明日是農歷的臘月初八，是民間傳統的臘八節，原本是古人臘祭百神之日，位于冬至后第三個戌日，古稱臘嘉平。嘉平是臘月的別稱，夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大臘，漢曰臘。臘者，獵也，言田獵取獸，祭先祖也，秦朝又更名為嘉平。

臘嘉平也就是臘月祭祀之意。詩云：神仙得者茅初成，駕龍上升入太清。時下玄洲戲赤城，繼世而往在我盈，帝若學之臘嘉平。到了南北朝時期，臘祭的日子逐漸被定為了臘月初八，為了順應民俗，道家就將此日定為五臘日之一。

五臘者：正月初一為天臘，五月五日為地臘，七月七日為道德臘，十月初一為民歲臘，臘月初八為侯王臘，此五臘日宜修齋并祭祀先祖。佛家也將臘月初八定為“佛成道日”，說是佛喝過臘八粥之后，經過苦思冥想，最終在這一天成佛。

所以臘八粥也被稱為佛粥和福壽粥，道家稱之為五行粥，被賦予了各種美好的寓意。無論名字如何變化，其意義都是取五行齊全之意。也就是用木火土金水，青赤黃白黑，五種屬相的食材熬制成粥，以順應自然氣場的變化。

此時月建在丑，太陽到子，子丑相合而化土，化成了稀泥之土，稀泥之象即為粥。丑月是水木交替之月，氣場寒冷干燥而多風，正是食粥之時。書云：臘月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥。東京諸大寺以七寶五味和糯米熬成粥，相沿至今。

所以臘八節的主要食物就是臘八粥。人們在此時喝臘八粥，不僅是一種祈福行為，更是一種驅疫的習俗，是讓自身之力順應自然氣場的一種行為。所以喝臘八粥，就像正月初五“搶路頭”一樣，五日財源五日求，一年心愿一時酬。提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭。

于是臘八粥重在搶，不僅要早喝，還要搶在別人前面，將福氣搶回家。書云：臘八粥必于五更前食之，食粥早，則五谷之收亦早。正如老話所說：金鍋銀碗搶臘八。誰家煙囪先冒煙，誰家高粱先紅尖。臘八粥飯剩一半，雞鴨鵝狗都吃遍。

不僅人要喝臘八粥，就連家里的“六畜”也要喝一點臘八粥，沾一些福氣，有些地方還會在果樹上涂抹一些臘八粥，以祈求來年多結果實。除了祈福之外，臘八粥的另一種作用就是驅疫，書云：十二月八日為臘日，臘鼓鳴，春草生。村人并擊細腰鼓，戴胡頭，作金剛力士以逐疫。

意思就是人們身挎細腰鼓，拌作金剛力士的模樣，擊鼓以驅逐瘟疫。由此可見，臘八粥被人們賦予了很多美好的寓意。萬物皆有五行之氣所組成，而臘八粥的重點就是青紅黃白黑，五行都齊全，與五豆粥一樣，在舊年里最后一個月，驅疫迎福。

明日臘八，是丑月的丙子日，為六合之日，子丑相合而化土，所化之土為稀泥，也就是粥。而臘月的氣場，就是太陽到子位而產生的。太陽所到之位為月將，主宰著月建的氣場。所以今年臘八節，更應該喝粥。

書云：粥能益氣，生津，養脾胃，補虛寒。每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。人生活在地球表面的大氣之中，要么順應，要么抵抗，此時的自然氣場寒冷而多風，表現出來就是河面結冰

所以冰就是這個季節大自然的力量結晶，此時吃冰塊，就是順應自然氣場的變化。于是人們在臘八節這一天，還會去河邊鑿冰，謂之“臘八冰”，不僅人要吃，還要分一些冰塊給家畜，寓意著來年六畜興旺。老話說：來年成不成，先看臘八冰。臘八吃冰，不會肚疼。

有些地方還會將臘八冰放到墳頭，并通過冰塊冒出來的氣泡來判斷來年的年景。說是冒出的氣泡多為圓形，則來年豆子容易豐收，如果氣泡長形多，則麥子容易豐收，當然這只是人們的一種美好愿望而已。

臘八節位于小寒節氣，正是冬水隱藏，木氣顯現的過程。此時剛剛顯現的木氣還很弱，寒氣依然強旺，萬物歸藏，人本身也處于收斂狀態。在寒氣的作用下，血流而緩，木氣較弱，木為少陽，少陽之木對應肝，酸味入肝。

正所謂酸苦生陰，辛甘生陽，辛能潤燥，酸能軟堅，于是在臘八節這一天，人們用醋來泡蒜，俗稱“臘八蒜”。所以臘八節三件寶：臘八粥，臘八冰，臘八蒜，都是為了順應此時的自然氣場。