小魚兒
斗轉(zhuǎn)星移,歲月變幻,傳統(tǒng)總能在歷史的長(zhǎng)河中逐步得以積淀,并且時(shí)不時(shí)提醒著你,你身上流淌著中華民族的血液,不管你在何方,傳統(tǒng)的東西總能拉起你的回憶,讓你自豪不已。
進(jìn)入臘月,年味漸濃。這不,今日臘八節(jié),傳統(tǒng)依舊,家家戶戶熬粥過節(jié),祭祖供奉,操辦年貨,喜迎春節(jié)。
談到節(jié)日,我們不得不提起歷法。中國古代有六歷:即夏歷、黃帝歷、顓頊歷、殷歷、周歷、魯歷合稱古六歷。黃帝、周、魯三種古歷以子月為歲首,即以包含冬至的那個(gè)月份,相當(dāng)今天實(shí)用的夏歷十一月為歲首;夏歷建寅,歷法年采用以建寅月開始,即以寅月為當(dāng)年第一個(gè)月,另采用冬至之月為子月作歷算一歲開始;殷歷建丑,以丑月為歲首;而根據(jù)夏、商、周、秦的順序,秦歷(顓頊歷)建亥,以亥月為歲首,即冬至所在月之前的一個(gè)月,相當(dāng)于夏歷十月為歲首。
古六歷中,夏歷采用整數(shù)366天為一年,和現(xiàn)在的公歷相差無幾,也最為科學(xué),不能不說中國古人的智慧是多么的光輝燦爛!夏歷在漢武帝時(shí)取消顓頊歷,恢復(fù)夏歷建寅,一直流傳到現(xiàn)在和公歷并行。現(xiàn)代人一般計(jì)時(shí)用公歷,習(xí)稱公歷為陽歷。但是傳統(tǒng)節(jié)日都采用陰歷(夏歷或農(nóng)歷)。
可能還有不少人看不懂,其實(shí),很簡(jiǎn)單。古人采用天干地支記載歷法,每年用一個(gè)地支和天干結(jié)合,由于有十個(gè)天干(甲乙丙丁午己庚辛壬癸)和十二個(gè)地支(子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥),所以共計(jì)六十年一輪回。
比如現(xiàn)在是丁酉年(雞年),再過二十多天就進(jìn)入戊戌年了,也就是俗稱的狗年。記載月份就比較固定,古人把每年十二個(gè)月用地支代替,現(xiàn)在我們只要記住正月是寅月(虎月)就可以了,其他月份用地支的順序去推即可,比如二月為卯月等等。至于天干結(jié)合記載月份以及時(shí)辰這里暫且不講。
陰歷十二月(丑月)又稱為臘月,也稱蠟月。這種稱謂與自然季候并沒太多的關(guān)系,而主要是以歲時(shí)之祭祀有關(guān)。所謂"臘",本為歲終的祭名。漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》謂:"夏曰嘉平,殷曰清祀,周用大蠟,漢改為臘。臘者,獵也,言田獵取禽獸,以祭祀其先祖也。"或曰:"臘者,接也,新故交接,故大祭以報(bào)功也。"不論是打獵后以禽獸祭祖,還是因新舊之交而祀神靈,反正都是要搞祭祀活動(dòng),所以臘月是個(gè)祭祀之月,因而稱十二月為臘月。
臘月最重要的日子就是臘八節(jié)、臘月二十三祭灶、除夕日祭祖。
臘八節(jié)來歷,是從先秦起,古人就祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。古代由于醫(yī)學(xué)不發(fā)達(dá),經(jīng)常有疫病流行,所以這一日也驅(qū)疫,舉辦儺戲,祈求平安。先秦時(shí)期選在臘日,而臘日一般在冬至后第三個(gè)戌日(講起來比較復(fù)雜),這一天一般在十二月。后來到了南北朝時(shí),隨著佛教的傳入,據(jù)傳佛祖釋迦牟尼是臘月初八成道之日,佛教的流行和先民祭祀神靈結(jié)合起來。于是就固定在了臘月初八這一天。因此,這一天叫臘八日,對(duì)佛教徒也叫“成道之日”。
臘八這天,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”,就是用肉食類祭祀神靈。而佛教剛開始是不戒肉的,從梁武帝開始戒殺生,戒吃肉。因此臘八這一天逐漸改成了用五谷雜糧來祭祀神靈,再加上佛教講究普度眾生,平日化緣,這一天廣開佛門,施舍粥飯,也是宣傳之意。于是臘八粥的習(xí)俗就流傳了下來。
臘八節(jié)各地風(fēng)俗不盡相同,臘八粥自然各地也不一樣,不過一般都是采用七八種五谷雜糧混合在一起熬粥。以前這一天不少富人或者大戶人家,以及寺廟僧院,都會(huì)在門口熬粥施舍,送給窮苦人吃。一則曰積德行善,二則曰年年有余,三則曰成仙得道。總之,都是慈善之行。
臘八節(jié)華北地區(qū)大多會(huì)腌制臘八蒜,就是用醋和糖炮制大蒜。由于醋的浸泡,蒜整體呈碧綠,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春節(jié)前后,就著臘八蒜和醋吃餃子、拌涼菜,味道特別。也有得附會(huì)說蒜即“算”也。以前給人打工干活的忙活了一年,應(yīng)該結(jié)賬回家。因此多在臘八左右就是臘月該算賬了,不要欠人賬,要知道生活不易,要互相體諒。
臘八節(jié)各地還有很多習(xí)俗,俗話講:十里風(fēng)俗不相同。但是總體都一樣的,那就是臘八節(jié)已經(jīng)成了中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,人們?cè)谶@一天祭祀祈禱,都是為了人們美好的未來和幸福的生活。
宋朝陸游有詩為證:
《十二月八日步至西村》
宋 陸游
臘月風(fēng)和意已春,時(shí)因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門里,牛跡重重野水濱。
多病所須惟藥物,差科未動(dòng)是閑人。
今朝佛粥交相饋,更覺江村節(jié)物新。
臘八節(jié)日一碗粥,添福添壽全都有,也代表了美好的寓意以及寄托,您吃粥了沒有?
2017-1-24榆木齋
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