每年一到立夏，朋友圈又開始刷刷刷曬各式養生餐、節氣菜譜。有人說多吃瓜果，有人卻提醒“小心濕氣”…信息鋪天蓋地，看完你真的懂怎么吃，才能讓立夏少生病嗎？

其實不復雜，有些“坑”真的容易踩。我親身踩過的那些坑，今天一次說清！立夏吃對了，后面的夏天才會活力滿滿。

有句話叫“春夏養陽，秋冬養陰”，立夏正是“養陽”的轉折點?？上В芏啻蠹彝ッ磕甓紩谶@個時節扎堆“出狀況”：不是孩子鬧肚子，就是老人中暑、咽喉痛。

我自己也不例外。三年前的一個立夏，圖個嘴饞猛喝冰鎮飲料，結果肚子翻江倒海，到醫院才明白：立夏的飲食門道，可真不少。

1. 忌生冷
再饞，冰西瓜也別一下子就大塊頭咬。寒冷刺激胃腸，很容易鬧肚子。更別說冰奶茶、冰啤酒了——一爽一身汗，傷的其實是身體底子。

2. 忌油膩
炸雞漢堡、重口砂鍋魚頭、油炸紅燒…這些重口味美味夏季食欲容易大漲，但油膩傷脾胃。尤其老人和孩子，更要克制幾分。你有沒有在熱天里吃油膩的飯菜，第二天就犯困的“心路歷程”？

3. 忌暴飲暴食
天氣越來越熱，飯菜香氣四溢，人反而容易一不小心就多吃幾口。但吃得太多，胃腸“接招”招架不住，消化不良、腹脹就來找麻煩。

4. 忌辛辣上火
火鍋、串串、重辣炒菜…雖說令人銷魂，但濕熱季節，太多辛辣食物容易生痘、口腔潰瘍。這時候，溫補才是王道。

立夏餐桌這樣吃，三宜必不可少

現在再聊“宜”，每一樣都不是玄學，而是古人生活智慧和人體規律的融合。

1. 宜清淡、易消化
我每到立夏就自動打開“清淡模式”：蒸魚、炒時蔬、煮南瓜粥、小碗清湯面… 沒有油星亂飛，沒有舌尖負擔。尤其炒青菜，一鍋熱油、撒點大蒜、油溫一過，那股“脆生生”的綠意看著就安心。

【小技巧】：青菜晚幾秒下鍋、不用翻炒太久，色澤最誘人。

2. 宜多蔬果、足水分
瓜果正當季，西瓜、甜瓜、黃瓜、苦瓜、荷蘭豆、絲瓜…我小時候最愛的竟是家門口的大黃瓜，一刀切下去嘶嘶有水珠，點鹽嘎吱一口，甘甜直擊靈魂。

【選購建議】：買當季瓜菜，顏色翠綠，表皮細膩有光澤，氣味清香。比起反季蔬果，新鮮現摘的營養也更足！

3. 宜高蛋白、易吸收
節氣變換，孩子長身體，大人抗疲勞，都不能缺蛋白。雞蛋、豆腐、魚蝦、瘦肉是我的立夏“打卡組合”。蒸水蛋溫柔綿軟、清蒸鱸魚鮮美滑彈，每一道都鮮活得像春雨敲窗，輕巧入胃。

立夏這天，在很多地方還有“吃蛋”的習俗。小朋友們把五顏六色的熟雞蛋塞在兜里，說是“立夏吃蛋，不頭昏不腿軟”。
其實老祖宗很懂養生，蛋白質彌補了熱天容易消耗的身體基礎，還能給新一季帶來好彩頭。

而那些輕蒸慢燉的老湯，比如南方的老火靚湯、北方的小米粥，都是立夏前后餐桌?？汀Ｂ裏踔?、慢慢熬著，就像為全家寫下一筆溫柔的注腳。

立夏不是簡單地告別春天，而是一次用心為家人打底的“小考”。你怎么吃，家人的身體就怎么回應你。

管住嘴，就是守住健康啊。下頓飯起，陪你一起好好吃飯，認認真真調理身體。