深挖5元成本線，溫氏、中糧、正大等標(biāo)桿豬企聚焦批次化生產(chǎn)，共商成本優(yōu)化策略

5月9日-11日，新豬派走進(jìn)標(biāo)桿豬企研學(xué)精英班（三生·溫氏站）在廣東省云浮市新興縣成功舉辦，會議由寧波三生生物科技股份有限公司（以下簡稱“寧波三生生物”）、溫氏股份、新豬派聯(lián)合舉辦。

來自溫氏股份、正大集團(tuán)、中糧集團(tuán)、壹號食品、廣西農(nóng)墾、海南農(nóng)墾、廣墾畜牧、北京中育、湖北農(nóng)發(fā)、安徽安泰、東方希望、興新鑫、越秀農(nóng)牧、重慶農(nóng)投等企業(yè)的數(shù)十位行業(yè)權(quán)威專家、養(yǎng)豬企業(yè)負(fù)責(zé)人參會，聚焦批次化生產(chǎn)管理、成本優(yōu)化關(guān)鍵措施等話題展開交流。

新豬派總經(jīng)理鐘怡群開場致辭

寧波三生生物董事長周立明開場致辭

數(shù)字化協(xié)同產(chǎn)業(yè)鏈破局

豬企競逐5元成本線

過去一年，受飼料原料價(jià)格下降、防疫和養(yǎng)殖水平提升、產(chǎn)能利用率提高三大因素的影響，各大豬企養(yǎng)豬成本降幅在0.65-1.30元/斤不等，低于7元/斤的企業(yè)占比為九成。近半數(shù)豬企成本低于6.5元/斤，成本差距在0.5元/斤以內(nèi)。未來，行業(yè)競爭或?qū)⒓性诔杀靖偁幣c規(guī)模競爭。2025年，“成本競賽”開啟，大部分豬企年度養(yǎng)豬成本目標(biāo)定在6.5元/斤左右，而牧原、溫氏、神農(nóng)三家企業(yè)已逐漸向5元成本區(qū)間靠攏。

溫氏股份研究院執(zhí)行總經(jīng)理王連想分享《“公司+養(yǎng)戶”模式集團(tuán)公司養(yǎng)豬成本優(yōu)化關(guān)鍵措施》主題報(bào)告

王連想介紹，目前，豬企降本進(jìn)入高階競爭階段，產(chǎn)業(yè)鏈垂直整合與環(huán)保理念深化是未來發(fā)展趨勢，也是經(jīng)營較大的變量。未來豬企的核心競爭力將不是一味的低成本，而是與高賣價(jià)協(xié)同。要聚焦種豬、服務(wù)、農(nóng)戶三個(gè)端口，抓好十大關(guān)鍵點(diǎn)，做好上下游協(xié)同管理。在服務(wù)端，溫氏構(gòu)建了高效的排苗機(jī)制，為合作農(nóng)戶提供專業(yè)的運(yùn)輸配送服務(wù)以及養(yǎng)殖輔助專業(yè)團(tuán)隊(duì)支持，使農(nóng)戶能夠更加專注于日常的養(yǎng)殖工作，持續(xù)提高養(yǎng)殖效率。

據(jù)了解，提升豬場管理效率離不開準(zhǔn)確高效的數(shù)據(jù)對標(biāo)。企業(yè)進(jìn)行數(shù)據(jù)對標(biāo)過程中遵循歷史對標(biāo)、行業(yè)對標(biāo)、場間對標(biāo)和預(yù)算對標(biāo)的基本原則，有助其明確自身成本優(yōu)化方向。

微豬科技創(chuàng)始人張佳分享《數(shù)據(jù)化管理與成本分析》主題報(bào)告

對此，張佳表示，數(shù)據(jù)化管理與AI驅(qū)動正在重塑養(yǎng)豬行業(yè)，分角色、分場景的AI深度解析將會重新定義養(yǎng)豬業(yè)的數(shù)字化，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率與決策效能的雙重躍升。同時(shí)，張佳強(qiáng)調(diào)在數(shù)據(jù)分析過程中，應(yīng)注重?cái)?shù)據(jù)即時(shí)清洗和治理體系建設(shè)，同時(shí)警惕手寫及轉(zhuǎn)錄數(shù)據(jù)錯(cuò)誤、母豬斷奶數(shù)分?jǐn)偖惓！⒎N母豬淘汰記錄混淆等多種數(shù)據(jù)雷區(qū)。

4周批全進(jìn)全出筑牢疫控防線

驅(qū)動產(chǎn)能與效率雙升

非瘟后，我國養(yǎng)豬生產(chǎn)模式迅速升級，多周批生產(chǎn)的繁殖豬群健康管理為母豬場內(nèi)進(jìn)行后備母豬生產(chǎn)和培育提供了根本保障。

當(dāng)前，養(yǎng)豬先進(jìn)國家使用4周批分娩模式，對控制、凈化和阻斷多種病原體在易感動物批次間的傳播具有顯著優(yōu)勢。以母豬爆發(fā)藍(lán)耳病開展凈化處置為例，實(shí)行4周批比周批次生產(chǎn)的母豬群實(shí)現(xiàn)再穩(wěn)定所需的時(shí)間快8倍，平均約20周。

北京正準(zhǔn)農(nóng)業(yè)科技有限公司博士閆之春分享《提產(chǎn)能增效率：批次化與經(jīng)營管理的協(xié)同》主題報(bào)告

閆之春表示，豬場全部分娩單元的全進(jìn)全出、斷奶后豬群大批次日齡相近、拉大批次間隔，可成為阻斷仔豬批次間水平傳播+母仔垂直傳播疾病的重要手段。其中，間隔28天的批次生產(chǎn)，更加符合大型養(yǎng)豬場的哺乳、斷奶、配種操作以及疾病防控的實(shí)際需要。對于母肥一體化場，藍(lán)耳病、PED等發(fā)病概率可大幅減少；對于中小豬場，出欄批次頭數(shù)更集中，仔豬更均勻，便于物流安排和減少交叉感染。現(xiàn)有豬場的改造，可按照邊際收益法進(jìn)行評估，選出最合理的規(guī)模。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張桂紅分享《批次化生產(chǎn)下藍(lán)耳與腹瀉的控制》主題報(bào)告

張桂紅也表示，大周批的批次化生產(chǎn)，產(chǎn)房全進(jìn)全出，易阻斷疾病批次間水平傳播，有利于PRRS、PED等疾病防控。其中，以四周批生產(chǎn)模式對豬場的增益效果最佳。在藍(lán)耳防控方面，重點(diǎn)在于嚴(yán)格管控后備豬進(jìn)群，做好內(nèi)部豬流管理，全進(jìn)全出，合理免疫、監(jiān)測并加強(qiáng)生物安全防控措施。四周批模式PED控制重點(diǎn)，則需做好背景信息、會議組織、返飼操作、實(shí)驗(yàn)室診斷、物資準(zhǔn)備、抗體監(jiān)測等工作。

全流程創(chuàng)新方案破局效率瓶頸

全流程繁殖優(yōu)化方案解碼豬場增效新范式

然而，不同豬場管理體系、生產(chǎn)管理流程以及豬群健康狀況的差異導(dǎo)致不同豬場在執(zhí)行批次化生產(chǎn)層面出現(xiàn)差異。因此豬場應(yīng)該根據(jù)自己母豬群的品系、健康度等實(shí)際情況先進(jìn)行批次試驗(yàn)，依靠數(shù)據(jù)分析形成適合自己的入群方案。

中糧家佳康養(yǎng)殖生產(chǎn)管理部總經(jīng)理王巧珍分享《批次化生產(chǎn)模式探討》主題報(bào)告

王巧珍介紹，中糧家佳康29天批次化生產(chǎn)模式以疾病防控為核心，通過全進(jìn)全出管理切斷交叉感染，具有計(jì)劃性強(qiáng)、數(shù)據(jù)精準(zhǔn)、出欄質(zhì)量高等優(yōu)勢，但存在高峰人力壓力大、硬件要求嚴(yán)格等弊端。過往經(jīng)驗(yàn)來看，經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)的決心、供應(yīng)鏈和銷售鏈平穩(wěn)順暢、硬件資源配套充足、生產(chǎn)計(jì)劃的精準(zhǔn)設(shè)計(jì)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)核心團(tuán)隊(duì)強(qiáng)（精兵強(qiáng)將）、高峰期間操作人員足（專項(xiàng)小組）等關(guān)鍵點(diǎn)是29天批次成功實(shí)施的關(guān)鍵。

確定好生產(chǎn)批次后，另一個(gè)關(guān)鍵就是后備豬群。由于批次化生產(chǎn)需要高健康度、定量的后備母豬補(bǔ)充，因此一定要提前制定計(jì)劃，做好后備豬群的培育管理與利用。然而，目前大部分豬場在補(bǔ)入后備母豬時(shí)存在入群日齡控制不當(dāng)、缺乏情期管理等問題，造成了母豬產(chǎn)能利用率低、失配率高等問題，嚴(yán)重影響豬場整體效益。

寧波三生生物技術(shù)服務(wù)總監(jiān)任廣輝分享《直擊繁殖管理-賦能生產(chǎn)效率》主題報(bào)告

對此任廣輝表示，養(yǎng)殖行業(yè)已邁入極限降本的新時(shí)代，極致追求繁殖效率成為核心目標(biāo)。后備豬的高效入群、產(chǎn)房的精細(xì)化管理方案，以及四周批生產(chǎn)模式的廣泛應(yīng)用，均可顯著提升繁殖效率。在這一進(jìn)程中，寧波三生生物精心構(gòu)建了覆蓋養(yǎng)殖全流程的繁殖優(yōu)化方案，包括“220之翼”、“無二無別”及“保宮計(jì)劃”等方案。同時(shí)，寧波三生生物亦積極探尋創(chuàng)新途徑，如深入研究的單次輸精技術(shù)、用于降低運(yùn)輸及轉(zhuǎn)群應(yīng)激的安撫信息素，以及促泌乳以增加斷奶重的藥物開發(fā)等，有力助推了行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

溫氏股份中芯種業(yè)技術(shù)經(jīng)理彭妙蓮分享《從理論到落地：批次化生產(chǎn)的精益實(shí)踐與效能提升途徑探索》主題報(bào)告

彭妙蓮認(rèn)為，目前生豬養(yǎng)殖行業(yè)面臨成本競爭、疫情防控、豬周期波動三大挑戰(zhàn)。而批次生產(chǎn)的引入，利于疫病防控的同時(shí)，能最大限度提高欄舍利用率和人均飼養(yǎng)效率，切實(shí)提高養(yǎng)豬效益。以某存欄3000頭母豬場為例，轉(zhuǎn)批次生產(chǎn)后，疫病得到較好控制，生產(chǎn)更加穩(wěn)定，成本更低，人均利潤較連續(xù)生產(chǎn)高33萬元/年。未來，批次化生產(chǎn)、智能化與精益管理深度融合，將驅(qū)動行業(yè)邁向更精準(zhǔn)高效、綠色智能的養(yǎng)殖新時(shí)代，打造“智造豬廠”。

新豬派運(yùn)營總監(jiān)江恒主持上午主題報(bào)告

寧波三生生物市場技術(shù)中心總監(jiān)柴偉東主持下午主題報(bào)告

部分現(xiàn)場花絮

在會議期間，與會嘉賓一同參觀了溫氏股份總部文化館、溫氏股份研究院和溫氏南牧科技展廳，深入了解溫氏股份在生豬產(chǎn)業(yè)的布局以及智慧養(yǎng)殖體系的建設(shè)。

與會嘉賓參觀溫氏股份總部文化館

與會嘉賓參觀溫氏股份研究院

與會嘉賓參觀溫氏南牧科技展廳

參觀環(huán)節(jié)合影

「 原創(chuàng)文章，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載」

【版面編輯】徐宇萌

【內(nèi)容采寫】徐宇萌

【數(shù)據(jù)制圖】胡 永

【內(nèi)容審核】李 丹

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