廣東
隨著冬季的腳步悄然而至，氣溫逐漸下降，人們的飲食習慣也開始向溫暖、滋補的方向轉變。在這個季節里，大白菜成為了餐桌上的常客，其豐富的營養價值和清甜口感深受大家喜愛。而今天，我要為大家推薦一款結合了大白菜與燕麥的美味早餐餅，不僅制作簡單，無需炒、燉、腌，更能讓孩子們吃得津津有味，甚至超越了對肉類的喜愛。
準備食材：
白菜、胡蘿卜、食用油、胡椒粉、鹽、燕麥片、普通面粉、黑芝麻、青椒
具體做法：
1.大家好，天氣越來越冷，白菜也是越來越好吃了，今天用大白菜和燕麥做個好吃的。先把白菜葉子一片一片的撕下來，好好清洗一下，先放一邊控一下水分。
2.準備半根胡蘿卜切成絲，再切成小碎丁，裝在一個大點的碗里。
3.控干水的大白菜用刀拍一下，再切成絲。
4.里面加入20毫升食用油，鎖住白菜的水分，適量的胡椒粉，一小勺鹽，先攪拌均勻，再加入100克燕麥片，分次倒入適量的面粉，邊加邊攪拌，最后調成這種粘稠度的菜糊就行了。
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