如今，很多人知道微量元素這個(gè)名詞，

但具體的認(rèn)知仍然很有限，

大家不妨來(lái)想象一下，

我們把身體當(dāng)做是一個(gè)精密的機(jī)器，

而微量元素就像是保證機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)的

微小但至關(guān)重要的螺絲釘。

雖然微量元素在人體內(nèi)的含量微乎其微，

但在維持我們身體健康方面

卻發(fā)揮著不可替代的作用。

那么，人體中都存在哪些微量元素呢？

微量元素與人體健康有何關(guān)系？

下面就跟隨疾控小衛(wèi)士來(lái)剖析一下吧~

人體中的微量元素及作用

在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，從人體的結(jié)構(gòu)來(lái)看，占人體總重量萬(wàn)分之一以下者即為微量元素。微量元素參與機(jī)體內(nèi)的各種代謝，在維持人體生命活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用。

人體各組織器官中約有60余種化學(xué)元素，其中鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳、硒、鉬、鍶、鋰、鈷和某些過(guò)度元素等為必須微量元素，鎳、錫、釩、硼、鈹、鈦、鋇、鋁、砷、鎘、汞、鉛、鉈等為條件性必須微量元素和毒性元素。

人體中約有5000多種酶與微量元素最為密切，人體的新陳代謝依賴于各類酶的調(diào)控，而酶的活性與多種微量元素有關(guān)。其中一部分必須微量元素作為激活劑影響酶的活性。錳能刺激免疫器官的細(xì)胞增值，大大提高具有吞噬、殺菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬細(xì)胞的生存率。鋅是直接參與免疫功能的重要生命元素，因其有免疫功能，故白血球中的鋅含量比紅血球高25倍。鍶、鉻可預(yù)防高血壓，防治糖尿病、高血脂膽石。碘能治甲狀腺腫、動(dòng)脈硬化，提高智力和性功能。硒是免疫系統(tǒng)里抗癌的主要元素，可以直接殺傷腫瘤細(xì)胞。

研究發(fā)現(xiàn)機(jī)體內(nèi)各種微量元素之間按一定比例存在，存在一定的平衡范圍，以維持人體的正常生理功能，如果比例平衡被打破，人體就會(huì)出現(xiàn)各類疾病甚至危及生命。隨著微量元素與人體關(guān)系的研究進(jìn)一步深入，已發(fā)現(xiàn)機(jī)體代謝疾病、心腦血管病、腫瘤、地方病和體內(nèi)微量元素平衡失調(diào)有重要關(guān)系。

如何達(dá)到人體內(nèi)微量元素的平衡？

其奧秘是什么？

人體微量元素的平衡法則

微量元素在人體內(nèi)的生理需求量，既不宜過(guò)多，也不宜過(guò)少，過(guò)多過(guò)少都不利于人體健康和長(zhǎng)壽，組成人體的幾十種微量元素之間比例平衡才有益于健康。人體對(duì)各種微量元素吸收多少，是受神經(jīng)內(nèi)分泌的協(xié)同作用，形成自動(dòng)調(diào)節(jié)的相對(duì)穩(wěn)定的平衡狀態(tài)，使機(jī)體對(duì)外環(huán)境微量元素的變化有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。當(dāng)某微量元素?cái)z入量減少或需要量增加時(shí)，機(jī)體調(diào)節(jié)提高該元素的吸收率，維持各微量元素在體內(nèi)的相對(duì)平衡及適應(yīng)生理需要。

微量元素的吸收和利用

人體內(nèi)微量元素的攝取方式一般為飲食、飲水和微量元素補(bǔ)充劑，但微量元素的吸收和利用受到多種因素的影響。比如硒在人體內(nèi)無(wú)法自主合成，人體中所需的硒主要通過(guò)食物及補(bǔ)硒產(chǎn)品，而硒本身種類也對(duì)人體吸收利用率有影響，有機(jī)硒的吸收高于無(wú)機(jī)硒。

鈣和鎂都是骨骼和牙齒的重要成分，兩者具有協(xié)同作用，鎂可以促進(jìn)鈣的吸收，特別是當(dāng)鈣鎂比例達(dá)到2:1時(shí)，鈣和鎂的吸收率最高、利用率最好。如果體內(nèi)鎂含量不足，就會(huì)使得副甲狀腺分泌增加，鈣的吸收會(huì)被抑制，并促使骨鈣流失。飲用水中鈣和鎂吸收率較高，而食品中鎂的吸收率低于水，鈣鎂同補(bǔ)的效果要比單純補(bǔ)鈣效果更好。

人體內(nèi)鍶過(guò)高而鈣過(guò)低，會(huì)引起兒童佝僂病，而鍶和鈣比例適當(dāng)時(shí)，對(duì)于高尿酸血癥或高脂血癥具有良好的緩解作用；鐵和銅為協(xié)同關(guān)系，鐵的吸收需要銅的配合；有實(shí)驗(yàn)資料報(bào)道鋅、錳、鉬聯(lián)合應(yīng)用可有效阻斷氟在骨組織的沉積，并能拮抗氟的腎毒性作用和對(duì)血膽堿酯酶的激活作用。

●小總結(jié)

研究顯示90％以上疾病均與人體缺乏某些元素有關(guān)，維持人體內(nèi)幾十種微量元素的平衡是人類健康長(zhǎng)壽最關(guān)鍵的因素。因此微量元素對(duì)人體很重要，其平衡尤其重要，所以養(yǎng)成良好的健康飲食和飲水的習(xí)慣，科學(xué)補(bǔ)充微量元素補(bǔ)充劑，將有利于維持微量元素在人體中的平衡，促進(jìn)人體健康和長(zhǎng)壽。