晚上好,我是小碗非著名專業吃貨「鄭鄭」。
今天已經臘月二十六啦~沒幾天,春節就真正到了!
春節作為每一個中國人最為看重的節日,意味著團圓,意味著豐收,意味著新的開始。
關于春節的習俗也不少,年前在臘月要準備、要買的東西很多。
這首【臘月歌】不知道你們有沒有聽過:
二十三,糖瓜粘
二十四,掃房子
二十五,磨豆腐
二十六,去割肉(燉燉肉)
二十七,宰公雞(殺灶雞)
二十八,把面發
二十九,蒸饅頭
三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭
寥寥幾句的歌詞,就說明了年前的一些習俗和要準備的東西,我們就來看看從臘月二十六到春節前這幾天要準備、要做的東西吧!
1
臘月的這些習俗,
你都知道嗎?
臘月二十八
“二十八,把面發”:
臘月二十八這天,無論是發面、打年糕還是做饃,各家各戶都要開始準備主食啦!
洗邋遢:
臘月二十七、二十八,都是洗邋遢的日子,“洗邋遢”除了有把家里每個地方打掃干凈的意思之外,在心理上亦有將過往霉氣一并掃走,以煥然一新的景象來迎接新年的來臨的意義。
臘月二十九
蒸饅頭:
臘月二十八做好發面之后,臘月二十九九開始蒸饅頭,把饅頭做成壽桃、小動物等造型,有蒸蒸日上,步步高升的寓意。
民間在這天還有件極其重要的事情——“上墳請祖”。
除夕
除夕,舊歲至此而除,來年另換新歲,辭舊迎新的日子。
在這一天里,要做的事情太多了!
貼花花:張貼門神、年畫、春聯、窗花和各種春節張貼之物。
清洗門窗,炕頭,廊柱,和一些要貼吉言的地方,然后貼上年畫、對聯、窗花等,有辟邪除災,迎祥納福,期盼新一年紅紅火火的美好寓意。
吃團圓飯:
吃團圓年夜飯,是家家戶戶最熱鬧最愉快的時候。闔家團聚,年菜擺滿一桌,一家人圍坐桌旁。
祭祖:
各地禮俗不同,祭祖的形式不同,但這天都少不了“祭祖”這一中重要項目。
發壓歲錢:
小朋友們最喜歡的一個環節,長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。
守歲:
守歲,也稱"熬年"。
守歲既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,也有對來臨的新年寄以美好希望之意。
守歲從吃年夜飯開始,慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的甚至會一直吃到深夜。
2
年花別忘了買,
好兆頭過好年!
廣州一直都有一年一度的春節花市,有“行花街”的習俗,買對年花,寓意從年頭旺到年尾。
我們家里也可以買點這些好寓意的年花,裝飾好看的同時,也有好兆頭。
年桔:大吉大利
“桔”與“吉”是諧音,在樹上掛滿紅紅的大紅包(利是),寓意大吉大利。
基本每家每戶都會買,一些公司、工廠、酒店、商鋪也會買一盆擺在門口。
發財樹:財源滾滾
光看名字就能明白寓意,它也叫作花生樹,春節將之擺放在家,尤其是生意人,因為它寓意著生意興隆,財源滾滾。
發財樹開花不易,開花代表新年"大發"!
水仙花:吉祥如意
水仙花是"歲朝清供"的年花,擺在家中有避邪除穢,帶來吉祥如意,也有招財的美好寓意。
桃花:花開富貴
春節插挑花,是很多家庭的首選,不僅寓意著“花開富貴”、“宏圖大展”、“如意吉祥”,也是家里有單身子女時,希望來年能行“桃花運”。
富貴竹:竹報平安
富貴竹象征著花開富貴、竹報平安、大吉大利、富貴一生。
富貴竹的名字也因此而出,富貴竹的美與它的吉祥名字分不開。
杜鵑:新春美滿
中國十大傳統名花之一,被譽為“花中西施”,寓意新春美滿。
鳳梨花:鴻運當頭
鳳梨花,擺在客廳非常耐看,又有鴻運當頭,吉祥好運的寓意。
金錢樹:積極向上
金錢樹又名雪鐵芋,寓意著招財進寶、榮華富貴。
寫在后面:
過年別忘了跟家里老人、小孩子一起布置家里,
體驗新年的習俗樂趣。
那些在外工作的人兒,
都回家了嗎?
對爸媽來說,
你到了,
年就到了。
鄭鄭也在這里祝大家新的一年順順利利,
身體健康,萬事大吉!
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