廣東
一、【口水雞】
這樣做的香辣口水雞肉嫩多汁，每塊雞肉都吸滿醬汁，香辣過(guò)癮又開(kāi)胃，金針菇也非常香滑，真的百吃不厭，趕緊試試吧！
準(zhǔn)備食材：雞腿、金針菇、姜、蔥、料酒、線椒、小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒面、生抽、蠔油、雞精、糖
具體做法：
1. 金針菇焯熟鋪碗底，雞腿去骨加料酒，蔥姜煮熟后過(guò)涼水，切成塊鋪在金針菇上。
2. 調(diào)醬汁：準(zhǔn)備青紅小米辣、蒜末、白芝麻、辣椒面，再淋上熱油激發(fā)出香味。
3. 再加入2勺生抽、1勺蠔油、少許雞精、糖、2勺煮雞的湯，攪勻淋入雞肉即可開(kāi)吃！
二、【蓮藕蝦滑餅】
這道蓮藕蝦滑餅也太好吃了吧~蓮藕焦得焦香可口，一口咬下去蝦滑Q彈鮮美，每一口都有蓮藕的清甜，一點(diǎn)都不膩，做出來(lái)孩子們都搶著吃。
準(zhǔn)備食材：蝦滑、蓮藕、玉米粒、蔥、胡蘿卜、雞蛋液、生抽、胡椒粉
具體做法：
三、【餃子皮鍋貼】
這道餃子皮鍋貼酥脆多汁，外皮底部微微焦脆，皮薄餡多，內(nèi)里肉餡鮮嫩多汁，一口咬下去還會(huì)爆汁，好吃到停不下來(lái)了！
準(zhǔn)備食材：肉 、餃子皮、 胡蘿卜 、玉米粒、 蔥花、料酒、生抽、蠔油、老抽、雞精、鹽
具體做法：
四、【菠蘿咕咾肉】
這道美味的菠蘿咕咾肉這樣做一出鍋就驚艷到我了！外酥里嫩， 帶著菠蘿的果香，酸酸甜甜的太下飯了！
準(zhǔn)備食材：里脊肉、菠蘿、青椒、紅椒、花椒粉、雞精、蛋黃、淀粉、面粉、生抽、白醋、白糖、番茄醬
具體做法：
五、【桂花阿達(dá)子】
這道桂花阿達(dá)子糯糯的，有嚼勁，桂花香氣馥郁，甜滋滋的有小時(shí)候的味道～大人小孩都喜歡！而且做法簡(jiǎn)單，小白也能輕松上手，喜歡的家人不要錯(cuò)過(guò)哦~
準(zhǔn)備食材：木薯粉、桂花、桂花蜜
具體做法：
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