大家好，這里是邱哥說美食，每天分享好吃的家常菜。老話說得好，“春養脾胃，身體不遭罪”。所以，春天是養脾胃的季節，推薦大家要注重脾胃的調養，保護脾胃健康，提高新陳代謝，從而健康輕松每一天。因為，脾胃是我們人體的后天之本，脾胃健康了，身體的消化系統就健康，身體代謝順暢，身體慢性病也會減少，從而達到強身健體的目的。那么，春天如何調養脾胃呢？推薦八道養脾胃湯大家可以常喝，道道調養脾胃，健康身體好吸收。接下來，我分享一下這八道養脾胃湯的做法，喜歡的朋友，跟著我一起來學習吧。

一、玉米羊肚菌雞湯

準備食材: 玉米、胡蘿卜、羊肚菌、芡實、無花果、雞肉、姜片。

做法步驟:

1、雞肉剁成小塊下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、胡蘿卜去皮，然后和玉米一起切成小塊放入燉鍋中，接著加入羊肚菌、芡實、無花果姜片，再倒入適量的清水。

3、最后中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

二、鮑魚元貝雞湯

準備食材: 鮑魚、雞肉、元貝、蟲草花、無花果、蓮子、姜片。

做法步驟:

1、雞肉剁成小塊下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水過后，把雞肉撈出瀝干水分倒入燉鍋中。

2、清洗干凈元貝、鮑魚、蟲草花、無花果和蓮子，接著與姜片一起倒入燉鍋中， 然后倒入適量的清水。

3、最后燉煮一個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

三、羊肚菌蟲草花母雞湯

準備食材: 羊肚菌、蟲草花、去核紅棗、無花果、母雞、姜片。

做法步驟:

1、剁成的小塊的母雞下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分備用。

2、清洗干凈羊肚菌、蟲草花、紅棗和無花果，然后與姜片一起倒入燉鍋中，再加入適量的清水。

3、最后中小火燉煮一個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

四、蘋果山藥羊肚菌排骨湯

準備食材: 蘋果、山藥、羊肚菌、無花果、椰棗、排骨、姜片。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊下鍋焯水，接著加入料酒、姜片去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、用食鹽搓洗干凈蘋果，然后和清洗干凈的羊肚菌、無花果、椰棗一起倒入燉鍋中。

3、接著山藥去皮切小塊，然后和姜片一起倒入，再加入適量的清水。

4、最后中小火燉煮一個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

五、山藥羊肚菌排骨湯

準備食材: 山藥、羊肚菌、胡蘿卜、蓮子、排骨、姜片。

做法步驟:

1、剁成小塊的排骨下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、山藥和胡蘿卜去皮切小塊，然后和羊肚菌、蓮子、姜片一起倒入燉鍋中，再加入適量的清水。

3、接著中小火燉煮兩個小時，然后加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。

六、羊肚菌山藥肉丸湯

準備食材: 瘦肉、羊肚菌、山藥、姜片、蔥花。

做法步驟:

1、瘦肉剁成肉末，然后加入淀粉、食鹽和花生油抓拌均勻上勁，再揉成肉丸放入燉鍋中。

2、山藥去皮切小塊，然后和羊肚菌一起放入燉鍋中，接著加入姜片和適量的清水。

3、最后隔水燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，接著撒入一把蔥花點綴提鮮，即可出鍋開吃。

七、胡蘿卜玉米排骨湯

準備食材: 排骨、玉米、胡蘿卜、山藥、姜片。

做法步驟:

1、將排骨剁成小段，接著冷水下鍋焯水，然后加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、把胡蘿卜、山藥去皮，然后和玉米一起切成小塊放入燉鍋中，再加入紅棗、姜片和適量的清水。

3、最后中小火燉煮一個小時，再加入少許的食鹽調味，即可出鍋開吃。

八、板栗羊肚菌豬骨湯

準備食材: 豬骨、板栗、羊肚菌、山藥、胡蘿卜、姜片。

做法步驟:

1、豬骨剁成小塊下鍋焯水，接著加入姜片和料酒去腥，焯水以后，再撈出瀝干水分放入燉鍋中。

2、板栗去殼清洗干凈，然后和羊肚菌一起放入燉鍋中，接著把山藥和胡蘿卜分別去皮，也一起放入。

3、最后往燉鍋中加入姜片和適量的清水，然后中小火燉煮一個小時，再加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。