最近一款名為“小蠻腰Buff9不老莓‘暢’派”酸奶”可謂讓諸多消費者認識到了“喝瀉藥是一種什么體驗”。
“喝完兩個小時開始腹痛、惡心,當晚就腸胃絞痛腹瀉六七次。”
“喝完一杯我以為是吃了瀉藥,本‘鐵胃’也不得不服。”
“也不知道是我的問題還是酸奶的問題,直接給我腸胃炎整進醫院了。”
而為了驗證這款牛奶的威力,光明網的記者更是“以身犯險”,親自體驗了一下這款酸奶所帶來的感覺。
據記者描述:在當晚8點多喝完一整杯酸奶后,約一個小時后便開始出現肚子脹氣等反應,當晚10點半首次腹瀉,次日凌晨再次腹瀉并拉清水樣便,19日至20日期間多次出現連續打嗝癥狀。
這樣一款宛若“瀉藥”一般的酸奶究竟存在食品安全問題還是另有原因呢?
首先這款酸奶為一家名為Blueglass Yogurt(阿秋拉尕酸奶)品牌旗下的主打產品,而這個品牌隸屬于北京悅活餐飲管理有限責任公司,這家公司對外的宣傳稱致力于“為人們提供更健康的生活方式”,但卻在2021年一家分店曾因違反《中華人民共和國食品安全法》(2018版)第三十四條第一款第(六)項規定“禁止生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑”,被北京市朝陽區市場監督管理局處以6萬元的行政罰款。
而導致諸多消費產生腹瀉的原因,Blueglass的客服是這樣解釋的:Blueglass每杯酸奶都至少有1000億的活性益生菌,同時含有豐富的膳食纖維,益生菌和膳食纖維會改善胃腸道菌群,活躍腸道,因此會有“暢”的反應。而“buff暢系列酸奶”有5000億活性益生菌,所以“暢”的反應會更加強烈,因此不建議腸胃消化功能弱者食用。
為了避免更多的人跟風體驗,Blueglass官方也在小程序進行了提示:“暢”系列產品分為入門體驗版、標準版、高階版, 對于腸胃消化功能弱者,建議不食用本品,不要跟風購買,您真的有需要再買。
根據中國營養學會發布的《益生菌與健康共識(2020年版)》指出,過量攝入益生菌可能導致腸道菌群失衡,反而不利于健康,不同人群對益生菌的耐受性也不同,嬰幼兒、老年人、免疫力低下人群等特殊群體,在選擇和食用益生菌產品時更要謹慎,最好咨詢醫生或專業營養師的建議。
物極必反,益生菌對人體有益,但是如果攝入量過多,也將會帶來極大的副作用,諸如腸道紊亂,產生腹瀉等。
目前越來越多的品牌通過追求健康、創新等以搏得年輕消費者的眼球,但是卻讓很多消費者陷入了一種誤區,認為越多越好,以至于產生了消極的影響;
其實有時候越適合的反而是越好的;就好像益生菌似的,雖然沒有明確的添加量,但也不能過多的添加,必然“腹瀉”就是代價。
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