隨著一天夜幕的降臨,來到了一日三餐中最后的一餐,對于這時候的晚餐,你會大魚大肉,還是清粥咸菜,亦或者自己搭配的食物等等。如果按照身體所需的營養來看,晚餐進食食物也是有一定原則的。
今天就來和大家說說,在餐桌上的養生之道:晚上盡量少吃這4種食物,愛生病還影響睡眠。
甜食——到了晚上,你是否嘴饞,想要吃點帶誘惑力的食物,比如男女老少都愛的甜食,蛋糕、面包、點心、冰淇淋、糖果等等。甜甜的食物能夠刺激人的味蕾,激發較多的多巴胺分泌,讓人產生興奮等情緒,這也是為什么很多人吃甜食會上癮的原因。
這樣的食物同樣不適合在晚上吃,因脂肪、碳水化合物、能量都比較高,常吃不僅會增加腸胃負擔,帶來消化不良、腹脹、腹瀉等危險,還容易使人肥胖,尤其相比于其他時間段,晚上人們的活動量小,肥胖更容易指日可待。
對于已經有失眠、睡眠質量差的群體,在甜食的加持下,還會因為腸胃本身消化時間較長,進而加重失眠的反應。
辛辣食物——有的人天生就喜歡吃辣,一日三餐無辣不歡,但如果你的腸胃接受不了,每次在“辣過癮”之后,都出現不同程度的腸胃不適,如腹瀉、腹脹、消化不良、肛門異常等,都要避免。
尤其是到了晚上,人們可以充分把握自己的時間,也常常會約三五個朋友出去聚會,吃辛辣刺激高熱量的食物,如辣火鍋、辣鴨脖、辣雞翅等等,所有辣的食物都可能影響身體健康,并會拉低睡眠質量。
堅果——在餐桌上,堅果確實是很好的健康食物,在中國營養學會推薦的最新版《中國居民膳食指南》也提到了,每日成年人攝入堅果的量,即為25~30g,大約是一小把的量。
即便是這樣的食物,也不建議大家在晚上吃,因為堅果本身的熱量高,尤其是平民堅果,花生瓜子,一不小心就容易吃多了,大量進食后熱量飆升,對身體代謝也會不利。
所以,對于堅果這種美味,建議大家在控制量的前提下,盡可能安排在早餐或加餐時吃,養生的效果更好。
咸菜——有的老人晚餐喜歡吃粥、咸菜,別再這么吃了。看起來清淡,但咸菜本就是高鈉食品,在大量研究中表明,每日攝入食鹽的量越大,發生胃癌的風險就可能越高。
飲食結構缺少合理搭配,生活又無正常規律,讓外面的寒邪得以入侵,陰陽失去平衡,膽囊受此影響收縮功能下降,膽汁減 少,食物停留過久,就會導致胃的負擔加大,刺激胃酸不停分泌,繼而產生脹氣,氣往上行,出現老想打嗝,脾的運化能力減 弱,由于脾主肌肉,所以會有沒有力氣癥狀,膽不好在右腹肋骨邊緣處隱隱不舒服,自己會感覺到,根在膽
膽不好,還會影響到情緒,膽為中正之官也,所以會導致脾氣大,一般人不關注膽,而去注意胃,關注度較少,閑時到田間采灌南|苦菜,煮之,輔以紅糖,葉子背面有白色絮狀物,初春采擷,開紫色花,煮好后盡量少食生冷油辣之物。
咸菜就要少吃了,最好的辦法是用新鮮蔬菜代替。
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