一個受限的場地

該項目位于太原市小店區，是一個標準商住樓裙樓的商鋪翻修改造，將原有的三家店面合并改造為太原首家威士忌收藏級酒吧，酒吧主入口面向城市主干道晉陽街，同時也在酒吧后方暗藏一個隱蔽的通道可以通往商業步行街。

▲項目概覽 Overview

由于商鋪與高層住宅連成一體，空間受到了建筑結構上的嚴重限制，承重墻將空間切割成小的單元，各種管道和管井也從不同方位穿過空間。

▲外立面及入口 Facade and entrance

▲外立面及入口 Facade and entrance

賦予外墻一個全新的材料

商鋪的現狀及周邊環境的無序，使外立面對于讓新項目以怎樣的形式存在于城市景觀之中顯得尤為重要。我們選擇了拆除所有現有的外墻飾面，重建一個與商業通常使用的輕型裝飾面完全不同的外墻形式：設計一個現澆混凝土的外墻。通過混凝土本身渾厚的物質性來體現其在環境中的存在，使我們能夠創造一個完全整體的外立面，為城市景觀帶來新質感的同時，也為現有的建筑提供一個持久的覆層。

外立面采用三個巨大的混凝土拱形結構，延伸覆蓋建筑物的兩層經營空間，宣示了項目的身份，并在其環境背景中吸引人們的注意力。

混凝土拱門結構隨后被重復使用，并以不同方式展現，成為構成本項目特征的專有圖形。

▲一層吧臺 1F Bar

▲一層吧臺 1F Bar

開放式酒吧

項目開發的目的是為城市創造一個酒吧，一個向周圍環境友好開放的聚會場所。為了突出酒吧與街道的朝向關系，一層的主要活動區域由一個巨大的混凝土弧形天花板覆蓋，采用就地澆筑的懸掛形式，同時可從有限的建筑結構中分離和遮擋后方服務空間及所有設備機器和管道。

▲一層公共空間 1F Public Area

為了在項目和城市之間建立起強有力的對話，酒吧的首層設計了超長的混凝土座椅，可以在室內外兩側使用，并通過上折疊窗消除酒吧與街道的物理障礙。

▲一層公共空間 1F Public Area

▲一層公共空間 1F Public Area

親密關系的漸變

離開熱鬧的一樓和它的城市氛圍，通過一個藝術雕塑般的螺旋形鋼制樓梯走向二樓，在這里展開為一個更親密的空間氛圍。為本項目特制開發的鋼架展示系統，不僅創造了空間不同單元之間的微妙分隔，同時也為品類繁多的威士忌提供充分的展示空間。

▲雕塑效果螺旋樓梯 Helicoidal Stair with Sculptural Effect

酒架由一個相同元素的模塊無限重復制成，創造出一個有趣的構成模式，成為本項目第二個強有力的識別元素。

▲威士忌酒架及二層樓梯通道 Whisky Cabinet and 2F Stair Access

▲威士忌酒架及壁爐 Whisky Cabinet and Fireplace

為了突出舒適緊湊的包容感，其中三個獨立的空間從墻壁到天花均被混凝土的拱形結構覆蓋，同時澆筑了混凝土的長椅并預埋真火壁爐。

▲二層雅座區 2F Lounge

▲二層 雅座區 2F Lounge

▲二層公共空間 2F Public Area

▲ 黃銅壁爐 Yellow Brass Fireplace

原始的物質性

混凝土的選擇是自然而然的，它是一種恒久的材料，隨時間的流逝而變得愈加優雅。在一樓，混凝土與灰色的青磚地面結合在一起，磚的色調和紋理與墻壁天花的木紋混凝土相互呼應匹配。青磚也使我們聯想和感受到更多的公共空間氛圍感，縮小了酒吧和城市之間的距離。

與強硬的混凝土相反，我們在所有需要與皮膚接觸到的區域均使用了溫暖柔和的材料來制作，例如在吧臺的接觸面使用了橡木實木，用柔軟的皮革包裹混凝土長椅的坐區等，希望人們在空間里能體驗到更多的愉悅與親切。

▲ 二層私人包廂 2F Private Room

▲通往商業步行街的隱蔽通道 The concealed access leading to the commercial pedestrian street

▲樓梯 Stair

▲ 紅磚樓梯間 Brick Staircase

▲ 雅座區入口 Lounge Entrance

▲經典黃銅燈具 Timeless Brass Lighting

▲經典黃銅燈具 Timeless Brass Lighting

▲洗手間黃銅墻面 Restroom Brass Wall Surface

平面圖 Plan

基本信息

Basic information

項目名稱：威士忌酒吧——太原壺津威士忌酒吧

Project Name:The Whisky Bar ——Taiyuan NUMQUAM REVETOR Whisky Bar

項目地點：中國，山西省，太原市

Location:Taiyuan City, Shanxi Province, China

項目類型：建筑（外立面）設計/室內設計

Project type: Architectural（Fa?ade）Design / Interior Design

總面積：664 ㎡

Total area：664㎡

一層室內面積：295 ㎡

1FIndoor area：295㎡

二層室內面積：369 ㎡

2FIndoor area：369㎡

設計團隊：JSPA Design 卓漢建筑設計

Design Team：JSPA Design

主持設計師: Johan Sarvan

Principle Designer: Johan Sarvan

結構：蔣杰團隊

Structure：Jiang Jie’s Team

攝影：言隅-劉星昊

Photographer：Liu Xinghao

視頻制作：WM Studio

Videographer：WM Studio

材料商：SARVAN-家具、照明

Materials brand：SARVAN- Furniture, Lighting