橫州市是位于廣西壯族自治區東南部的一座小城,享有“中國茉莉之鄉”“世界茉莉花都”的美譽,人文歷史悠久,漢伏波將軍馬援、宋代詞人秦少游、明建文帝朱允炆、旅游家徐霞客等在橫州留下了歷史印記。
正月十五元宵節這天,我們受邀來到橫州市校椅鎮橫塘村一位劉先生家里過節。這是一個坐落在青山綠水間的小山村。剛進村,我就被眼前的景象震撼了:村里的房子大多數都是三四層高的別墅式小洋樓,許多房屋門口掛著大紅燈籠,充滿喜慶氣氛;村民家屋前屋后是成片綠油油的茉莉花田,滿是春天的氣息;水泥村道平坦而筆直,直通村民家家戶戶。在村子里,我們不時聽到“噼里啪啦”此起彼伏的鞭炮聲,節日氣氛濃郁。
由于我們是第一次來劉先生家,不知道他家的具體位置,于是向一位村民大哥詢問。知道我們是來村子過節的客人,這位大哥非常熱情和友善,邀請我們到他家吃飯,我們深表謝意,說已經約好到劉先生家了。村民大哥隨后親自帶我們拐了幾個彎,終于來到了劉先生家里。
劉先生的家是一棟漂亮的三層小洋樓,整棟樓充滿了歐洲風格。米黃色的外墻磚,配以大面積的落地玻璃墻,顯得堂皇而典雅。弧形設計的陽臺也頗有特色,葫蘆造型的白色柱子護欄整齊排列,像一組忠于職守的士兵,守護著主人的安寧。
晚宴尚未開始,我們和房子主人劉先生聊了起來。劉先生說,在以前,橫塘村比較貧窮落后,許多村民溫飽都不能解決,現在政策好了,村民們過上了好日子。現在村民的經濟收入來源主要是種植茉莉花和發展茉莉花產業,在他們村,家家戶戶都種植有面積不等的茉莉花田地,多的有幾十畝,少的有幾畝。當地政府通過招商引資方式,把福建、廣東等地一些客商吸引到他們村子來建設加工廠。每年4月份到10月份是茉莉花收獲季節,村民們會把自家種植的茉莉花采摘回來,由茉莉花加工廠進行收購。許多村民通過種植茉莉花和開展與茉莉花相關的產業,實現了發家致富,過上了富裕的生活。
下午五時許,差不多到吃飯時間了,我們圍桌而坐,等待晚宴開始。不一會兒,劉先生和家人就陸續把菜肴端上桌。頓時,濃郁的飯菜香氣撲面而來。他們今天為我們準備了豐富的豐盛的菜肴,包括有紅燒河魚、烤土雞、芋頭扣肉、白灼大蝦、燜牛雜、椒鹽排骨、燉豬腳、蒜蓉素菜、開胃酸嘢等,足足有十幾道菜。
主人還特別端出一盤粽子,說這是他們自家做的,一定要嘗嘗。我們一早就知道,橫州粽子遠近馳名,用當地無公害糯米和土豬肉做食材,然后花六七個小時熬煮而成。他們做的粽子味道確實好吃,大家分而食之,一盤粽子很快就被我們吃完了。看到粽子如此受到大家歡迎,主人隨后從廚房里又端出一盤粽子給我們。
飯飽酒足,不知不覺間就到了傍晚,由于回城需要兩個多小時,時間不早,我們得趕回去了,于是和屋主劉先生道別。劉先生熱情邀請我們隨時到他們家做客,我們表示感謝,握手告別后離開了劉先生家。
回到停車位置,我們看到村文化廣場的元宵晚會準備開始了。廣場上張燈結彩,舞臺已經搭好,村民們正在準備自編自導的節目。村民們說,村里每年都要辦元宵晚會,除了村民們自己表演的節目,有時候他們還會邀請外面專業的演藝團隊過來表演呢!
這時候,天空綻放起絢麗的煙花,照亮了每個人的笑臉,照亮了整個村莊。看著鄉親們臉上洋溢的幸福笑容,我們也深感高興。如今的鄉村,早已不是記憶中那個貧窮落后的模樣,而是一片充滿希望的沃土。在這里,傳統與現代交織,勤勞與智慧并重,繪就了一幅鄉村振興的美麗畫卷。
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