近年來，為筑牢農村食品安全防線，四川省資陽市雁江區市場監管局創新推行“組織架構全搭建、階段任務全明確、部門職責全覆蓋、監管措施全聯動”的“四全”工作模式，切實織密農村食品安全防護網。

高位統籌，織密責任落實“組織網”

堅持“一盤棋”謀劃，成立由局主要領導任組長的專項整治領導小組，下設綜合協調辦公室，統籌整合機關股室、基層監管所力量，明確“領導小組牽頭抓總、股室所協同落實”的責任體系。通過定期召開專題會議、制定責任清單、壓實崗位分工，確保整治任務落地落細，形成“領導有力、分工明晰、上下協同”的高效推進機制。

分步推進，錨定靶向治理“路線圖”

整治行動分“三步走”精準施策，第一步“部署”，制定專項方案，召開動員部署會，明確整治重點、時間節點和工作要求，凝聚全員共識；第二步“攻堅”，聚焦食品生產、流通、餐飲服務等關鍵環節，開展全鏈條隱患排查，建立問題臺賬，實施“清單化”整改；第三步“提升”，組織“回頭看”成效評估，總結經驗做法，完善制度規范，建立“排查—整治—鞏固”閉環管理機制，推動專項行動從“集中整治”向“長效監管”轉變。

協同發力，構建部門聯動“責任鏈”

強化內部協同與環節聯動，各職能股室按環節精準施策。食品流通股牽頭統籌；生產股、餐飲股分別攻堅源頭與消費端；抽檢股結合農村食品消費特點，開展靶向抽檢，2025年以來已抽樣257批次，完成檢驗105批次，不合格產品處置率100%；網絡監管股規范線上交易；綜合執法大隊聯合監管所嚴查違法線索，形成從資質審查到侵權打擊的全環節協同融合監管治理體系。

多維攻堅，打出整治提升“組合拳”

建立農村地區食品生產經營臺賬，嚴查食品來源憑證、標識標簽、環境衛生等主體責任落實情況，累計檢查生產經營主體600余家次、農貿市場38個次，發現并整改問題隱患40余個，立案查處農村食品違法案件106起，形成強大震懾；深化行刑銜接、行紀銜接，對違法犯罪及公職人員違紀問題一查到底；通過媒體發布消費警示2篇。暢通12315舉報渠道并落實獎勵政策，行動收到農村食品相關舉報線索18條，核查處置率100%，構建“社會協同、全民參與”的共治格局；引導經營主體落實食品安全主體責任，持續開展“規范化農村食品經營店”創建活動，加強農村食品小作坊提質升級，從源頭遏制假冒偽劣食品滋生，推動農村食品市場從“整治”向“提質”轉變。

下一步，雁江區市場監管局將持續聚焦農村食品安全薄弱環節，以“四全”模式為抓手，鞏固整治成果，完善長效機制，全力守護農村群眾“舌尖上的安全”，為鄉村振興戰略實施筑牢食品安全防線。（楊軼）