3月20日，由奉發集團與浙大城市學院幸福城市研究院聯合主辦的“鼎豐醬園”推介會暨“要休閑，到奉賢”城市更新與休閑生活論壇在上海市奉賢區南橋鎮新建中路496號圓滿舉行。政府領導、行業專家、知名企業代表及媒體等百余名嘉賓齊聚一堂，共同見證百年醬園煥新與奉賢城市發展的里程碑時刻。

歷史與未來交融，南橋源煥發新生機
活動以“夢回南橋 源啟新篇”為主題，通過實地考察、成果發布、論壇研討及文化體驗等多維度展現南橋源城市更新的實踐成果。奉發集團黨委副書記、總經理項春在致辭中強調：“南橋源項目不僅是空間的煥新，更是文化與民生的復興。通過‘15分鐘生活圈’串聯起沈家花園、鼎豐醬園、南橋書院與古華庭四大核心地標，我們致力于將奉賢打造為長三角休閑生活的‘幸福樣板’，選擇南橋源，就是在擁抱上海五大新城戰略機遇，歡迎各界有識之士前來投資合作，共享發展機遇。”

奉發集團黨委委員、副總經理周衛中現場發布了南橋源城市更新成果。通過講述南橋源起，展現南橋源項目“留改拆”并舉的更新理念，讓沈家花園、南橋書院、鼎豐醬園等歷史建筑重煥新生，數據顯示，項目累計更新土地約20萬平方米，新增公共綠地約2萬平方米，并成功活化歷史建筑約4萬平方米，新增商業建筑約6萬平方米，已形成“文化為核、商業為脈、社區為魂”的有機生態。鼎豐醬園作為南橋源城市更新項目的重要一環，以“發酵”為核心理念，將百年工業遺產轉型為集文創、科研、商業于一體的產教融合園區，成為南橋源項目“老城新生”的縮影。

簽約儀式頻傳佳音，國際休閑基因注入奉賢
活動現場，小米之家、美宜佳、華翎舞蹈等多家首批入駐企業代表與奉發集團南橋源公司完成戰略合作簽約，涵蓋餐飲、文創、辦公等多元業態，標志著鼎豐醬園商業生態的初步構建，項目招商取得階段性成果。華翎舞蹈總經理陳彬表示，鼎豐醬園的重生為文化創意提供了“發酵”的土壤，讓我們看到“工業遺產+文化創意”的無限可能。作為“南橋源文化共同體”的建設者，將借助醬園的歷史底蘊與區位優勢，通過產業融合、資源共享、場景互融，共同打造奉賢文化消費新地標。

更值得關注的是，“國際休閑生活方式案例獎”組委會正式落戶奉賢南橋源，由浙大城市學院幸福城市研究院常務副院長 國際休閑生活方式案例獎組委會執行秘書長郁全勝與周衛中共同簽署合作協議。郁全勝介紹道，該獎項自第十六屆世界休閑大會執委辦發起以來，已成功舉辦三屆，案例來自世界各地，三屆以來評選出眾多引領休閑生活方式的標桿案例。周衛中指出，這一合作是對‘要休閑，到奉賢’品牌的高度認可，更是南橋源城市更新成果走向世界的重要里程碑，將推動奉賢休閑產業與國際標準接軌，書寫一座城市從“空間煥新”到“生活煥彩”的嶄新篇章。

論壇熱議城市更新，共繪幸福生活藍圖
在隨后舉行的“城市更新與休閑生活論壇”中，各位專家學者及企業代表分別以城市更新的組織者、建設者以及觀察者、體驗者的不同視角，圍繞“如何通過城市有機更新打造休閑生活方式奉賢樣板，提升群眾幸福感”展開深度對話。共同探討了“城市更新的本質”“休閑生活共建共享”“文化與記憶活化”“優秀案例本土化”等議題，提出城市更新的終極價值在于滿足人民群眾的實際需求，讓成果可感、可用、可享。浙大城市學院幸福城市研究院院長吳紅列主持了論壇。

活動現場還設置了沉浸式體驗環節，一場以黃豆為主線元素的“探索奇旅”徐徐展開，嘉賓們在黃豆種子創意簽到墻打卡，實地參觀了“江南第一梅”茶文化體驗區，體驗昆曲民樂、手工磨豆及蘇式茶點，華翎舞蹈攜專業舞蹈團隊在戶外舞臺“一起來豆舞”為來賓帶來了一場別開生面的“新生”主題斗舞……來賓們可近距離共同深度感受文化、商業與生活的多元融合。

關于南橋源與鼎豐醬園
南橋源城市更新項目自2017年啟動，以“發掘歷史、活化空間、復興南橋”為目標，惠及民生超20萬平方米。鼎豐醬園作為國家級非遺與“中華老字號”，歷經保護性改造，現已成為集科研創新、文創藝術、產商融合于一體的文化樞紐，其“進京乳腐”故事與工業遺產活化實踐廣受贊譽。

此次活動的成功舉辦，標志著奉賢城市更新邁入國際化新階段，也為長三角休閑生活方式的創新提供了鮮活范本。