池塘、草坪、木椅相映成趣，咖啡香與泥土氣交織彌漫……在金山區朱涇鎮新涇村的埭頭，一間名為“歸心”的咖啡館打破了人們對鄉村與咖啡的固有想象。它的主人是一對80后本土夫妻——陸偉與朱丹，他們放棄了都市奔波的生活，帶著對咖啡的熱愛與對家鄉的眷戀，把老宅改造成了村里最別致的風景線。

從都市奔波到田園扎根

“喝了這么多年咖啡，還是最愛最純粹的美式，那苦澀里的回甘，像極了40年的人生。”陸偉說道。作為土生土長的新涇村人，他曾和許多同鄉一樣在外打拼，但心底里存著那份對家鄉的眷戀。“我老婆一直有喝咖啡的習慣，我其實是受她影響才慢慢了解和愛上咖啡的。”聊起妻子和咖啡這兩個他人生中的摯愛，陸偉的臉上一直洋溢著幸福的笑容，“自從愛上喝咖啡后，我們每去一個新的地方工作或游玩，都會去打卡那里的咖啡館，品嘗一下當地的咖啡。在這些旅途中，我們也見識到了各式各樣的‘村咖’”。

幾年前，朱丹辭去工作，陸偉的生意也遇挫，夫妻倆站在人生的岔路口，突然厭倦了“馬不停蹄且一成不變”的生活。“既然愛咖啡，又戀家鄉，不如為自己活一次。”一個念頭閃過，兩人一拍即合——回老家開一家“村咖”。

從去年開始，他們著手翻新自家的老宅、規劃店面。“村里幫了大忙！”陸偉感慨道。老宅雖在亭楓公路邊，地理位置優越，但卻常有人找不到入口。為此村委會協助陸偉制作了指示牌，并且在開業前期以及試營業期間，積極幫助宣傳造勢，“一回來就感受到了家的溫暖”。

讓咖啡文化成為連接城鎮與鄉村的紐帶

走進“歸心咖啡館”，不大的空間里藏著夫妻倆的“雙重態度”。吧臺后，朱丹潛心鉆研咖啡技藝，從選材到萃取都精益求精，新品研發從不怠慢；而目光所及的墻壁上，貼滿了俏皮詼諧的標語，“逃不掉的快樂就記錄下來吧”“生活常無力，咖啡來打氣”……

店外更是別有洞天，翠綠草坪上，一方自制小池塘泛著漣漪，周圍擺著兒時鄉下常見的木制桌椅。“等天涼了，客人在院子里喝咖啡、聽音樂，想想就愜意。”陸偉說，這正是他們對“村咖”的理解——讓鄉村景致成為咖啡文化的新背景板，也讓咖啡香為鄉村添一抹新韻味。

“未來，我們還想承接新涇村甚至是朱涇鎮的音樂會、讀書會、咖啡文化展示會等，讓這里成為文旅活動的小舞臺。”陸偉心中有著清晰的藍圖，他希望“歸心”不僅是喝咖啡的地方，更能成為展示鄉村魅力的窗口，讓咖啡文化成為連接城鎮與鄉村的紐帶。

原標題：《從都市到田園，80后夫妻回村開了一間名為“歸心”的咖啡館》

欄目編輯：顧瑩穎 圖片來源：朱涇鎮

來源：作者：新民晚報 趙菊玲