據(jù)《2021中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展白皮書》的數(shù)據(jù)顯示，在一線城市，咖啡滲透率超過67%，對(duì)于咖啡消費(fèi)人群來說，每人一年平均可以喝掉326杯咖啡。

咖啡中含有咖啡因、單寧酸以及游離脂肪酸，其具有緩解疲勞和提神的作用，受到很多腦力勞動(dòng)者的最愛。

咖啡已經(jīng)被稱為當(dāng)代打工人的“續(xù)命神器”。

咖啡的好處有哪些？

保護(hù)心腦血管系統(tǒng)

現(xiàn)有研究表明：咖啡或咖啡因飲料的攝入與心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)不具有相關(guān)性。相反，一項(xiàng)納入11項(xiàng)前瞻性研究，涉及上萬例腦卒中（俗稱中風(fēng)）病例的系統(tǒng)評(píng)價(jià)提示適量飲用咖啡與腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)的關(guān)系，即中度飲用咖啡是腦卒中的保護(hù)因素。

降低2型糖尿病

研究提示，飲用咖啡與2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)，即長(zhǎng)期飲用咖啡可能與2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。

痛風(fēng)預(yù)防

對(duì)男性而言，每天飲用適量咖啡可能降低痛風(fēng)的發(fā)生率。

降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)

現(xiàn)有醫(yī)學(xué)研究提示咖啡不具有致癌風(fēng)險(xiǎn)，反而適量飲用咖啡可能會(huì)降低肝癌、子宮內(nèi)膜癌和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

這些好處讓咖啡不僅僅是一種飲品，更是一種健康的生活方式選擇。 不過我們以上所提到的咖啡，指的是沒有額外添加奶油、糖的咖啡哦。

咖啡雖好，這些人謹(jǐn)慎食用！

過量攝入咖啡因可能導(dǎo)致失眠、焦慮、心悸等不良反應(yīng)。正常成人每天咖啡因攝入量建議不超過400mg。

以下幾類人群應(yīng)該謹(jǐn)慎：

①哺乳期及孕期女性：在哺乳期及懷孕期間還是可以每天喝咖啡的，但是每天咖啡因的攝入量建議不超過200mg。

②胃潰瘍患者、胃食管反流病患者：咖啡因可能會(huì)加重胃食管反流癥狀，這部分人群應(yīng)考慮減少或避免飲用咖啡。

③對(duì)咖啡因敏感的人群：有些人喝咖啡后可能會(huì)感到心慌或不舒服，對(duì)于這樣的個(gè)體，建議可以減少咖啡的飲用或選擇低咖啡因或無咖啡因的替代品。

④有睡眠障礙的人群：咖啡因可能會(huì)影響睡眠質(zhì)量，如果你發(fā)現(xiàn)喝咖啡后晚上難以入睡，最好避免在下午晚些時(shí)候或晚上飲用咖啡。

此外，要提醒大家，咖啡因不僅在咖啡中，備受年輕人喜歡的奶茶、巧克力和巧克力制品、可可制品、抹茶、可樂、功能飲料中都含有咖啡因，在一些復(fù)方感冒藥中也含有少量咖啡因。

本文綜合自：

①健康時(shí)報(bào)2014.12.24《常喝咖啡的好處可能比你知道的還要多》

②海峽網(wǎng)2024.07.27《長(zhǎng)期喝咖啡，身體會(huì)發(fā)生什么變化？醫(yī)學(xué)研究證實(shí)：這4大好處會(huì)顯現(xiàn)》