醫學指導：中山一院胃腸外科 馬晉平主任醫師

醫療專長：擅長胃腸胰腺外科臨床常見的腹腔鏡胃癌根治術、胃腸間質瘤切除術、各部位結腸癌、直腸癌腹腔鏡根治術、腸癌保功能根治術；擅長胰腺良性和惡性疾病的外科治療；擅長減重代謝手術；擅長胰十二指腸切除等手術、食管中下段癌根治、十二指腸良惡性腫瘤的外科治療；熟悉腹股溝疝和切口疝的各種外科治療；對肛腸常見疾病，如各型痔瘡有豐富的臨床經驗。

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春節是我國傳統佳節，走親訪友、家人聚餐都是不可缺少的節目。這幾天，我們可以睡懶覺，吃飯也不用像平時那樣踩著點規律；平日里沒空吃、舍不得吃的美食也可以盡情享受；零食也是醒來時開始吃到上床睡覺。不少朋友發現，這樣大快朵頤的日子里，突然出現了一些胃腸道問題，便秘就是其中一個。便秘了，試試下面的食療方法和按摩，也許不用吃藥就會緩解呢！

吃成熟香蕉

香蕉在一定程度上確實有通腸、幫助排便的功效，但不是所有香蕉都是能緩解便秘的。

成熟的香蕉才可以輔助通便，而“生”的、未成熟的香蕉往往作用相反，不僅不能幫助腸道排便，還會有收斂、止瀉的作用。本來便秘的朋友要是吃了生香蕉，就更加重便秘了。

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通俗而言，一般我們吃進嘴里口感較澀、含苦的水果，往往都是會引起便秘、不利于腸蠕動的，如石榴、柿子等。

雖然香蕉便宜又好吃，但也不能多吃而且也不是所有人都適合吃，如中醫角度“體寒”的人、本身腸道有疾病的人、腎功能不全者等，都是不適宜多吃香蕉的。

推薦香蕉通便沙拉秘方：

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材料：一根香蕉，一只火龍果，一杯稠酸奶。

方法：把香蕉、火龍果的果肉切成自己喜歡大小的塊狀，放到碟子或者大碗里，倒進酸奶。

成果：一份美味健康的“通腸”小沙拉制作成功！

吃生白蘿卜

能否緩解便秘關鍵在于我們對白蘿卜怎么吃，到底是煮熟吃還是生著吃可以緩解呢？

答案是要吃生的沒有煮熟的白蘿卜。

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因為白蘿卜含有一種物質叫“芥辣油”，可以刺激腸道蠕動，這種物質的存在也就是為什么我們生吃蘿卜時候會有一種嘴巴辣辣的感覺。

除了具有芥辣油，還富含另一種物質叫“淀粉酶”，可以幫助我們人體對食物的消化功能。

所以生吃白蘿卜可以有利于排便，改善便秘。

但如果把蘿卜煮熟了，雖然口感會變好，淀粉酶、芥辣油卻被破壞了，也就失去了幫助消化、促進通便的效果。

白蘿卜雖然有消食解氣的作用，對于脹氣性便秘是有一定效果的。但在中老年朋友中，經常存在胃腸動力不足情況，如果白蘿卜吃多了反倒會引起便秘甚至加重原本的便秘。

搭配粗糧

蔬菜和水果雖然含有大量的膳食纖維，但光吃蔬菜是不能緩解便秘的，膳食纖維還要配合足夠的水分才能通便。

如果水分不夠又吃進去大量膳食纖維，那么我們的大便會變得非常干燥不容易排出，還可能導致便秘。

而且論起膳食纖維含量，粗糧比蔬菜更勝一籌，如燕麥、蕎麥、玉米面等都含有非常高比例的膳食纖維。

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所以日常飲食里適當搭配粗糧進食，可以選擇煮燕麥粥等方式，不僅能增加我們腸道內的纖維量還能補充足夠水分、潤滑腸道，促進腸蠕動，改善煩人的便秘。

喝紅茶、普洱茶

紅茶、普洱等茶葉是經過發酵的，鞣酸含量相對少，而鞣酸有抑制腸蠕動的作用，會加重便秘。

所以，便秘的人更適合喝紅茶和普洱茶。

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而綠茶沒有經過發酵，茶葉中所含的鞣酸較多，可能造成便秘。

一些半發酵的茶，如鐵觀音、烏龍茶，適合老年患者以及體質寒涼的便秘朋友，可以適當飲用，也會有所幫助。

需要注意的是，便秘的人喝茶時，最好縮短茶葉的浸泡時間，并盡量減少茶葉用量。因為如果飲用紅茶過度，容易引起患者交感神經興奮，這時反而會抑制胃腸蠕動，造成便秘加重，所以喝茶不要貪多，尤其是濃紅茶。

腹部按摩

首先雙手摩擦，微微感覺生熱。

再把雙手重疊貼在自己腹部右下角處，按照順時針方向滑動手掌按摩整個腹部。

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按壓深度約1~2厘米，按壓力度以自己感覺舒適為宜按摩次數不限制，多多益善。

這樣不僅可以刺激腸道蠕動，還能增加腹部內壓力，輔助排便。

生活不易，便秘更不易，希望大家在看完本文后都能做一位腸道輕松的健康人。如果日常方法都沒辦法緩解便秘問題，建議及時就醫，早診斷早治療。

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春節特輯六：春節飲食不規律發生便秘時，試試食療和按摩方法！------蘭世亭醫學健康科普第3696帖

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