為了響應習近平總書記發展茶產業、弘揚茶文化的指示和精神,共慶由國家檔案局提名申報的“成都老茶館相關檔案”成功入選《世界記憶亞太地區名錄》,促進文獻研究與產業發展融合,成都市茶樓協會、四川省茶館協會決定12月下旬舉辦“成都老茶館交流座談會”,一起來解鎖成都老茶館,我們將邀請相關專家學者、老茶館業主或主理人、政府領導等與會,如果你是“成都老茶館”的叢業者、研究者,或者是愛泡老茶館的茶客,歡迎積極報名!
茶,源自中國,盛行世界,全球產茶的國家和地區達60多個,飲茶人口超過20億。
成都,茶歷史源遠流長,茶文化底蘊深厚,茶產業厚積薄發,茶消費紅紅火火,茶經濟欣欣向榮!成都茶樓茶館有3萬余家,其業態和數量均為全國之最、世界之最,號稱“茶館之都”,是中國茶館和蓋碗茶的發源地,亦是茶飲文化最重要的發展中心。
茶館是社會的一個窗口和縮影,它又從一個側面折射出一個國家或地區的經濟、政治、生活……
2023年,由國家檔案局提名申報的“成都老茶館相關檔案”成功入選《世界記憶亞太地區名錄》。該檔案收錄了清末到新中國成立初期跟成都老茶館有關的手稿、圖表、照片、印刷品等共6345件文獻資料,不僅全方位記錄了近代成都老茶館的經營狀況,也讓人透過老茶館得以窺探成都的歷史文化、社會生活、世間百態。
所以,有人說泡老茶館能了解成都、解鎖成都,是完全有道理的!
成都檔案館相關負責人表示,這批檔案見證了近代茶文化的發展和城市的變遷,全方位反映了老茶館在休閑娛樂、信息交換、商品貿易、文化交流等方面發揮的多元功能,是研究城市發展的珍貴史料。
成都老茶館檔案相關新聞采訪
今天的成都,常住人口已突破2100萬。城市飛速發展的同時,茶館也繼續保持著旺盛的生命力,河畔邊、花叢間、樹蔭里……茶館無處不在,與成都這座城市同頻、同呼吸。
余生很長,何事慌張,不如吃碗茶去!這種遇事不驚、從容不迫的人文精神很自然地就融入了成都的城市血脈,無論如何緊張忙碌,只要走進茶館,喝起蓋碗茶,茶香氤氳中,便能從容地看山、看水、看世界。
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