170年前,為了擺脫重復、枯燥的家務勞動,承載著人類對便捷生活的憧憬,洗碗機被發明;30多年前,洗碗機漂洋過海進入中國這片空白市場,被寄予掀起一場廚房清潔革命的希望;8年前,廚電市場整體動力不足,洗碗機迎來了巨幅增長的高光時刻,被視作廚電產品的新希望;去年,洗碗機被列入國家以舊換新家電品類,重新回歸了兩位數的增幅……
但令人惋惜的是,洗碗機在中國市場的普及之路依舊艱辛,并未能如一開始所期待的那樣走入千家萬戶。究竟是什么導致了目前洗碗機尷尬的境遇呢?我們可以將其歸因于兩個方面:用戶認知和企業創新。
本土化落地緩慢,衍生雙向認知偏見
回顧洗碗機在中國的發展歷程,毫無疑問是充滿了波折的。2014年,洗碗機品類在中國市場萌芽,市場規模僅6億元。2014-2023年,即洗碗機發展的黃金十年,其復合年均增長率高達38.47%。因而彼時在行業眼中,即使不談歐美發達國家高達80%的普及率,參考鄰國日本23%左右的普及率,中國洗碗機市場至少還有22%的剩余空間。
但事實真的如此嗎?直到2025年,行業數據顯示中國市場洗碗機普及率依舊不足5%,這一冰冷的數據與之前的樂觀預期形成了鮮明的對比。而深入剖析這一現象,則會發現洗碗機行業的問題已然浮出水面。
一方面,從用戶端而言,在既有的認知框架內,許多消費者對洗碗機抱有疑慮,存在著雙重的認知偏差。一重是提到洗碗機,“費水、費電、洗不干凈”的刻板印象便率先映入腦海,一直以來這也都是消費者接納洗碗機的重大阻礙;另一重則是本土化初期,洗碗機在設計上的缺陷,導致產品已經被貼上“烘不干、返潮、不能消毒和儲存”等標簽,難以扭轉。這些誤解使得洗碗機在走進尋常百姓家的道路上步履維艱。
另一方面,企業在創新過程中,正陷入一種“自證困境”。相關市場調研數據表明,在消費者購買洗碗機的驅動因素中,健康因素已躍居第二位,而干凈因素僅位列第三;同時,在洗碗機產品功能偏好方面,有27%的用戶將消毒除菌功能視為首要關注點。然而,部分企業仍固守傳統思維,將大量資源投入于單純向消費者證明產品對污漬的清洗能力上,卻忽視了最為緊迫的消毒需求。這些企業雖有所涉及消毒功能,但缺乏專業性和深度,導致產品與市場需求之間存在明顯偏差。
總的來說,目前中國的洗碗機市場前進速度緩慢,實則深陷兩大泥淖。一是行業洗凈標準缺乏統一,對消毒層面上的洗凈有認識和規范上的多重不足;二是企業和用戶溝通存在嚴重的障礙,既無法改變消費者的既有認知偏差,又難以將消毒理念準確的傳遞給受眾。
這兩大問題互相牽絆,嚴重影響了洗碗機在中國市場的發展進程,也造成了洗碗機在國內市場高速發展10年,普及率依舊遠不及預期的尷尬現狀。
解決核心問題,洗消同頻重塑潔凈標準
洗碗機行業的變革,已經刻不容緩!
這就需要有品牌挺身而出,精準把握用戶需求,突破傳統潔凈標準的局限,將消毒功能從附屬地位提升至核心。當然,最重要的是,這些必然要有技術與產品的強力支撐。
老板電器正是那個不二之選。秉持著“讓中國家庭都用上適合中國的洗碗機”的使命,基于多年來在洗碗機消毒領域的深耕,在2025年,老板電器決定重新定義“干凈”的內涵,用“真技術”重塑行業標準——率先升級消毒洗碗機,依托金鋼艙、超高溫、強紫外等獨家科技,一同構建出全新的真干凈技術標準。
首先,老板電器消毒洗碗機增強了硬件配置,金鋼艙背后是整套金鋼碗架噴臂系統,其中包括了首創的不銹鋼碗架、不銹鋼噴臂和不銹鋼行星追隨噴臂、不銹鋼水波紋UV散射內膽,不銹鋼材質強大的抑菌特性,有效防止細菌滋生與二次污染。其中,不銹鋼內艙的設計,實現了艙體內耐高溫、耐高壓、耐久的特點,達成了烘干效率和消毒效果的雙重躍升。
其次,老板電器消毒洗碗機改變了傳統洗碗機先洗后消的運行邏輯。在清洗過程中,高溫高壓的不銹鋼噴臂和碗架系統工作的同時,光焱模塊超高溫聚熱環和500倍高能級紫外燈管也在工作。并且,貫穿洗滌、消毒、烘干、儲存等洗碗機運行的每一個階段,確保洗得凈、烘得干、消得滅、存得久,持久保持餐具的0菌潔凈,長期為用戶的健康護航。
此外,為了更加徹底地貫徹“真洗凈、真烘干、真消毒、真抑菌”概念,老板電器在洗凈效能、除菌能力、烘干效果、長效存儲這四大關鍵維度上,更是攬獲7項權威認證。這不僅是對產品卓越性能的有力背書,更是向市場傳遞出一個清晰的信號:老板電器已經有能力為消費者提供高品質、高保障的消毒洗碗機產品,讓每一位用戶都能享受到真正潔凈、健康的餐具洗滌體驗。
發起中國洗碗機節,廣泛傳遞真干凈新標準
但技術突破之后,新問題也隨之而來,即如何將先進技術成果與全新潔凈標準有效傳遞給消費者,這也一直是行業共同面臨的挑戰。若傳播不暢,即便技術再先進,也難以轉化為市場份額與商業效益,洗碗機行業的進一步發展也會受阻。
面對這一棘手的傳播挑戰,老板電器提出的解決方案是:舉辦中國洗碗機節,今年已經是第五屆。
以“老板洗碗機潔凈實驗室”為主題的線下發布會盛大舉行。現場精心設置潔凈探索站、潔凈研究站和潔凈體驗站三大環節,對應消費者提出使用疑慮、初識消毒洗碗機、深度潔凈體驗。活動過程中,用戶能直觀看到不銹鋼材質的內腔、碗架和噴淋臂等精湛工藝,深入了解超高溫、強紫外等技術原理,并且通過一系列對比實驗、詳實數據展示,一站式領略老板電器消毒洗碗機的技術優勢。
從預期效果來看,洗碗機節有望帶來多方面改變。一則重塑消費者對洗碗機功能的需求,使真消毒成為衡量洗碗真干凈的重要標準;二則借助活動打破消費者對洗碗機洗凈能力的質疑,推動線上關注轉化為線下購買行為。而作為發起者,老板電器則通過扎實的產品,創新的技術,勢必提升其在洗碗機整個行業內的地位,增強消費者對其品牌的認同感。
縱觀中國廚電產品的發展史,我們始終不可否認的是,洗碗機產品依舊存在著巨大的市場潛力,但要實現高速增長,其所要依托的不僅是產品的落地,更需要滿足從洗凈到消毒等不斷演進的本土化需求。同時,作為低普及率的品類,讓產品被看見、被認知是激發需求的關鍵。
在更高層面,國家政策已釋放積極信號——2025年家電以舊換新國補計劃將洗碗機納入補貼名錄,為品類普及鋪設政策軌道。但真正推動市場變革的,是以老板電器為代表的行業先鋒,正在通過技術研發攻克洗凈、消毒難題,實現洗碗“真干凈”。舉辦中國洗碗機節等活動拓寬認知、消除疑慮,老板電器正為行業開辟出一條前所未有的創新發展之路,成為眾多同行可參照的范例。行業也迫切需要涌現出更多像老板電器這樣的企業,匯聚成磅礴力量,打破洗碗機普及瓶頸,讓洗碗機真正融入大眾生活。
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