四川
2025年4月29日，經中國傳承人大數據庫中心非遺和傳統文化傳承專業委員會審核，認為四川省宜賓市李平富同志申報的“黃精古法九蒸九曬制作技藝”具有傳承價值，符合申報條件，準許入庫傳承人網《中國傳承·人才智庫》，并授權使用受知識產權保護“中國傳承人及圖”牌證。
李平富，四川宜賓人，自幼便跟隨父親潛心鉆研中藥材種植技術，以及藥食同源食材的炮制工藝。他尤其對黃精這一珍貴藥材的傳統炮制方法情有獨鐘，投入了大量時間和精力深入研究。經過不懈努力，李平富成功掌握了獨特的黃精九蒸九制古法制作技藝。
多年來，他始終堅守傳統古法制作原則，在原料選取上精益求精，只選用優質黃精。從原料處理到每一道蒸制、曬制工序，他都嚴格把控，步步精細操作。憑借這份對傳統工藝的執著與專注，他制作出的黃精口感上佳、品質卓越，贏得了廣大消費者的青睞與贊譽。
目前，李平富在成都雙流區蛟龍港開設了一家專賣店。這家店專注于野生菌、天麻、三七等野生及仿野生中藥材，以及部分藥食同源食材的經營，店內產品種類豐富，多達上百種，為顧客提供高品質的地道健康產品。此外，店鋪還憑借李平富多年來積累的豐富經驗，提供中藥材種植技術指導服務，助力更多人了解和掌握中藥材種植知識，為推動中藥材產業的健康發展貢獻力量。
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