170年前,為了擺脫重復(fù)、枯燥的家務(wù)勞動(dòng),承載著人類對(duì)便捷生活的憧憬,洗碗機(jī)被發(fā)明;30多年前,洗碗機(jī)漂洋過(guò)海進(jìn)入中國(guó)這片空白市場(chǎng),被寄予掀起一場(chǎng)廚房清潔革命的希望;8年前,廚電市場(chǎng)整體動(dòng)力不足,洗碗機(jī)迎來(lái)了巨幅增長(zhǎng)的高光時(shí)刻,被視作廚電產(chǎn)品的新希望;去年,洗碗機(jī)被列入國(guó)家以舊換新家電品類,重新回歸了兩位數(shù)的增幅……
但令人惋惜的是,洗碗機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)的普及之路依舊艱辛,并未能如一開(kāi)始所期待的那樣走入千家萬(wàn)戶。究竟是什么導(dǎo)致了目前洗碗機(jī)尷尬的境遇呢?我們可以將其歸因于兩個(gè)方面:用戶認(rèn)知和企業(yè)創(chuàng)新。
本土化落地緩慢,衍生雙向認(rèn)知偏見(jiàn)
回顧洗碗機(jī)在中國(guó)的發(fā)展歷程,毫無(wú)疑問(wèn)是充滿了波折的。2014年,洗碗機(jī)品類在中國(guó)市場(chǎng)萌芽,市場(chǎng)規(guī)模僅6億元。2014-2023年,即洗碗機(jī)發(fā)展的黃金十年,其復(fù)合年均增長(zhǎng)率高達(dá)38.47%。因而彼時(shí)在行業(yè)眼中,即使不談歐美發(fā)達(dá)國(guó)家高達(dá)80%的普及率,參考鄰國(guó)日本23%左右的普及率,中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)至少還有22%的剩余空間。
但事實(shí)真的如此嗎?直到2025年,行業(yè)數(shù)據(jù)顯示中國(guó)市場(chǎng)洗碗機(jī)普及率依舊不足5%,這一冰冷的數(shù)據(jù)與之前的樂(lè)觀預(yù)期形成了鮮明的對(duì)比。而深入剖析這一現(xiàn)象,則會(huì)發(fā)現(xiàn)洗碗機(jī)行業(yè)的問(wèn)題已然浮出水面。
一方面,從用戶端而言,在既有的認(rèn)知框架內(nèi),許多消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)抱有疑慮,存在著雙重的認(rèn)知偏差。一重是提到洗碗機(jī),“費(fèi)水、費(fèi)電、洗不干凈”的刻板印象便率先映入腦海,一直以來(lái)這也都是消費(fèi)者接納洗碗機(jī)的重大阻礙;另一重則是本土化初期,洗碗機(jī)在設(shè)計(jì)上的缺陷,導(dǎo)致產(chǎn)品已經(jīng)被貼上“烘不干、返潮、不能消毒和儲(chǔ)存”等標(biāo)簽,難以扭轉(zhuǎn)。這些誤解使得洗碗機(jī)在走進(jìn)尋常百姓家的道路上步履維艱。
另一方面,企業(yè)在創(chuàng)新過(guò)程中,正陷入一種“自證困境”。相關(guān)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)表明,在消費(fèi)者購(gòu)買洗碗機(jī)的驅(qū)動(dòng)因素中,健康因素已躍居第二位,而干凈因素僅位列第三;同時(shí),在洗碗機(jī)產(chǎn)品功能偏好方面,有27%的用戶將消毒除菌功能視為首要關(guān)注點(diǎn)。然而,部分企業(yè)仍固守傳統(tǒng)思維,將大量資源投入于單純向消費(fèi)者證明產(chǎn)品對(duì)污漬的清洗能力上,卻忽視了最為緊迫的消毒需求。這些企業(yè)雖有所涉及消毒功能,但缺乏專業(yè)性和深度,導(dǎo)致產(chǎn)品與市場(chǎng)需求之間存在明顯偏差。
總的來(lái)說(shuō),目前中國(guó)的洗碗機(jī)市場(chǎng)前進(jìn)速度緩慢,實(shí)則深陷兩大泥淖。一是行業(yè)洗凈標(biāo)準(zhǔn)缺乏統(tǒng)一,對(duì)消毒層面上的洗凈有認(rèn)識(shí)和規(guī)范上的多重不足;二是企業(yè)和用戶溝通存在嚴(yán)重的障礙,既無(wú)法改變消費(fèi)者的既有認(rèn)知偏差,又難以將消毒理念準(zhǔn)確的傳遞給受眾。
這兩大問(wèn)題互相牽絆,嚴(yán)重影響了洗碗機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)程,也造成了洗碗機(jī)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)高速發(fā)展10年,普及率依舊遠(yuǎn)不及預(yù)期的尷尬現(xiàn)狀。
解決核心問(wèn)題,洗消同頻重塑潔凈標(biāo)準(zhǔn)
洗碗機(jī)行業(yè)的變革,已經(jīng)刻不容緩!
這就需要有品牌挺身而出,精準(zhǔn)把握用戶需求,突破傳統(tǒng)潔凈標(biāo)準(zhǔn)的局限,將消毒功能從附屬地位提升至核心。當(dāng)然,最重要的是,這些必然要有技術(shù)與產(chǎn)品的強(qiáng)力支撐。
老板電器正是那個(gè)不二之選。秉持著“讓中國(guó)家庭都用上適合中國(guó)的洗碗機(jī)”的使命,基于多年來(lái)在洗碗機(jī)消毒領(lǐng)域的深耕,在2025年,老板電器決定重新定義“干凈”的內(nèi)涵,用“真技術(shù)”重塑行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——率先升級(jí)消毒洗碗機(jī),依托金鋼艙、超高溫、強(qiáng)紫外等獨(dú)家科技,一同構(gòu)建出全新的真干凈技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
首先,老板電器消毒洗碗機(jī)增強(qiáng)了硬件配置,金鋼艙背后是整套金鋼碗架噴臂系統(tǒng),其中包括了首創(chuàng)的不銹鋼碗架、不銹鋼噴臂和不銹鋼行星追隨噴臂、不銹鋼水波紋UV散射內(nèi)膽,不銹鋼材質(zhì)強(qiáng)大的抑菌特性,有效防止細(xì)菌滋生與二次污染。其中,不銹鋼內(nèi)艙的設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)了艙體內(nèi)耐高溫、耐高壓、耐久的特點(diǎn),達(dá)成了烘干效率和消毒效果的雙重躍升。
其次,老板電器消毒洗碗機(jī)改變了傳統(tǒng)洗碗機(jī)先洗后消的運(yùn)行邏輯。在清洗過(guò)程中,高溫高壓的不銹鋼噴臂和碗架系統(tǒng)工作的同時(shí),光焱模塊超高溫聚熱環(huán)和500倍高能級(jí)紫外燈管也在工作。并且,貫穿洗滌、消毒、烘干、儲(chǔ)存等洗碗機(jī)運(yùn)行的每一個(gè)階段,確保洗得凈、烘得干、消得滅、存得久,持久保持餐具的0菌潔凈,長(zhǎng)期為用戶的健康護(hù)航。
此外,為了更加徹底地貫徹“真洗凈、真烘干、真消毒、真抑菌”概念,老板電器在洗凈效能、除菌能力、烘干效果、長(zhǎng)效存儲(chǔ)這四大關(guān)鍵維度上,更是攬獲7項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證。這不僅是對(duì)產(chǎn)品卓越性能的有力背書,更是向市場(chǎng)傳遞出一個(gè)清晰的信號(hào):老板電器已經(jīng)有能力為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高保障的消毒洗碗機(jī)產(chǎn)品,讓每一位用戶都能享受到真正潔凈、健康的餐具洗滌體驗(yàn)。
發(fā)起中國(guó)洗碗機(jī)節(jié),廣泛傳遞真干凈新標(biāo)準(zhǔn)
但技術(shù)突破之后,新問(wèn)題也隨之而來(lái),即如何將先進(jìn)技術(shù)成果與全新潔凈標(biāo)準(zhǔn)有效傳遞給消費(fèi)者,這也一直是行業(yè)共同面臨的挑戰(zhàn)。若傳播不暢,即便技術(shù)再先進(jìn),也難以轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)份額與商業(yè)效益,洗碗機(jī)行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展也會(huì)受阻。
面對(duì)這一棘手的傳播挑戰(zhàn),老板電器提出的解決方案是:舉辦中國(guó)洗碗機(jī)節(jié),今年已經(jīng)是第五屆。
以“老板洗碗機(jī)潔凈實(shí)驗(yàn)室”為主題的線下發(fā)布會(huì)盛大舉行。現(xiàn)場(chǎng)精心設(shè)置潔凈探索站、潔凈研究站和潔凈體驗(yàn)站三大環(huán)節(jié),對(duì)應(yīng)消費(fèi)者提出使用疑慮、初識(shí)消毒洗碗機(jī)、深度潔凈體驗(yàn)?;顒?dòng)過(guò)程中,用戶能直觀看到不銹鋼材質(zhì)的內(nèi)腔、碗架和噴淋臂等精湛工藝,深入了解超高溫、強(qiáng)紫外等技術(shù)原理,并且通過(guò)一系列對(duì)比實(shí)驗(yàn)、詳實(shí)數(shù)據(jù)展示,一站式領(lǐng)略老板電器消毒洗碗機(jī)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
從預(yù)期效果來(lái)看,洗碗機(jī)節(jié)有望帶來(lái)多方面改變。一則重塑消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)功能的需求,使真消毒成為衡量洗碗真干凈的重要標(biāo)準(zhǔn);二則借助活動(dòng)打破消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)洗凈能力的質(zhì)疑,推動(dòng)線上關(guān)注轉(zhuǎn)化為線下購(gòu)買行為。而作為發(fā)起者,老板電器則通過(guò)扎實(shí)的產(chǎn)品,創(chuàng)新的技術(shù),勢(shì)必提升其在洗碗機(jī)整個(gè)行業(yè)內(nèi)的地位,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)其品牌的認(rèn)同感。
縱觀中國(guó)廚電產(chǎn)品的發(fā)展史,我們始終不可否認(rèn)的是,洗碗機(jī)產(chǎn)品依舊存在著巨大的市場(chǎng)潛力,但要實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng),其所要依托的不僅是產(chǎn)品的落地,更需要滿足從洗凈到消毒等不斷演進(jìn)的本土化需求。同時(shí),作為低普及率的品類,讓產(chǎn)品被看見(jiàn)、被認(rèn)知是激發(fā)需求的關(guān)鍵。
在更高層面,國(guó)家政策已釋放積極信號(hào)——2025年家電以舊換新國(guó)補(bǔ)計(jì)劃將洗碗機(jī)納入補(bǔ)貼名錄,為品類普及鋪設(shè)政策軌道。但真正推動(dòng)市場(chǎng)變革的,是以老板電器為代表的行業(yè)先鋒,正在通過(guò)技術(shù)研發(fā)攻克洗凈、消毒難題,實(shí)現(xiàn)洗碗“真干凈”。舉辦中國(guó)洗碗機(jī)節(jié)等活動(dòng)拓寬認(rèn)知、消除疑慮,老板電器正為行業(yè)開(kāi)辟出一條前所未有的創(chuàng)新發(fā)展之路,成為眾多同行可參照的范例。行業(yè)也迫切需要涌現(xiàn)出更多像老板電器這樣的企業(yè),匯聚成磅礴力量,打破洗碗機(jī)普及瓶頸,讓洗碗機(jī)真正融入大眾生活。
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