2025年3月18日,正在舉辦的「第十屆中國快消品創新大會」上,三只松鼠宣布全面進軍飲料賽道,并推出60款硬折扣單品。
針對行業三大痛點——產品單一、價格虛高、渠道僵化,三只松鼠給到了自己的解題思路,用產品品質差異化、包裝體驗年輕化、產品價格折扣化來再造飲料行業爆品。
2012年創立,2019年成為深交所創業板“國民零食第一股”,三只松鼠憑借電商基因迅速崛起,用七年時間完成從零到百億的跨越!
2024年,在三只松鼠前百億電商操盤手鼠小七(松鼠007號成員)的跨界帶領下,品牌開啟“二次革命”——以電商思維再造線下分銷,提出高端性價比的“硬折扣模型”,重塑零食飲料行業價值鏈。
全品類爆發,瓜子劍指10億!
三只松鼠硬折扣模式初顯威力
剛剛過去的年貨節,三只松鼠電商基因與線下渠道的化學反應已然顯現。其線下分銷業務增速超60%,且在每一個品類上都有亮眼的成績。
1. 基本盤穩增:堅果禮盒保持30%穩健增長,持續收割節慶市場紅利;
2. 現象級爆發:瓜子品類增速飆至270%,年貨節銷售額直沖1億元,2025年更是劍指10億目標,無疑印證了國民零食品類天花板“尚未見頂”;
3. 新勢力崛起:堅果飲料異軍突起,年貨檔期銷售超3億元;烘焙禮盒銷售額突破1.3億元,佐證家庭場景消費韌性;
4. 創新品破局:火雞面、水果罐頭等新品首銷即破千萬,肉食大禮包上線10天熱銷500萬。
從“高舉高打”轉向“硬折扣普惠”,三只松鼠以高端性價比戰略,打破行業“高加價率、低創新”的困局,讓爆款回歸合理價格。
正是這批零食“中單品”的涌現,更加印證三只松鼠硬折扣模式,對傳統分銷體系重構的取得了階段性勝利。
不僅如此,三只松鼠還在持續打造新品矩陣,書寫行業新標準。
賣零食也能賣飲料!
60款新品定義健康飲品新標準
在「第十屆中國快消品創新大會」上,三只松鼠宣布——全面進軍飲料賽道,推出60款硬折扣單品!
這幾年,休食行業市場雖在不斷攀升,但其反映出的問題也十分明顯——產品單一、價格虛高、渠道僵化。
針對這三個問題,三只松鼠給到了自己的解題思路——用產品品質差異化、產品包裝體驗年輕化、產品價格折扣化,再造飲料行業爆品。
會上三只松鼠首發了三大爆款飲料產品:
1. 100%橙復合果汁(9.9元/L)
原料革命:采用巴西圣保羅黃臍橙+NFC非濃縮還原技術,配料表僅“水+果汁”;設計突圍:經典瓶型+綠色瓶蓋,兼顧品質感與環保理念。
2. 鈣鐵鋅AD鈣奶(6.9元/4瓶)
營養升級:添加鐵、鋅、葉黃素酯,瞄準兒童智力發育與護眼需求;復刻經典藍色包裝,喚醒“80后”“90后”童年記憶。
3. 毛尖茶啤(9.9元/升)
三只松鼠推出東方茶啤獨立子品牌:孫猴王。甄選優質麥芽,奠定醇厚口感基礎頂級產地啤酒花,香氣馥郁層次豐富。黑瓶金蓋,東方美學瓶身,打造東方啤酒。
其實,三只松鼠在2024年定制飲品銷售額就已超4億元,2025年目標要通過60款新品矩陣,搶占果汁、功能乳飲、蘇打水等多項飲料細分市場頭部席位!三只松鼠這次是面向飲料行業多個細分賽道同時出擊,全面進軍!
價值鏈重構:
讓消費者與經銷商“雙贏”
三只松鼠重走(回歸)線下,必然繞不開對廠商關系自我定義。
如何讓終端更好賣、讓經銷商更掙錢?三只松鼠的回答是:與經銷商“共同經營一個市場”。
在傳統快消行業鏈條中,經銷商為品牌打工,向其提供倉管、墊資、搬運的服務;消費者為品牌溢價買單成為“冤大頭”。
在這樣的價值鏈條中,經銷商雖苦不堪言。但也只能無奈抱怨道:“不做這個品牌還能做什么呢?”
面對傳統舊秩序,三只松鼠提出“消費者>終端>經銷商>三只松鼠”的消費者優先,松鼠劣后的價值新秩序。
從具體落地來看:
在銷售端,三只松鼠快速洞察終端及經銷商需求,打造適配便利店、商超、社區店等多場景的商品,提供定制化動銷方案。通過硬折扣模型的優化,終端轉化率提升30%,品效遙遙領先于同品類競爭對手。
在供應鏈端,原料全球直采,砍掉中間加價環節,讓利經銷商,讓利消費者。
在組織上,三只松鼠“高端性價比”戰略落地背后,是三只松鼠構建了高效協同的組織體系。在三只松鼠公司,組織管理高度扁平化,有超300支“特種部隊”,這些3-5人的“小而美”經營體都有一個mini CEO。
與此同時,三只松鼠的數字化能力同樣遙遙領先,在組織數字化方面,300多支戰隊,一千多人可以在線實時管理okr,洞察行業趨勢與消費者需求,實現“數據驅動決策”,跟蹤自己的業績成果!
從堅果到全品類,從電商到全渠道,三只松鼠的野心遠不止于銷售增長。
通過硬折扣戰略,三只松鼠試圖重構一個更公平、更高效、更創新的行業生態。打破品牌高溢價,打破品牌只有大單品的怪圈,真正圍繞以消費者中心,為消費者提供質高價優的好產品,為傳統快消品注入互聯網效率基因!
據悉,近期三只松鼠即將在松鼠總部sunshine陽光之城,召開首屆全國經銷商共進會!
參觀自有工廠,透明化供應鏈,見證“高端性價比”品質根基;發布超60款飲料新品現場體驗硬折扣產品的極致競爭力;全業態合作簽約,開放全品類、全渠道、全系統的深度合作。
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