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1、27日，習(xí)酒集團(tuán)黨委副書(shū)記、副董事長(zhǎng)（提名人選）、總經(jīng)理（提名人選）萬(wàn)波率隊(duì)調(diào)研習(xí)酒安全生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作。萬(wàn)波表示，安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山，要牢固樹(shù)立安全發(fā)展理念，統(tǒng)籌發(fā)展和安全，始終把維護(hù)安全貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全良性互動(dòng)；要落實(shí)好安全生產(chǎn)責(zé)任，堅(jiān)決守牢安全底線，全面提升風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和安全生產(chǎn)意識(shí)，強(qiáng)化常態(tài)化安全隱患排查工作。

2、26日消息，古越龍山舉行系列新品沉浸式分享會(huì)。古越龍山展館以“中華國(guó)釀 只此青玉”為主題，融合古越龍山深厚的文化底蘊(yùn)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)語(yǔ)言，打造沉浸式品牌體驗(yàn)空間，消費(fèi)者既可以觀看花雕非遺技藝展示，也可以參與互動(dòng)品鑒。分享會(huì)就設(shè)在開(kāi)放式的展館內(nèi)，充分借助現(xiàn)有空間，打造一場(chǎng)“可逛、可品、可玩”的沉浸式體驗(yàn)。現(xiàn)場(chǎng)，古越龍山、鑒湖、狀元紅、女兒紅、沈永和5大品牌聯(lián)動(dòng)，重磅推出14款新品。

3、25日，第112屆全國(guó)糖酒會(huì)開(kāi)幕。在同山燒酒業(yè)協(xié)會(huì)的組織下，浙江省白酒核心產(chǎn)區(qū)、中國(guó)白酒特色小鎮(zhèn)的六家核心企業(yè)組團(tuán)亮相傳統(tǒng)酒類核心區(qū)5號(hào)館，用192㎡的展位展示其傳統(tǒng)釀造工藝與清香型白酒的獨(dú)特風(fēng)味，引發(fā)了全國(guó)經(jīng)銷商的廣泛關(guān)注，標(biāo)志著浙江白酒開(kāi)啟全國(guó)化征程。

4、25日，“谷物釀造料酒”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家研討會(huì)在瀘州巨洋會(huì)議中心順利召開(kāi)。此次研討會(huì)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)釀造料酒分會(huì)主辦，來(lái)自科技部、科研高校、頭部企業(yè)及認(rèn)證機(jī)構(gòu)的專家代表共聚一堂，共商行業(yè)發(fā)展大計(jì)。與會(huì)專家和代表們圍繞谷物釀造料酒的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系，加強(qiáng)谷物釀造料酒商標(biāo)宣傳與推廣等展開(kāi)了深入探討，旨在通過(guò)品質(zhì)認(rèn)證推動(dòng)行業(yè)升級(jí)，提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。

5、24日，金沙酒業(yè)與碧桂園服務(wù)集團(tuán)完成戰(zhàn)略合作簽約儀式，雙方宣布將圍繞“美好生活場(chǎng)景共建”“高端服務(wù)生態(tài)融合”等維度展開(kāi)深度合作，以跨界思維重構(gòu)“酒+服務(wù)”產(chǎn)業(yè)生態(tài)，為消費(fèi)升級(jí)時(shí)代下的品質(zhì)生活創(chuàng)造更多可能。與碧桂園服務(wù)的合作，是金沙酒業(yè)跨界合作、縱向打透的重要實(shí)踐，也是金沙酒業(yè)營(yíng)銷模式創(chuàng)新戰(zhàn)略的體現(xiàn)，通過(guò)跨企業(yè)、跨品牌的異業(yè)合作，進(jìn)行場(chǎng)景化創(chuàng)新。

6、24日，貴州省委副書(shū)記、省長(zhǎng)李炳軍蒞臨貴州珍酒調(diào)研指導(dǎo)工作，省委常委、遵義市委書(shū)記李睿，副省長(zhǎng)羅強(qiáng)參加。珍酒李渡集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東熱情接待并作工作匯報(bào)。李炳軍來(lái)到正在建設(shè)中的珍酒莊園，觀看企業(yè)宣傳展板，走進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，詳細(xì)了解企業(yè)規(guī)劃、項(xiàng)目建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及市場(chǎng)銷售等情況。調(diào)研中，李炳軍對(duì)珍酒莊園建設(shè)表示肯定，要求推廣經(jīng)驗(yàn)做法，帶動(dòng)“賣酒向賣生活方式轉(zhuǎn)變”。

7、24日，華潤(rùn)酒業(yè)控股有限公司與北京京東世紀(jì)貿(mào)易有限公司在成都進(jìn)行戰(zhàn)略合作升級(jí)簽約儀式。雙方將在業(yè)務(wù)模式升級(jí)、供應(yīng)鏈優(yōu)化、產(chǎn)品合作升級(jí)、會(huì)員體系建設(shè)、多元化聯(lián)合營(yíng)銷及其他板塊開(kāi)展更深層次合作，攜手打造酒類行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。華潤(rùn)酒業(yè)與京東結(jié)合發(fā)展戰(zhàn)略，將聚焦六大核心板塊開(kāi)展全方位、更深層次的合作。

8、24日，湖北特色消費(fèi)品發(fā)布會(huì)舉辦，會(huì)上，發(fā)布了涵蓋文創(chuàng)、食品、日用品等生活消費(fèi)品的50件產(chǎn)品，其中黃鶴樓南派大清香樓20、毛鋪苦蕎酒+毛鋪草本年份酒8年組合、廬陵王房縣黃酒酒匠、霸王醉典藏+石花金一品組合、金龍泉啤酒龍泉壹號(hào)、神霖牌米酒等6家酒類企業(yè)產(chǎn)品入選荊楚放心禮”湖北特色消費(fèi)品。

9、近日，茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)布2025年科技創(chuàng)新成果獎(jiǎng)勵(lì)決定，茅臺(tái)學(xué)院“赤水河流域釀造環(huán)境特征及生態(tài)發(fā)展研究”項(xiàng)目獲技術(shù)創(chuàng)新成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，“釀造環(huán)境極端微生物的資源化利用”項(xiàng)目獲科技創(chuàng)新成果獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)?！冻嗨恿饔蜥勗飙h(huán)境特征及生態(tài)發(fā)展研究》項(xiàng)目，聚焦赤水河流域的釀造環(huán)境特征及生態(tài)發(fā)展，通過(guò)外場(chǎng)觀測(cè)、實(shí)驗(yàn)室模擬及模型預(yù)測(cè)的協(xié)同研究，描繪出釀酒源揮發(fā)性有機(jī)物的時(shí)空?qǐng)D譜，完成了生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)分類甄別等內(nèi)容研究，為赤水河流域的生態(tài)文明建設(shè)和釀酒產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。

10、近日，據(jù)今日仁懷消息，勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)醬香型白酒技改項(xiàng)目酒庫(kù)、制曲中心、釀造車間目前已投入使用；現(xiàn)正進(jìn)行研發(fā)樓及污水處理站建設(shè)；研發(fā)樓進(jìn)入主體分布砌磚，二次結(jié)構(gòu)分段工程，預(yù)計(jì)4月內(nèi)展開(kāi)裝修和功能性布局。據(jù)悉，該項(xiàng)目建設(shè)用地641畝，投資30億元，建設(shè)釀造車間12棟、陶壇酒庫(kù)11棟。項(xiàng)目分三期建設(shè)，全面投產(chǎn)后，醬香原酒年產(chǎn)能可達(dá)8500噸、原酒存量達(dá)10萬(wàn)噸。

11、近日，2025年1-2月的烈酒進(jìn)口數(shù)據(jù)公布。烈酒進(jìn)口量為1370.74萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)17.44%；進(jìn)口額為1.73億美元（約合人民幣12.56億元），同比下滑37.07%；進(jìn)口均價(jià)約為12.62美元/升，同比下滑46.41%。

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