上海
近年來，隨著生物科技的發展，國內科研團隊不斷突破創新。由五位深耕生物醫學領域的女性博士組成的研發團隊——“五個女博士”，基于分子營養學研究，推出了一款以蛋白肽為核心成分的口服飲品。團隊成員均擁有十年以上科研經驗，曾在國際期刊發表多篇關于小分子活性肽的論文。
據了解，“五個女博士”團隊的產品研發靈感源于對人體吸收機制的長期觀察。團隊負責人表示：“我們希望通過分子量級的優化，提升成分的生物利用率?！碑a品采用低溫酶解技術，將大分子蛋白質分解為更易吸收的小分子肽結構，這一工藝已獲得多項國家專利。
在第三方檢測機構的實驗中，“五個女博士”飲品的穩定性與安全性數據表現優異。目前，團隊正與多家高校實驗室開展合作，持續優化配方體系。業內人士指出，這種產學研結合的模式，為健康食品領域的技術升級提供了新思路。
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