晚上好,我是小碗非著名專業(yè)吃貨「鄭鄭」。
今天已經(jīng)臘月二十六啦~沒幾天,春節(jié)就真正到了!
春節(jié)作為每一個(gè)中國人最為看重的節(jié)日,意味著團(tuán)圓,意味著豐收,意味著新的開始。
關(guān)于春節(jié)的習(xí)俗也不少,年前在臘月要準(zhǔn)備、要買的東西很多。
這首【臘月歌】不知道你們有沒有聽過:
二十三,糖瓜粘
二十四,掃房子
二十五,磨豆腐
二十六,去割肉(燉燉肉)
二十七,宰公雞(殺灶雞)
二十八,把面發(fā)
二十九,蒸饅頭
三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭
寥寥幾句的歌詞,就說明了年前的一些習(xí)俗和要準(zhǔn)備的東西,我們就來看看從臘月二十六到春節(jié)前這幾天要準(zhǔn)備、要做的東西吧!
1
臘月的這些習(xí)俗,
你都知道嗎?
臘月二十八
“二十八,把面發(fā)”:
臘月二十八這天,無論是發(fā)面、打年糕還是做饃,各家各戶都要開始準(zhǔn)備主食啦!
洗邋遢:
臘月二十七、二十八,都是洗邋遢的日子,“洗邋遢”除了有把家里每個(gè)地方打掃干凈的意思之外,在心理上亦有將過往霉氣一并掃走,以煥然一新的景象來迎接新年的來臨的意義。
臘月二十九
蒸饅頭:
臘月二十八做好發(fā)面之后,臘月二十九九開始蒸饅頭,把饅頭做成壽桃、小動物等造型,有蒸蒸日上,步步高升的寓意。
民間在這天還有件極其重要的事情——“上墳請祖”。
除夕
除夕,舊歲至此而除,來年另換新歲,辭舊迎新的日子。
在這一天里,要做的事情太多了!
貼花花:張貼門神、年畫、春聯(lián)、窗花和各種春節(jié)張貼之物。
清洗門窗,炕頭,廊柱,和一些要貼吉言的地方,然后貼上年畫、對聯(lián)、窗花等,有辟邪除災(zāi),迎祥納福,期盼新一年紅紅火火的美好寓意。
吃團(tuán)圓飯:
吃團(tuán)圓年夜飯,是家家戶戶最熱鬧最愉快的時(shí)候。闔家團(tuán)聚,年菜擺滿一桌,一家人圍坐桌旁。
祭祖:
各地禮俗不同,祭祖的形式不同,但這天都少不了“祭祖”這一中重要項(xiàng)目。
發(fā)壓歲錢:
小朋友們最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。
守歲:
守歲,也稱"熬年"。
守歲既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,也有對來臨的新年寄以美好希望之意。
守歲從吃年夜飯開始,慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的甚至?xí)恢背缘缴钜埂?/p>
2
年花別忘了買,
好兆頭過好年!
廣州一直都有一年一度的春節(jié)花市,有“行花街”的習(xí)俗,買對年花,寓意從年頭旺到年尾。
我們家里也可以買點(diǎn)這些好寓意的年花,裝飾好看的同時(shí),也有好兆頭。
年桔:大吉大利
“桔”與“吉”是諧音,在樹上掛滿紅紅的大紅包(利是),寓意大吉大利。
基本每家每戶都會買,一些公司、工廠、酒店、商鋪也會買一盆擺在門口。
發(fā)財(cái)樹:財(cái)源滾滾
光看名字就能明白寓意,它也叫作花生樹,春節(jié)將之?dāng)[放在家,尤其是生意人,因?yàn)樗⒁庵馀d隆,財(cái)源滾滾。
發(fā)財(cái)樹開花不易,開花代表新年"大發(fā)"!
水仙花:吉祥如意
水仙花是"歲朝清供"的年花,擺在家中有避邪除穢,帶來吉祥如意,也有招財(cái)?shù)拿篮迷⒁狻?/p>
桃花:花開富貴
春節(jié)插挑花,是很多家庭的首選,不僅寓意著“花開富貴”、“宏圖大展”、“如意吉祥”,也是家里有單身子女時(shí),希望來年能行“桃花運(yùn)”。
富貴竹:竹報(bào)平安
富貴竹象征著花開富貴、竹報(bào)平安、大吉大利、富貴一生。
富貴竹的名字也因此而出,富貴竹的美與它的吉祥名字分不開。
杜鵑:新春美滿
中國十大傳統(tǒng)名花之一,被譽(yù)為“花中西施”,寓意新春美滿。
鳳梨花:鴻運(yùn)當(dāng)頭
鳳梨花,擺在客廳非常耐看,又有鴻運(yùn)當(dāng)頭,吉祥好運(yùn)的寓意。
金錢樹:積極向上
金錢樹又名雪鐵芋,寓意著招財(cái)進(jìn)寶、榮華富貴。
寫在后面:
過年別忘了跟家里老人、小孩子一起布置家里,
體驗(yàn)新年的習(xí)俗樂趣。
那些在外工作的人兒,
都回家了嗎?
對爸媽來說,
你到了,
年就到了。
鄭鄭也在這里祝大家新的一年順順利利,
身體健康,萬事大吉!
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