4月21日,星巴克中國(guó)宣布,專星送服務(wù)正式登陸京東秒送平臺(tái),將為廣大京東用戶,帶來(lái)高品質(zhì)的咖啡外送體驗(yàn)。
目前,星巴克是第一個(gè)與京東秒送合作,打通會(huì)員體系的餐飲品牌。
這一動(dòng)作,進(jìn)一步拓展了星巴克外送咖啡的全平臺(tái)生態(tài),更通過(guò)深度客制化體驗(yàn)、設(shè)置專屬點(diǎn)單界面、首推“黑咖挑戰(zhàn)”點(diǎn)單專區(qū)等細(xì)致入微的體驗(yàn),滿足時(shí)下消費(fèi)者對(duì)外送場(chǎng)景下高品質(zhì)咖啡的需求。
會(huì)員經(jīng)濟(jì)“破壁”:京東秒送如何幫星巴克打通流量密碼?
在流量為王的時(shí)代,星巴克與京東秒送的合作絕非簡(jiǎn)單的平臺(tái)入駐,而是一場(chǎng)關(guān)于會(huì)員價(jià)值的深度重構(gòu)。
當(dāng)“星享俱樂(lè)部”的積星權(quán)益,無(wú)縫接入京東的即時(shí)配送體系時(shí),消費(fèi)者不需要在“品質(zhì)咖啡”和“便捷體驗(yàn)”之間二選一,就可以同時(shí)享受優(yōu)質(zhì)服務(wù)buff。
星巴克擁有超過(guò)2100萬(wàn)活躍會(huì)員,會(huì)員貢獻(xiàn)銷售額占比超50%。然而,這一優(yōu)勢(shì)正被本土品牌的“閃電戰(zhàn)”策略逐步蠶食。瑞幸憑借私域社群的裂變營(yíng)銷,將會(huì)員復(fù)購(gòu)率提升至每月4.5次;庫(kù)迪咖啡以“1元咖啡”裂變策略,三個(gè)月內(nèi)收割千萬(wàn)級(jí)用戶。
面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),星巴克通過(guò)與京東秒送打通會(huì)員體系,將積星權(quán)益延伸至京東生態(tài)內(nèi)的3.8億活躍用戶。
這種會(huì)員體系的融合,不僅拓寬了星巴克的用戶池,更讓京東秒送在高端咖啡賽道,占據(jù)一席之地。而更深層的意義在于,它標(biāo)志著傳統(tǒng)零售品牌如何借助數(shù)字化平臺(tái)實(shí)現(xiàn)“線上+線下”的流量閉環(huán)。
當(dāng)我們?cè)诰〇|App下單星巴克時(shí),既能累積“京豆”,也能同步獲取“星星”,自此,平臺(tái)與品牌的邊界變得模糊,流量也將在生態(tài)內(nèi),不斷實(shí)現(xiàn)循環(huán)增值。
30分鐘送達(dá)的咖啡哲學(xué):如何讓“慢生意”跑出加速度?
咖啡本是一門講究“慢體驗(yàn)”的生意,但中國(guó)消費(fèi)者卻偏愛(ài)“快節(jié)奏”。面對(duì)這一矛盾,星巴克的專星送服務(wù)給出了答案。
既要保留咖啡的品質(zhì)儀式感,又要適應(yīng)外賣時(shí)代的效率需求。從智能派單系統(tǒng)到專屬外送菜單,從保溫包裝到30分鐘送達(dá)的承諾。每一步都在平衡“速度”與“風(fēng)味”。
這一策略的背后,是星巴克對(duì)中國(guó)消費(fèi)習(xí)慣的精準(zhǔn)洞察。消費(fèi)者愿意為更好地體驗(yàn)買單,但前提是“別讓我等太久”。
如今,京東即時(shí)配送的再次加碼,無(wú)疑是為星巴克加載了速度引擎。30分鐘送達(dá),將更大程度延伸開(kāi)來(lái)。
本土化3.0時(shí)代:更懂中國(guó)胃,也更具信賴感
從“馥芮白”到“紅茶咖啡拿鐵鴛鴦”,星巴克早已不是那個(gè)只賣美式咖啡的國(guó)際品牌。
如今,它正加速邁進(jìn)本土化戰(zhàn)略的深水區(qū)。
不僅要適應(yīng)中國(guó)消費(fèi)者的口味,還要融入他們的生活方式。無(wú)論是聯(lián)名餓了么、京東拓展即時(shí)零售,還是推出季節(jié)限定產(chǎn)品,如中秋月餅、春節(jié)特飲等,星巴克都在試圖證明,它不再只是“美國(guó)的咖啡店”,而是能在中國(guó)市場(chǎng)扎根的“新中式咖啡”。
而此次與京東的合作,更深遠(yuǎn)的影響,或許在于數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng),以及品牌信任的再次提升。
京東的消費(fèi)大數(shù)據(jù)與星巴克的會(huì)員體系打通后,雙方能協(xié)同挖掘用戶偏好。例如,通過(guò)分析用戶行為偏好,定向推送“燕麥拿鐵”、“零卡糖美式”等適配產(chǎn)品;或是在下午茶時(shí)段,向辦公族推薦“商務(wù)套餐+咖啡”等組合。這種“人貨場(chǎng)”的精準(zhǔn)匹配,有望讓星巴克的外賣服務(wù),從“被動(dòng)接單”升級(jí)為“主動(dòng)服務(wù)”。
除此之外,這場(chǎng)合作的最大紅利,或許更在于品質(zhì)信任的遷移。
京東以3C家電建立的正品、高效品牌認(rèn)知,無(wú)形中為星巴克的外賣服務(wù)背書(shū)。當(dāng)消費(fèi)者在京東平臺(tái)下單咖啡時(shí),潛意識(shí)里會(huì)將“京東的速度”與“星巴克的品質(zhì)”綁定,形成“高端即時(shí)體驗(yàn)”的心智標(biāo)簽。
這種品牌協(xié)同效應(yīng),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,尤為關(guān)鍵。當(dāng)瑞幸、庫(kù)迪,以低價(jià)搶占市場(chǎng)時(shí),星巴克通過(guò)京東秒送傳遞的價(jià)值主張或許是:不必妥協(xié)于價(jià)格,30分鐘也能享受一杯大師級(jí)咖啡。
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