3月底，淘金的必勝客、貓屎咖啡相繼結業，整棟三層食肆人去樓空。兩個連鎖招牌的離場，令附近居民感嘆“意料之外，情理之中”，畢竟受到新冠疫情、施工、大環境等方面的影響，近年環市東商圈的餐飲、酒店等行業的經營情況并不理想。

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曾幾何時，這里是“鬼佬”聚集、充滿異域特色、國際化的代名詞，如今人氣減退、商鋪頻繁易手——那么未來，整個環市東一帶還能淘到多少金？

01

淘金坑的恐怖傳說

環市東與“鬼佬”的羈絆，其實早在清末就已出現。

當時一位法國籍天主教徒購得這一帶土地，捐贈予教會，教會在這建起墳場命名為“圣山”，在旁還建立了“淘金坑天主教堂”。

傳聞在“淘金坑”，大家淘的“金”不是黃金，而是遺骸。因為這里是遺棄病嬰的亂葬崗，也被稱為“死仔坑”，當父母想尋回孩子骸骨時就會說要去尋金。

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1909年，加拿大天主教無原罪女修會在淘金創辦了圣嬰院，專門接收貧民女嬰。對此，民間同樣流傳著各種傳說：有人說收女嬰是為了攬財，拍照寄到加拿大哄騙善人捐款；有人說他們以童血煉丹制藥，修煉永生法術；還有人說留下女嬰撫養是為了日后做皮肉生意……

不過，這些傳聞可以說是真假參半：一方面淘金坑確實是廣州人擇墓的風水寶地，背靠白云山、正面珠江水，后人在這里也發掘出多座古墓，尸骨多、墓地多并不是謠言；但另一方面，傳教士練就神功、折磨女嬰等傳言就缺乏證據支撐，“淘金”的名字由來也和尋骨沒有關系，據文獻記載“淘金坑”原應為“桃金坑”。

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直到中華人民共和國建政后，這片土地的迷信色彩才逐漸散去。

上世紀50年代，政府為安置歸國華僑，在淘金興建“華僑新村”，這是全國第一個大規模為華僑而建的現代化住宅區。

華僑新村參照海內外各種風格的建筑設計，建立了數百棟花園式獨立庭院與公寓。這里的綠化率高達60%，幾乎每家每戶都種植了花草，整個社區仿佛是都市中的小公園。建成后，這里吸引了來自印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、加拿大、美國、英國等20多個國家和地區的華僑、歸僑前來購房。粵劇界歸僑馬師曾、粵劇藝術家紅線女也曾居住于此。

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同一時期，淘金南邊的黃華鄉東的孖魚崗一帶，也出現了廣州第一個工人新村——建設新村。

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為改善工人居住條件，廣州在1953年建成了60多幢樓房，安排了4700多名工人和他們家屬居住，因建設局在此建宿舍，故命名為建設新村。社區內有戲院、肉菜市場、糧油店、運動場、醫療站、托兒所等，配套設施完善，令環市東路一帶增添了更多的人氣。

02

廣州第一個CBD

時間來到80年代，隨著改革開放的號角吹響，城市面貌劇變，環市東商圈迎來高光時刻。

這里誕生了無數“廣州第一”：第一家超級商場“友誼商店”，第一個玻璃幕墻辦公樓、63層高的“世界貿易中心”，第一家進口奢侈品牌商場“麗柏廣場”，第一家星巴克，第一家麥當勞……還有接待過無數外國人的五星級酒店白云賓館、花園酒店。

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80-90年代的環市東片區，不單是廣州的消費地標，更是整個華南地區最能代表“洋氣”的地方。“CBD”這個概念雖然還沒在國內普及，但廣州人已經知道，做外貿、開洋行、請外賓、談項目，全都集中在這一帶。

1990年，廣東電視臺也從人民北路搬到了環市東路，為這片土地增添了新活力。

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而到了2000年前后，隨著廣州成為中國最早放開外商居留與個體投資的城市之一，環市東順勢成為外國人在華南定居最多的區域之一。

有網友曾經形容，當時在這里走一圈，你能見到中東、非洲、南亞到歐美的面孔，聽到多國語言輪流放送，充斥著“鬼佬”濃郁的古龍水香味，甚至有一瞬間覺得自己就身處國外。家門口附近小小的酒吧，就成為了這些不同膚色的朋友，每晚消遣的好去處。

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環市東一帶也成為了全廣州“世界菜系最密集”的地方。2012年，美食博主“黑色污染”總結了一份“建設六馬路覓食地圖”，你能找到的菜式包括但不限于——粵菜、川菜、臺灣菜、日料、韓料、東南亞菜、墨西哥菜、意大利菜、德國菜、法國菜……這里布滿異域特色的餐廳，稱得上是“舌尖上的聯合國”。

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除此之外，街巷里還有許多進口便利店，服務于外國人的食品用品都能在這里買到。

03

總在建設的建設六

三十年河東，三十年河西。步入21世紀第一個十年之后，環市東商圈的光芒黯淡了下來……

廣州的城市中心東移，令曾經作為廣州初代CBD的環市東，已經被珠江新城及天河北商圈“搶”去C位。廣州塔、天河體育中心、中信大廈等建筑組成新的廣州中軸線，K11、天環、太古匯等商場崛起，受到年輕人青睞。2015年，位于麗柏廣場的LV店也遷移到了太古匯。

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后來，這里雖然陸續有保利時光里商場、凱賓斯基酒店等新面孔入駐，但當人們以為能看到復興希望時，卻遭遇了來自新冠疫情的無情打擊。

據統計，2019年12月底，廣州外籍常住人口從2019年末的近8萬人，到2020年4月銳減至約3萬人，四個月內減少近60%，而環市東一帶作為外籍的聚居核心，受到直接沖擊。

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疫情期間，這里一度成為重點風險區，500米的食街中，一頭一尾的小酒館與星巴克相繼發現感染者，街坊避之唯恐不及，沿街食鋪生意大受影響。

無論是靠外籍客人撐起的酒吧、咖啡店、異國餐廳，還是靠本地食客撐起的粵菜店、茶餐廳，一間間都倒在了防控放開之前。

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到了2022年，建設六馬路開始基建施工，長時間圍蔽、交通不便，彷如對這里的商業進行補刀。

根據廣州地鐵的通報，自2022年8月開始，地鐵十二號線、十三號線興建“建設六馬路站”，當初計劃進行為期三年的圍蔽施工。

而根據2025年廣州地鐵公布的最新進度，建設六馬路站采用了復雜的明挖站廳與暗挖站臺的設計，這種施工方案較為耗時，有網友參考了結構類似的花城廣場北站，預計2028年才能完工。

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地鐵建設拖延多時，原本酒店密集的環市東區域客流銳減，不少餐飲店也跟著“斷氣”。沿路不少店面因工程施工帶來的噪音、煙塵等困擾，選擇閉店或更換地址。比如廣州首家星巴克，原本位于好世界廣場，但去年6月租約期滿后閉店，移址至周邊的建設五馬路。原門店旁就是圍蔽施工地，客流量受到了一定影響。

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有網友也發帖：“以前這邊很多有特色的店，很好玩，現在整條街就剩下涼茶鋪，看著這破破舊舊的街挺心疼的，地鐵什么時候修好？”

還有網友擔心：“建六的食肆，好不容易挺過疫情，還能堅挺到地鐵通車嗎？”

▲網友帖文

琥珀餐廳、1920、祿鼎記、9號花園、美而廉茶餐廳、動物園咖啡等等，大家曾經留下無數腳毛的地方，都只能在記憶中回味……

04

環市東還能環住什么？

如今的環市東商圈，仿佛正站在十字路口。

圍蔽終有結束的一天。地鐵12號線與13號線交匯的“建設六馬路站”一旦通車，也許能重新帶來人流。而淘金地段優越、配套齊全，似乎一切尚有轉機。

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但問題是，即便圍蔽解除、交通恢復，那條熟悉的環市東，還能回來嗎？外籍人口回流緩慢，國際氛圍難以重現，中產的消費重心也早已“東移北上”。

有網友提議，這里可以轉型為“中產慢生活街區”，結合獨特的歷史肌理與人文氣質，發展成廣州的文藝復古地標。只是這場轉型，既需要時間，也需要耐心。

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“以前我阿媽搭巴士返工，就喺建設六落車，出站就順手買豬肉菜心，街坊熟曬面。”在一位年長街坊口中，如今滿地塵土的建設六馬路，曾是她記憶中“最有生活氣”的地方。

回望過去幾十年，淘金從亂葬崗變成天主堂，從華僑新村演變為外籍商圈，從“鬼佬街”蛻變為“舌尖上的聯合國”——這里，似乎從未停止過“淘”與“金”的故事。

只是到了今天，我們不禁要問：下一輪“淘金”的人，會是誰？淘的，又是什么？

各位自己友，

你怎么看環市東商圈的未來發展？

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