四川
涼拌菠菜真的又簡單好做又清爽好吃，下班到家5分鐘就能搞定
用料
菠菜
250克
大蒜
3瓣
干辣椒
4顆
1勺
食用油
1勺
生抽
1勺
蠔油
半勺
陳醋
1勺
雞精
小半勺
香油
幾滴
白糖
小半勺
芝麻
半勺
簡單拌個(gè)菠菜，低卡美味的做法
- 1??菠菜洗凈，切成長段，另外準(zhǔn)備一點(diǎn)蒜末和干辣椒?
- 2??鍋里水燒開，放1勺鹽和1勺食用油，再放入菠菜煮1分鐘
- 3??菠菜撈出后可以過一下冷水，然后盡量攥干水分，放蒜末、白芝麻、干辣椒，鍋里燒油至冒煙后澆上去
- 4??放1勺生抽+1勺陳醋+1勺蠔油+小半勺雞精+小半勺白糖+幾滴香油，拌勻開吃??
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