不得不說，減肥有時候可能也是玄學。

過去一年，美國小哥戴夫·阿拉斯泰爾不僅想吃什么就吃什么，還從未健過身。

結果，就是這樣“胡吃海喝”了一年，他不僅沒胖，反倒身材還越來越好。

直接從啤酒肚大叔爆改健美肌肉熟男！！

圖片來源于Daliy Mail，版權屬于原作者

而這一切的變化，只是歸功于他從美國搬家到了歐洲。

據戴夫透露，此前他一直住在美國內華達州的里諾，當時啤酒肚超級明顯。搬到歐洲后，他并沒有刻意去減肥或者健身，飲食習慣也沒有太大的變化。

甚至相反，到了歐洲他更加放縱自己，想吃什么就吃什么。

“我剛到歐洲的時候，沒有遵循任何節食計劃，我喝了大量的葡萄酒和啤酒，走到哪里就吃哪里的當地美食。”

我不會錯過巴黎的巧克力面包或者布拉格的烤鴨和餃子。”

圖片來源于 Daliy Mail， 版權屬于原作者

然而，盡管飲食如此放縱，戴夫吃了一圈后卻驚訝地發現，自己居然還瘦了。

身體也變健康了！！

在離開美國之前，戴夫的膽固醇水平被標記為 “偏高”。在歐洲生活八個月后，新的檢測結果顯示他的膽固醇水平不僅下降了，而且達到了 “最佳 ”水平。

剛開始，戴夫怎么想也想不通自己瘦下來的理由，畢竟自己這段時間除了吃還是吃，確實是一點鍛煉都沒做。

結果在左思右想，戴夫才終于找到了個人認為的3大原因：

首先，在并沒有改變鍛煉習慣的情況下，戴夫自己也承認，搬到歐洲后確實走路更多了。

“毫無疑問，當我在歐洲的時候，我走的路比在美國要多，我認為這是設計好的。

在20世紀初汽車繁榮時期，許多交易都是大量投資高速公路而不是火車，這就是為什么美國成為了一個以汽車為中心的文化。

我確實認為這確實是歐洲人比美國人平均走得多的原因。”

雖然，這完全不是戴夫的有意為之，但顯然多走路確實對身體有利。

據資料顯示，飯后散步一直被證實有助于食物更快地消化，氣體更容易通過消化系統，防止腹脹。

2022年的一項研究甚至發現，飯后散步兩分鐘有助于降低血糖水平，因為肌肉會吸收血液中多余的葡萄糖。

圖片來源于 Daliy Mail， 版權屬于原作者

其次，來到歐洲后，當地有更多新鮮的農產品和農貿市場，普通民眾更容易獲得更健康的食品。

相比美國的快餐文化，戴夫表示歐洲人更喜歡更健康的食物。而且，即使都是食用快餐，“歐洲的快餐份量比美國的要小得多。”

而關于這點，澳大利亞 Nutri Peak 的注冊營養師艾米·亞歷山大 (Amie Alexander) 也曾談到過。

艾米表示，葡萄牙、西班牙和意大利等歐洲國家的食物份量往往較小，這有助于消化。

“餐食還與蔬菜等其他營養豐富的食物相結合，這可以進一步減輕血糖反應。”

圖片來源于 Daliy Mail， 版權屬于原作者

并且，作為同時在美國和歐洲待過的人，戴夫也是相當實誠地承認：

“歐洲的食品更加優質，沒有添加劑、填充物（添加到食品中主要是為了增加體積和份量的成分）、轉基因生物和化學物質。”

作為同一配料經銷商， Tilley Distribution 就曾毫不遮掩地表示，美國和歐洲在標準上就完全不一樣。

“在美國，FDA在測試和檢查方面采取了明顯不干涉的方式，通常允許使用新的食品成分，除非證明有害。

這包括轉基因生物、生長激素和化學防腐劑等成分。

而在歐洲，歐洲食品安全局要求添加劑在批準之前必須證明是安全的，并禁止使用生長激素和幾種化學添加劑。”

同時有專家也認為，與歐洲產品相比，美國食品的超加工性質可能會導致體重增加。

例如，美國的許多意大利面品牌使用增稠劑、著色劑和乳化劑等添加劑來延長保質期，這些添加劑與腹脹、呆滯和糖尿病有關。

而在歐洲，意大利面通常只用粗粒小麥粉和水制成，不含防腐劑。

《營養學雜志》（The Journal of Nutrition）在2022年發表的一項研究發現，加工較少的意大利面消化速度較慢，從而減慢了葡萄糖進入血液的速度。

最后，戴夫表示，他還觀察到歐洲人比美國人喝更多的咖啡，這或許有助于抑制饑餓感。

而這點也是有據可查。

據大量研究表明，適量飲用咖啡且不添加過量的糖或奶油可能有助于減肥。

2023 年的一項研究對 15 萬多名參與者的咖啡習慣進行了跟蹤調查，結果發現，在對其他生活方式變量進行調整后，飲用不加糖的咖啡與四年內體重適度減少有關。

當然，以上的3大理由，都是戴夫自認為導致個人身材越來越瘦的原因。

但，戴夫也強調，這些也不是肯定在告訴人們如果你搬到歐洲，你就會神奇地減掉所有的體重，變得超級健康。

“但出于某種奇怪的原因，我就是這樣的，我甚至不知道這是怎么發生的。”

顯然，對于自己到底為什么越來越瘦，身材越來越好，戴夫也是沒有一個準信的。

而這樣的疑惑，同樣也發生在了其他網友身上：

我去歐洲度假，吃得比平時多，但在 9 天內體重減輕了 11 磅。我吃了比平時更多的糕點，還喝了很多酒。或許正是因為沒有吃過多的加工食品，我的減肥效果才與眾不同吧。

太對了。說來也怪，你長得也太像我了。盡管我一直是個健身男，而且非常注重保養，嚴格控制飲食，但看起來還是浮腫。我一直沒能真正恢復健康，直到搬到國外才減掉了體重和浮腫。

我在德國生活和工作時也遇到了同樣的情況。體重減輕了，皮膚也變好了。我根本不需要費力。我把這歸功于水，水的味道如此美妙純凈

好一個莫名其妙！

希望大家也能這樣，莫名其妙就變瘦！