一個(gè)受限的場(chǎng)地

該項(xiàng)目位于太原市小店區(qū)，是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)商住樓裙樓的商鋪翻修改造，將原有的三家店面合并改造為太原首家威士忌收藏級(jí)酒吧，酒吧主入口面向城市主干道晉陽(yáng)街，同時(shí)也在酒吧后方暗藏一個(gè)隱蔽的通道可以通往商業(yè)步行街。

▲項(xiàng)目概覽 Overview

由于商鋪與高層住宅連成一體，空間受到了建筑結(jié)構(gòu)上的嚴(yán)重限制，承重墻將空間切割成小的單元，各種管道和管井也從不同方位穿過(guò)空間。

▲外立面及入口 Facade and entrance

▲外立面及入口 Facade and entrance

賦予外墻一個(gè)全新的材料

商鋪的現(xiàn)狀及周邊環(huán)境的無(wú)序，使外立面對(duì)于讓新項(xiàng)目以怎樣的形式存在于城市景觀之中顯得尤為重要。我們選擇了拆除所有現(xiàn)有的外墻飾面，重建一個(gè)與商業(yè)通常使用的輕型裝飾面完全不同的外墻形式：設(shè)計(jì)一個(gè)現(xiàn)澆混凝土的外墻。通過(guò)混凝土本身渾厚的物質(zhì)性來(lái)體現(xiàn)其在環(huán)境中的存在，使我們能夠創(chuàng)造一個(gè)完全整體的外立面，為城市景觀帶來(lái)新質(zhì)感的同時(shí)，也為現(xiàn)有的建筑提供一個(gè)持久的覆層。

外立面采用三個(gè)巨大的混凝土拱形結(jié)構(gòu)，延伸覆蓋建筑物的兩層經(jīng)營(yíng)空間，宣示了項(xiàng)目的身份，并在其環(huán)境背景中吸引人們的注意力。

混凝土拱門(mén)結(jié)構(gòu)隨后被重復(fù)使用，并以不同方式展現(xiàn)，成為構(gòu)成本項(xiàng)目特征的專有圖形。

▲一層吧臺(tái) 1F Bar

▲一層吧臺(tái) 1F Bar

開(kāi)放式酒吧

項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的目的是為城市創(chuàng)造一個(gè)酒吧，一個(gè)向周圍環(huán)境友好開(kāi)放的聚會(huì)場(chǎng)所。為了突出酒吧與街道的朝向關(guān)系，一層的主要活動(dòng)區(qū)域由一個(gè)巨大的混凝土弧形天花板覆蓋，采用就地澆筑的懸掛形式，同時(shí)可從有限的建筑結(jié)構(gòu)中分離和遮擋后方服務(wù)空間及所有設(shè)備機(jī)器和管道。

▲一層公共空間 1F Public Area

為了在項(xiàng)目和城市之間建立起強(qiáng)有力的對(duì)話，酒吧的首層設(shè)計(jì)了超長(zhǎng)的混凝土座椅，可以在室內(nèi)外兩側(cè)使用，并通過(guò)上折疊窗消除酒吧與街道的物理障礙。

▲一層公共空間 1F Public Area

▲一層公共空間 1F Public Area

親密關(guān)系的漸變

離開(kāi)熱鬧的一樓和它的城市氛圍，通過(guò)一個(gè)藝術(shù)雕塑般的螺旋形鋼制樓梯走向二樓，在這里展開(kāi)為一個(gè)更親密的空間氛圍。為本項(xiàng)目特制開(kāi)發(fā)的鋼架展示系統(tǒng)，不僅創(chuàng)造了空間不同單元之間的微妙分隔，同時(shí)也為品類繁多的威士忌提供充分的展示空間。

▲雕塑效果螺旋樓梯 Helicoidal Stair with Sculptural Effect

酒架由一個(gè)相同元素的模塊無(wú)限重復(fù)制成，創(chuàng)造出一個(gè)有趣的構(gòu)成模式，成為本項(xiàng)目第二個(gè)強(qiáng)有力的識(shí)別元素。

▲威士忌酒架及二層樓梯通道 Whisky Cabinet and 2F Stair Access

▲威士忌酒架及壁爐 Whisky Cabinet and Fireplace

為了突出舒適緊湊的包容感，其中三個(gè)獨(dú)立的空間從墻壁到天花均被混凝土的拱形結(jié)構(gòu)覆蓋，同時(shí)澆筑了混凝土的長(zhǎng)椅并預(yù)埋真火壁爐。

▲二層雅座區(qū) 2F Lounge

▲二層 雅座區(qū) 2F Lounge

▲二層公共空間 2F Public Area

▲ 黃銅壁爐 Yellow Brass Fireplace

原始的物質(zhì)性

混凝土的選擇是自然而然的，它是一種恒久的材料，隨時(shí)間的流逝而變得愈加優(yōu)雅。在一樓，混凝土與灰色的青磚地面結(jié)合在一起，磚的色調(diào)和紋理與墻壁天花的木紋混凝土相互呼應(yīng)匹配。青磚也使我們聯(lián)想和感受到更多的公共空間氛圍感，縮小了酒吧和城市之間的距離。

與強(qiáng)硬的混凝土相反，我們?cè)谒行枰c皮膚接觸到的區(qū)域均使用了溫暖柔和的材料來(lái)制作，例如在吧臺(tái)的接觸面使用了橡木實(shí)木，用柔軟的皮革包裹混凝土長(zhǎng)椅的坐區(qū)等，希望人們?cè)诳臻g里能體驗(yàn)到更多的愉悅與親切。

▲ 二層私人包廂 2F Private Room

▲通往商業(yè)步行街的隱蔽通道 The concealed access leading to the commercial pedestrian street

▲樓梯 Stair

▲ 紅磚樓梯間 Brick Staircase

▲ 雅座區(qū)入口 Lounge Entrance

▲經(jīng)典黃銅燈具 Timeless Brass Lighting

▲經(jīng)典黃銅燈具 Timeless Brass Lighting

▲洗手間黃銅墻面 Restroom Brass Wall Surface

平面圖 Plan

基本信息

Basic information

項(xiàng)目名稱：威士忌酒吧——太原壺津威士忌酒吧

Project Name:The Whisky Bar ——Taiyuan NUMQUAM REVETOR Whisky Bar

項(xiàng)目地點(diǎn)：中國(guó)，山西省，太原市

Location:Taiyuan City, Shanxi Province, China

項(xiàng)目類型：建筑（外立面）設(shè)計(jì)/室內(nèi)設(shè)計(jì)

Project type: Architectural（Fa?ade）Design / Interior Design

總面積：664 ㎡

Total area：664㎡

一層室內(nèi)面積：295 ㎡

1FIndoor area：295㎡

二層室內(nèi)面積：369 ㎡

2FIndoor area：369㎡

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：JSPA Design 卓漢建筑設(shè)計(jì)

Design Team：JSPA Design

主持設(shè)計(jì)師: Johan Sarvan

Principle Designer: Johan Sarvan

結(jié)構(gòu)：蔣杰團(tuán)隊(duì)

Structure：Jiang Jie’s Team

攝影：言隅-劉星昊

Photographer：Liu Xinghao

視頻制作：WM Studio

Videographer：WM Studio

材料商：SARVAN-家具、照明

Materials brand：SARVAN- Furniture, Lighting