“看啥都香、胃口超棒、喝水都胖”可能是很多天選“易胖族”最大的苦惱。肥胖,現今已成為全球關注的問題,不僅是現代社會的健康隱患,更是多種慢性疾病的誘因。據權威預測2030年我國成人肥胖率將達到70.5%,肥胖的防治迫在眉睫。每年3月4日是“世界肥胖日”,針對肥胖的干預,中醫講究審病尋因、辨“證”施治,本文將針對“易胖族”,聊聊“胃”你減壓的事兒。
有種胖叫“胃強脾弱”
肥胖的成因復雜多樣,國家衛生健康委員會辦公廳印發的《體重管理指導原則(2024年版)》中指出,肥胖的中醫病機為“胃強脾弱,釀生痰濕,導致氣郁、血瘀、內熱壅塞”。由此可見,“胃強脾弱”是造成肥胖的重要因素,也是易胖族“胃口好、吃就胖”的代名詞。
脾胃合作 “胃”懼失衡
中醫稱“脾胃為后天之本”。胃主受納,如食物“收納袋”;脾主運化,如營養“加工廠”,兩者配合,消化正常,營養平衡。“胃強脾弱”既是肥胖的中醫病機,也是肥胖中常見的類型,它反映出脾胃功能(即消化系統功能)的失衡狀態。
“胃強”的突出特點是“特能吃”,指胃的消化功能過強,表現為食欲旺盛、容易饑餓、食量大,甚至剛吃完飯不久就又想進食。“脾弱”的特點是“消化慢”,指脾的運化功能不足,飲食不能有效轉化為營養,食積體內形成痰濕,導致脂肪在腹部囤積發生腹型肥胖;中醫也稱“脾虛”。如“啤酒肚”“游泳圈”和腹部肌肉松軟無力,均是此類型的寫照。同時由于脾運化能力弱,這類人群飯后易腹脹、噯氣,大便不成形或粘膩,排便不暢,且飲食營養不能充分傳輸至全身,導致機體氣血生化乏源,發生疲倦乏力、精神不振、舌苔厚膩等。
吃動結合 “胃”能減壓
防治“胃強脾弱”,以“扶弱抑強”為原則,吃動結合則“胃”能減壓減重。
首先,每餐七分飽,給“胃”空位。避免過食油炸、辛辣食物,可選燕麥、蕎麥等粗糧,多飲水,配合芹菜、菠菜等富含纖維的蔬菜,增強飽腹感,改善“胃強”人群易饑餓的情況。日常可選擇一些藥食同源的食物,如茯苓、白術、薏苡仁、陳皮、山楂、梔子等,搭配煮茶泡水,有助于強脾調胃。推薦幾款理氣健脾、消食化積、補脾和胃的中藥“對茶飲”:
①梔子麥芽茶:取梔子3-5克、炒麥芽10克,梔子清熱瀉火、麥芽行氣健脾,適合胃“強”易饑餓、食量大的易胖族。
②陳皮山楂茶:取陳皮6-10克、山楂10克,陳皮理氣健脾、山楂消食化積,適合胸悶痰多、吃肉多的肥胖人群。
③茯苓薏苡仁茶:取茯苓10克、薏苡仁15克,茯苓健脾利濕、薏米清熱祛濕,適合易腹脹、尿黃、皮膚濕疹的肥胖人群。
④黨參白術茶:取黨參6-10克、白術6-10克,黨參補氣健脾、白術健脾燥濕,適合肥胖伴乏力倦怠、食后腹脹等表現。
⑤荷葉決明茶:取荷葉5克、決明子10克;荷葉清熱利濕、決明子潤腸通便,特別適合怕熱、口苦、便秘、血脂升高的肥胖人群。
小貼士
以上“對茶飲”,用沸水沖泡或煮沸15-20分鐘即可飲用,每日飲用600-800ml,需根據自身體質和癥狀“對證”選擇,中藥代茶飲藥效較為平和,需堅持飲用4-8周,必要時通過咨詢醫師綜合干預。
其次,增肌健脾,即增強有氧運動和力量鍛煉,減少久坐,提高基礎代謝率以減脂增肌,幫扶“脾”弱。運動的原則遵循“適、緩、后”的原則。一要適度,以輕度到中度運動為主,避免程度劇烈耗傷脾氣,反而加重脾虛;二要循序漸進,逐漸增量,避免突然加大運動量損傷肌肉或關節;三是要飯后30-60分鐘后再運動,避免空腹運動或餐后立即運動。
此外,中醫穴位按揉可謂“經絡運動”,通過按摩足三里、中脘、脾俞、胃俞等穴位,利于增強脾胃功能。值得提醒一點,部分肥胖患者存在高胰島素血癥、糖耐量異常,存在空腹或運動后發生低血糖的風險,建議減重期注意補水、分餐,謹防大汗、暈倒等表現。
再者,靜思解憂,防止傷脾。如通過聆聽五行音樂、正念冥想等配合舒緩的中醫傳統養生功法八段錦、五禽戲等,調理氣血,增強脾胃功能;能以“柔”克“強”,抑制“胃強”之亢旺食欲,還可避免中重度肥胖人群高強運動對關節造成損傷。
最后,建議“易胖族”定期體檢。通過專業醫師指導,糾正代謝指標的異常,必要時通過健脾益氣、化痰祛濕的方藥,如二陳湯、六君子湯、參苓白術丸、補中益氣湯等中藥,改善脾胃功能的失調。
總之,天選“易胖族”切勿“聽由天命”,做到未病先防、既病防變的養生保健原則,采用合理方式、重在堅持,不難獲得減重的“逆天”效果。在世界肥胖日到來之際,從中醫的智慧中汲取力量,科學管理體重,“胃”自己減壓減重,擁抱健康生活!
供稿:北京協和醫院中醫科醫師 李可歆;北京協和醫院中醫科副主任 宣磊
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