為什么玉米被認為是“外星植物”？一位種了半輩子地的老人告訴我，90%的人都不知道，全球玉米年產11億噸，但地球上卻找不到玉米的“祖先”。
作為農業大國，中國對于玉米的需求量可是很大的，除了向北方地區會種植玉米以外，我國還會向外進口玉米，不過除了中國，其他國家也會有種植玉米的需求，畢竟玉米可是公認的膳食纖維。
在不少農村地區，玉米渾身都是“寶”，它的秸稈和芯兒可以拿來當柴火燒，玉米須又是一味中藥，玉米籽可以直接吃，打成玉米面又可以做成主食，而剩下來的玉米糝又是豬羊的飼料，所以一年一季的玉米在農村人看來，可謂是不可或缺的糧食之一。
不過對于這個人們餐桌上最常見的食材，難道就沒有人好奇它是怎么來的嗎？
最早記錄的玉米是在明朝嘉靖年間，從美洲傳到中國，據今已有好幾百年的歷史了，到了明朝中后期，玉米、馬鈴薯等農作物開始高產，作為“種地之子”的中國，沒幾年就將玉米這種農作物種遍全國。
現如今，玉米已經成為了世界上播種最大的產物，也是其他國家賴以生存的糧食，尤其是蘇聯時期的赫魯曉夫，更是對種植玉米有著近乎狂熱的偏愛，在外國人看來，玉米是天賜的糧食。
等到玉米產量增高之后，人們開始找尋玉米的源頭，卻意外的發現，這世界上的任何一樣東西都有前身，除了玉米，仿佛只有玉米是獨立存在于這個世界上的。
1892年，有科學家追查玉米的祖先，可惜一無所獲，但是在他們的不斷追查下，小穎大芻草和墨西哥高原大芻草和玉米同為一個祖先，這樣看來，玉米也不是屬于那種“外星植物”。
可事實上，除了這兩種高原草種，玉米被稱為“外星植物”的原因還有很多，其中之一就是前面提到的，除了這兩種草種近親，玉米再沒有別的親情，并且它的起源也非常模糊，只有專家在墨西哥中南部發現的9000年前的玉米淀粉粒。
可即便如此，這只能證明玉米在世界上存活很長時間，依舊找不到玉米的前身，而在歷史上，關于玉米的神話故事卻不少，就像印第安人將玉米奉為神的作物，是由神帶到人間來的，這就給玉米的起源蒙上了一層神秘的面紗。
最后再說說玉米的繁殖方式，玉米的繁殖方式非常獨特，不像其他植物能夠自然繁殖，而玉米則需要人為干預，否則玉米是無法正常生長的。
所以這也就讓得到，玉米不像其他植物一樣有著前身，當它存活在這個世界上之后，就從未變過，盡管它和兩種草種有著同樣的祖先，但是像玉米這種植物，它經過千百年來的歲月沒有產生一點變化，這就足以讓人震驚不已。
這樣看來，玉米真的像“神的產物”，可不論如何，玉米在生活中的權重還是非常大的，現如今，人們的餐桌上已經離不開玉米，或許到以后，人們會研究出新的玉米品種，不過這都是以后的事情了。
信息來源：《關于玉米起源，中國團隊重新定義》長江日報