5月8日，“苗天海生態(tài)種酒產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)”在貴州省龍里縣頤光山林生態(tài)農(nóng)莊隆重舉行。活動(dòng)吸引了行業(yè)專家、企業(yè)家、嘉賓等300余人齊聚一堂，共同見證苗天海生態(tài)種酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐與文化傳承。

發(fā)布會(huì)上，苗天海董事長(zhǎng)朱天海介紹說，苗天海創(chuàng)新推出“生態(tài)種酒”模式——將優(yōu)質(zhì)的苗藥古法釀制的苦蕎高粱酒封存于陶壇后種入基地特定土壤環(huán)境中，利用微生物群落自然陳化，使酒體在自然條件下老熟。“我們不僅是在釀酒，更是在‘種酒’，讓時(shí)間與自然共同雕琢每一滴酒的韻味。”朱天海表示，未來將結(jié)合龍里縣頤光山林農(nóng)莊的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)酒產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村農(nóng)文旅深度融合，打造綠色產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉(xiāng)村振興。

當(dāng)天，莊重“封壇儀式”與“種酒儀式”將活動(dòng)推向高潮，吸引了大家一致好評(píng)。與會(huì)嘉賓代表將首批酒壇封存，種入頤光山林特設(shè)的生態(tài)窖區(qū)，深入體驗(yàn)種酒文化的深厚底蘊(yùn)，酒韻與天地同釀，通過土壤溫濕度變化與微生物作用，形成獨(dú)特風(fēng)味，真正實(shí)現(xiàn)‘酒從土中生，香自林間來’。”

苗天海生態(tài)種酒產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，歌曲表演、舞獅表演等節(jié)目輪番登場(chǎng)，還特設(shè)了長(zhǎng)桌宴款待來賓，共品佳釀。

苗天海此次種酒產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)，從“賣酒”到“賣生活”方式轉(zhuǎn)變，不僅探索了酒類品質(zhì)提升的新路徑，更通過“封壇”“種酒”“認(rèn)購”等消費(fèi)場(chǎng)景，推動(dòng)酒業(yè)從產(chǎn)品銷售向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。

據(jù)了解，此次發(fā)布會(huì)不僅是一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)宣介，更是一次生態(tài)理念與文化自信的彰顯。“種酒”既是對(duì)傳統(tǒng)“洞藏酒”工藝的升級(jí)，也是對(duì)“綠水青山”生態(tài)價(jià)值的深度開發(fā)，苗天海以“種酒”為紐帶，將釀酒工藝、自然生態(tài)、農(nóng)文旅深度融合，為傳統(tǒng)酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了新思路，讓酒香在青山綠水間歷久彌新。