生蠔,既是人們餐桌上的鮮美海貨,也是中醫(yī)藥里的常見藥材。中醫(yī)著作《海藥本草》中記載,"(生蠔)主男子遺青,虛勞乏損……”
傳說兩千年前,凱撒大帝執(zhí)意要遠征英格蘭,就是看中了泰晤士河畔鮮美的生蠔,要將其納入囊中,來保持自己旺盛的精力。
從此,生蠔(牡蠣)便作為男性“源力”的代表受到全世界追捧,成為貴族餐桌上的名片。如今科學家們對生蠔的秘密似乎又有了新的探索:每天一只生蠔,端粒拉長9.8%,相當于約年輕10歲。
一、每天一只生蠔,或可年輕10歲
生蠔富含多種維生素和礦物質,尤其是鋅元素,每100克生蠔含鋅可達71.2毫克。鋅被譽為“生命火花”,不僅維持免疫調節(jié),還參與許多重要生理過程,特別是男性發(fā)育。
青島大學團隊對4000多名成年受試者進行調查,發(fā)現人體每增加5毫克的鋅攝入量,端粒長度就會延長0.69%。這項研究發(fā)表在著名營養(yǎng)學期刊《Frontiers in Nutrition》上。
根據端粒衰老理論,端粒是染色體末端的不重復DNA序列,其長度會隨年齡增長逐漸縮短,直至消失,這時生物體會走向衰亡。簡而言之,端粒的長度決定了生物體的衰老速度。
在實驗中,研究團隊通過24小時飲食回憶訪談來估算鋅的攝入量,再用qPCR法評估受試者的端粒長度。結果顯示,即使考慮了年齡、性別、病史等因素的潛在影響,結果仍顯示正相關。
按目前市場上每100克生蠔含鋅71.2毫克的標準計算,每天吃一只生蠔就能使端粒長度延長9.8%,相當于年輕10歲。
二、不宜過量,謹慎服用
與美歐對“生蠔神話”的狂熱追求不同,國內用戶的反饋相對平淡。許多人提到吃生蠔時,更多是“痛風”、“心理安慰”等評價。據世衛(wèi)組織公布,成年男性每日適宜的鋅攝入量為12.5毫克,過量攝入容易引發(fā)某些疾病。
飲食攝入不如更為穩(wěn)妥的科學手段,選用生蠔、熟地黃、人參等多味藥材,制成獨特的“三參六寶”中藥材配方,從根源上滋養(yǎng)固本,增強“男力”。我國中醫(yī)藥發(fā)展千年,率先將其落地為“瑪力瓶”成果,瞄準千萬虛乏人群。
為了提升男性生活質量,幾百年來,男性大多依賴各種助力品,雖然能獲得短暫的愉悅,但效果有限。隨著“瑪力瓶”等傳統養(yǎng)護品的出現,男性健康有了更多的選擇。
需求市場變化反映了當前男性面臨的隱痛。希伯來大學教授哈蓋·萊文團隊的研究顯示,過去45年間,5.7萬名男性的樣本檢測結果顯示,全球男性平均精子濃度從每毫升1.01億減少到4900萬個,下降幅度高達51.06%。
京東數據顯示,2024年男性健康產品成交額顯著增長,其中“瑪力瓶”的銷售額增速高達300%,半年內多次斷貨。
雖然僅通過食用生蠔達到目的并不現實,但青島大學的新研究為男性“蓄力養(yǎng)精”提供了一個新方向。日常生活中,保持合理的飲食、維持膳食平衡等健康生活習慣也非常重要。
三、科學需要驗證,神話不可偏信
羅馬帝國的情圣“卡薩諾瓦”在他的回憶錄中記錄了許多風流韻事,他更是逢人便講述“他和一百個女人”的故事。許多人對他旺盛的精力感到驚訝,而卡薩諾瓦則毫不保留地透露了他的秘訣:每天早上生吞50只生蠔。
對于許多中國人來說,“以形補形”的觀念使得“生蠔”更多地被看作是一種味覺享受,而不是古羅馬傳說中的神秘食物。所謂的增強“陽氣”效果,更多是在推杯換盞間被調侃的話題。
21世紀的科學已經為人類解決了許多難題,但即便如此,我們仍然無法阻擋死亡的來臨。生蠔的新發(fā)現或許能為人類抵御衰老的探索增添一層科學和嚴謹的光環(huán)。
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