今天是2024年7月29號星期一,時間過得好快呀,不知不覺下船休假已經(jīng)7天了。今天早上起得比較早,天氣算是比較涼快,所以打算去外面跑步,沿著鄉(xiāng)間的水泥路慢慢的地跑,最后居然堅持跑了十公里,用時差不多63分鐘。之前在船上基本上沒有鍛煉,所以跑十公里感覺很吃力,不過還好堅持下來了。
跑步回到家發(fā)現(xiàn)爸媽都不在家,估計是趁著早上比較涼快去田地里面除草去了。我洗過澡換過衣服之后準備做早餐,不過覺得天氣熱在家里做早餐比較麻煩而且小孩子還不一定喜歡吃,于是騎上我的電動車前往縣城吃早餐順便幫家人打包一點早餐回來。
吃早餐在我們這邊叫“過早”,不知道有多少地方也是這么叫的。雖然縣城賣早餐的很多,但是感覺沒有什么好吃的。下船之后的第一頓早餐是去吃的熱干面,之后又吃了小籠包燒麥什么的,想了好久之后決定今天早上去吃牛肉拉面,正好前幾天看到有一位網(wǎng)友評論說讓我去吃牛肉拉面。
提到牛肉拉面,大家肯定首先想到的是蘭州牛肉拉面,西北風味的蘭州牛肉拉面基本上在全國各地都有。當然在我們縣城也有賣的,但是就那么幾家店,估計只占到了我們縣城牛肉拉面店的十分之一不到。我們縣城牛肉拉面店基本上都是做早餐的,所以黃梅人最喜歡吃的早餐就是牛肉拉面。而且有幾家店生意非常好,每天早上都是爆滿,去吃面的人都需要排隊。
我選擇的去吃的這家牛肉拉面店在我們縣城算是老字號,光我記得的就至少有二十年以上的歷史,我的一位表哥二十年前就是在這家店里面學的牛肉拉面。當時我的一位不到十歲的表妹聽說我表哥在學牛肉拉面,還到處說我的表哥是在學拉牛,這個笑話到現(xiàn)在都還在我們家親戚之間流傳。
進入牛肉拉面店,首先要做的就是在柜臺買票,這家店里面的牛肉拉面沒有大小碗之分,只有牛肉拉面和素拉面之分,牛肉拉面8塊錢一碗,素拉面6塊錢一碗。可能是今天早上跑了十公里,感覺比較餓,所以直接來了一碗牛肉拉面和一碗素拉面,花了14塊錢。因為買了兩碗面,所以有兩張票,有一張票沒有標記,另外一張票有紅色的標記,應該是區(qū)分牛肉拉面和素拉面,只不過不知道標記紅色的票是牛肉拉面還是素拉面。
拿到票之后就去排隊取面,有兩個師傅一起拉面,雖然人比較多,但是速度還算是比較快的,兩三分鐘就到我了。不過在拿到面之后想找一個地方坐下來的時間比等著取面的時間還要久,可以看得出來這家店的生意非常好。
由于我有兩碗面,所以端了一碗找到地方放好之后再去端另外的一碗,牛肉拉面和素拉面只差兩塊錢,可想而知牛肉根本就沒有多少,好像就那么薄薄的四片。這家店的牛肉拉面和素拉面差價還有兩塊錢,去年去吃的有一家牛肉拉面店素拉面和牛肉拉面差價就一塊錢,牛肉只有三片。
在我們縣城,吃牛肉拉面不是為了吃牛肉,純粹是為了吃這個現(xiàn)拉的面。就六個多月的時間,感覺牛肉拉面店都出現(xiàn)了改觀,首先是碗由之前的瓦碗變成了現(xiàn)在的鐵腕,其次就是以前吃拉面都配免費的豆?jié){,這次去吃配的是免費的綠豆湯。可惜我今天去吃面的時候時機不怎么對,一大桶綠豆湯都被喝完了,等到我面吃完了之后老板又抬出來一大桶綠豆湯,所以我沒有喝到綠豆湯。圖二里面紅色桶里面放的一次性紙碗就是給吃面的人喝綠豆湯的,今天吃面的人很多,弄的我都不好意思拍照,只是簡單地拍了幾張照片而已。
兩碗拉面吃下去,人吃得差不多撐了,下次估計一碗就夠了,再好吃的東西也不能多吃。
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