春節都有哪些堅果可以買?
春節期間,市場上可供選擇的堅果種類繁多,它們不僅美味可口,還富含各種營養成分,是過年期間走親訪友、家庭聚會的常備零食。以下是一些春節期間常見的堅果種類:
板栗:板栗營養豐富,含有大量淀粉、蛋白質、脂肪和B族維生素等多種營養素,素有“干果之王”的美稱。其味道香甜可口,既可生吃,也可炒食或煮食。
瓜子:瓜子是春節期間常見的零食之一,種類多樣,如葵花籽、南瓜籽等。它們富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,適量食用對人體有益。
花生:花生被譽為“植物肉”,其蛋白質含量高達30%左右,且富含不飽和脂肪酸、維生素和礦物質。花生既可生吃,也可炒食或制作成各種花生制品。
:巴旦木(又稱扁桃仁)是一種營養密集的堅果,含有大量蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。其口感香脆,是春節期間備受歡迎的零食之一。
腰果:腰果富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質,具有抗氧化、預防心血管疾病等多種健康功效。其味道甘甜,既可生吃,也可炒食或制作成甜點。
松子:松子富含脂肪、蛋白質、碳水化合物和礦物質等多種營養素,具有滋補強身、美容養顏等多種功效。其口感香脆,是春節期間的高檔零食之一。
核桃:核桃是公認的滋補佳品,富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質等多種營養素。其形狀類似大腦,被譽為“益智果”,適量食用對大腦健康有益。
夏威夷果:夏威夷果(又稱澳洲堅果)富含不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維和礦物質等多種營養素。其口感濃郁,是春節期間備受歡迎的高檔零食之一。
碧根果:碧根果與核桃類似,但口感更加香脆,富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質等多種營養素。適量食用對人體健康有益。
開心果:開心果富含不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維和維生素等多種營養素。其名字寓意吉祥如意,是春節期間備受歡迎的零食之一。
此外,還有一些其他堅果如榛子、杏仁、白果等,也都是春節期間常見的零食選擇。在購買堅果時,建議選擇新鮮、無霉變、無異味的堅果產品,以確保食用安全和口感品質。同時,也要注意適量食用,避免過量攝入脂肪和熱量。
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