近日,紹興正式入春,開(kāi)春“頭口鮮”就迎面而來(lái)!在柯橋區(qū)蘭亭街道木柵茶葉基地里,采茶工們正背著茶簍,在基地里采摘“嘉茗一號(hào)”(俗稱“烏牛早”)茶葉,準(zhǔn)備制作今年第一鍋龍井新茶。這是柯橋區(qū)首塊正式開(kāi)采的茶園,標(biāo)志著2025年新茶開(kāi)始上市。
基地負(fù)責(zé)人呂遠(yuǎn)介紹,今年龍井茶采摘較去年提早了4天。目前氣溫適宜,茶葉品質(zhì)較好。
據(jù)悉,今年的日鑄新茶預(yù)計(jì)在3月17日左右開(kāi)采,敬請(qǐng)期待。
(來(lái)源:平水日鑄茶)
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