天熱沒胃口？不知道吃什么？
一口驚艷的涼拌豆角教程來啦！
快快學起來，家里的涼菜小公舉/小王幾將非你莫屬～

用料

豆角

150克

生抽

1勺

香醋

1.5勺

蠔油

1勺

1勺

白糖

1茶匙

雞精

1茶匙

香油

半勺

3瓣

1根

食用油

1勺

涼拌豆角飯桌上5分鐘光盤的秘密神器的做法

1. 1?? 豆角切成段，另外切一些蒜末、蔥末、辣椒放入碗中，再加一勺白芝麻～

1. 2??鍋里水燒開，加1勺食用油+1勺鹽，放入豆角煮5分鐘左右（親測5分鐘會稍軟，可以根據自己喜歡的口感來調整時間哈~），煮好撈出等待冷卻或者過涼水

1. 3??調一個美味料汁：先給剛剛的小料澆一勺熱油，滋啦滋啦之后，加1勺生抽+1勺蠔油+1.5勺陳醋+1茶匙雞精+1茶匙白糖+幾滴香油，攪拌均勻

1. 4??如果有空的話，可以把每根豆角從中間撕開，這樣拌出來的豆角更入味～
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1. 5??把料汁倒入撕好的豆角里，攪拌??開炫吧??
   相信我，這道涼拌豆角絕對是飯桌上最快光盤的一道菜