均工作時間不超8小時的報道

這個工資水平在鄭州并不算高，與胖東來相比還有很大的差距。然而，工資低并不是最大的問題，工作強度的差距更為明顯。

永輝超市的員工每天需要工作十幾個小時，與胖東來相比，這個時間不僅更長，而且在福利方面也遠遠不及。

胖東來每周二都會公休，而且在不是特別忙碌的情況下，上班時間也只有幾個小時。這樣算下來，一個月至少能拿到七千元。

在胖東來的員工中，七千元的工資是最低的，包括保潔人員在內，而大多數人的工資都達到了八千元。

如果是胖東來的高管，那么一年中有一半的時間都是節假日。永輝在薪資方面的改革或許已經達到了極限，但內部的改革仍有很多需要學習的地方。

超市的收入主要取決于消費者的購買力。首先，商品的多樣性是永輝做得還算不錯的地方，主要問題出在消費體驗上。

消費者的消費體驗間接決定了他們的購買力。例如，永輝超市內部的休息區太少，這會導致消費者的體驗感下降。

小問題還包括空調是否充足，以及顧客在購買過程中是否會因為同一個商品而來回奔波，包括稱重、選品和排隊等問題。

不過，只要是經營超市的，都應該考慮到這些問題。而永輝超市的改革正表明了它想要做得更好，盡管這是一項長期而艱巨的任務。

滿足消費者需求

在十九天的學習時間里，永輝超市取得了一定的成果。值得一提的是，一些永輝的員工甚至直接進入胖東來內部學習如何更好地服務顧客。

這足以證明，永輝是真心想要做好超市業務的。雖然開業這幾年并不順利，但永輝一直在尋求改進的方法，這本身就是一件值得肯定的事情。

當企業內部的員工開始為公司的利益而努力，而不是僅僅為了自己時，這家企業就有了成功的希望。正如人們常說的，你怎么對待別人，別人就會怎么對待你。

胖東來為員工提供的不僅僅是物質財富，還有很多精神層面的價值。在服務消費者時，員工會親自幫助他們解決問題。

而永輝的保安卻給永輝超市帶來了沉重的打擊。面對這樣的服務者，消費者又怎么會滿意呢？

盡管永輝超市的數量超過了胖東來，但在行業內，胖東來的受歡迎程度無疑是最高的。

永輝應該更加關注員工的利益，好好經營自己的理念。當員工把企業當作自己的家時，企業的輝煌就指日可待了。

人性化管理雖然困難，但永輝現在是幸運的，至少還有一個“老師”在幫助它。